80年代是什麼呢?
在小丫看來, 80年代就是熱烈的鮮豔的激情的自由的,明明沒過兩年,但是這本來藍白灰的世界, 突然就變得五顏六色了起來
大街小巷到處都是叫賣的小攤,那原本國營入駐的各種商店也重新擺上了私營的牌匾,那之前藏匿於各種政策之下消失在人們視野之下的商店也冒出了蹤跡
這外來的新鮮事物也一下子湧了進來,大家都開始討論著拉新來的碟片, 新出的電影電視還有話本
而這,也不過是短短四年時間
在這樣一片自由之中, 他們家總算是要擴大產業啦
真是可喜可賀
已經10歲的小丫照例一大早就被拉了起來,在被朱博瓊朱博裕姐弟倆混合雙打以後, 打著哈欠去外麵晨跑去了
要說對她而言最大的區彆是什麼, 那就是現在她每天早上不用被她姐她哥跟著,可以自由出去鍛煉了
“小丫又跑步了?”
“這一天比一天精神啊,張大爺上次回來還在誇你教的操教的好,他這練的身體都好了”
“你看看什麼時候帶我們也練一下?”
……
一邊跑著, 周圍的那些叔嬸什麼就和小丫搭著話
這說的操, 純粹是朱博瓊他們教她的武術,在經過他們的同意之後,小丫簡單改了一下就教給那些個在公園晃悠的老頭老太太, 相當順利地榮獲了老人之友的稱號
這些個人現在那是恨不得把年紀小小的小崽子拉回自己家,這人還沒長成呢就恨不得跑過來定給娃娃親,把朱三娘等人氣得夠嗆
後麵也不讓她繼續去公園晃悠了
小丫可是遺憾了, 這去公園晃悠, 在那裡跑跑跳跳的可就好了,這跑步啊,那得從這頭跑到那頭去了
麵對這幾個老太太的盛情相約, 小丫隻能打著哈哈,“這公園張大爺他們都會了,你們去找他們學,這一個個的我可沒那麼多手咧”
“家裡麵忙”
“醫館還有事呢”
……
小丫一邊打著哈哈一邊在路上跑著,穿著運動服小球鞋,從城東跑到城西再跑回來,一腦袋都是汗水,渾身都濕噠噠的
“給”剛走到這邊,一杯汽水遞了過來,冰冰涼涼的,小丫人都謹慎了幾分
“賀沉哥你什麼時候回來的?”小丫一邊喜滋滋喝著汽水,一邊問道
這幾年賀沉每年都要兩邊來回跑幾次,有時候去幾天,有時候去幾個月,行蹤相當琢磨不定了
“昨晚上”賀沉臉上還是以前那副冷冰冰的模樣,不過小丫這會兒那是完全不怕他啦
雖然他冰冷冷的,但是熟悉久了就知道,這人就是典型的外冷內熱了
“你不累嗎?兩邊時差這麼大”小丫喝著汽水,眼雙眼發光道,“也不知道倒時差是什麼感受,我還沒去過國外呢,那邊長啥樣啊”
“我下次帶你去”賀沉相當大方說道
這來回一趟機票都得上千,也這麼大方也就是他了
“算了吧,我要是和你一起去了,到時候咱倆回來得一起挨揍”小丫深深歎氣
她姐他們打人才不會分對象咧
“什麼挨揍?你又闖禍了?”剛這樣說著呢,屋子裡又傳來說話的聲音,賈工,也就是賈魚麗,手上拿著饅頭走了出來
經曆了這麼長的時間,她去年可算是回家了,雖然這時候賀沉都已經長大了,但是好歹沒直接等到人直接成年再回來
不過也因為這樣,賀沉和他們這對父母的關係一直不鹹不淡的
“我才不會闖禍呢”這話小丫可不愛聽了,鼓著小臉理直氣壯地說道,“我可是最聽話最乖的大孩子了”
賈魚麗隻是挑了挑眉,沒有正麵回答,側麵說道,“說起來上次實驗室被炸,這損失…”
“那真是太遺憾了,小孩子總是會犯一些無關緊要的小錯誤,是值得原諒的對吧?”
小丫立馬改變臉色,一臉無辜並且理直氣壯
“這實驗就是在不斷的錯誤中找到正確答案的,嬸你作為大科學家肯定是能理解我們的探索精神的是吧?”
“你說的有道理”賈魚麗眼中帶笑,道,“聽說你都快成為這附近最熱門的兒媳婦候選人了”
聽到這個,小丫高高揚起下巴,驕傲說道,“我這麼優秀,這麼乖的小崽子,有人追求那不是正常的嗎?”
正常是正常的,就是說彆的小女娃那都是被小男娃說著要娶著當媳婦,這小崽子是被家裡長輩看上覺得是再好不過的兒媳婦人選
但是小男孩們哭爹喊娘不願意的
沒辦法,太凶殘了
彆說這一拳一崽子的小丫本人了,就說她後麵的朱博瓊朱博裕,那胡同裡的小男孩都是對她敬而遠之
什麼新郎新娘過家家遊戲裡絕對不會有她的
賈魚麗就喜歡小丫這副活力滿滿不要臉的樣子,和她家賀州當年可像了
賀州小丫:這我可不認
她立馬調侃道,“那你看看我家賀沉,你以後乾脆嫁到我家來怎樣?他有車有房有錢人還聰明”
她這話一出,賀沉向來冷冰冰的臉都崩了
小丫倒是渾然不在意,這些年和她開這種玩笑的人可太多了,她打量打量賀沉,再打量打量賈魚麗,笑嘻嘻眨了眨眼睛,搓搓小手討好
“成啊,怎麼不成,嘻嘻,這以後都是一家人了,嬸啊,這要實驗室”
“那一碼歸一碼,這自家人也得公事公辦對吧?”賈魚麗說道
“唉,看樣子你們誠意也不夠啊,這兒媳婦不值錢,那我還得再思考思考”小丫嘿嘿一笑,把喝完的汽水瓶遞給一邊的賀沉,拍拍他的手,歎氣道
“緣分不夠啊,等我明天再來蹭蹭緣分,我就先回去啦”
“你家裡店什麼時候開?”眼看著人要跑了,賈魚麗趕緊問道
“明天啦”小丫揮揮小手,噠噠噠往回跑了
這說的就是她家擴張的鹵肉店咧
這四年過去了,之前的小鹵肉攤子已經完全滿足不了需求了,這不是,他們家裡最近這段時間就在準備新的鹵肉鋪了
相比較之前每天定了量隻能弄這麼多的鹵肉店,現在的鹵肉店分為兩樓,一樓是專門賣鹵肉的,二樓則是擴大了一些,打算擴張成鹵肉飯的店
這些菜譜一家子嘗試了很多回,還請周圍胡同的人品嘗,最後才確定下來的
葷素結合,鹵肉湯濃淡相宜,味道那是相當不錯了
不過也由此,他們招的人手也多了不少,從岑小山一個人變成了六個人了
成本自然是增加了,但是隻要走上了正軌,這點成本也不算什麼了
現在家裡就是在忙碌這個了
作為家裡麵的第一個正式員工,岑小山也從殺雞鴨的員工變成店長啦,為了更好的管理,岑永望還專門送他去讀了成人夜校,也是大成本投入了
小丫回來的時候,朱三娘他們正拿著從孫小溪那裡做好的衣服,整體就是偏橙色的,女士是連衣裙,男士就是褲裝
一個個不過二十上下的年輕人穿著新衣服,臉上滿是欣喜,看起來精神抖擻
“不錯”朱三娘點了點頭,又道,“還記得之前培訓的第一要義嗎?”
“要笑要有禮貌”眾人齊聲說道
“對,好好乾,等以後第二家店開起來了,你們誰乾得好,到時候就由誰去當新店長”朱三娘又道,幾個人那就更高興了
當然要說,起最高興的肯定得是升職成店長的岑小山了
這當了店長,一個月工資直接變成了兩百不說,每個月根據當月的營業額還有獎金,等年底還有一筆分紅,這待遇,光是想想他止不住興奮
他家小開開的學費就靠他了
這邊朱三娘帶著他們簡單問了些問題以後,又帶著所有人過來這裡鹵肉店,進行開店前的最後一次檢查了
這既然是擴大了規模,這新開的店自然不能是他們這種胡同裡隨便開的,是前兩年撿便宜買的一座商鋪,總共上下兩層,前廳後院,規模很大,可同時容納幾百人
先是檢查商鋪安全,樓梯交流桌椅
再是檢查衛生,尤其是老鼠
最後是設備檢查,這設備可是他們在賀沉賈魚麗建議下改造的,一次可以鹵肉幾十隻雞鴨,上百斤鹵菜
弄下來都大幾百了
這些個設備都在後廚裡,後廚相當大,但是人手並不多,一個是人太多影響不好,一個就是他們現目前就一個鹵肉飯樣式,弄起來真不難
至於後院,那就是倉庫了,這也用上了專門殺雞鴨的機器,不然這大幾十隻的可來不及了
等到所有東西都檢查完好沒問題了,那就萬事俱備,隻差明天開店了
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第二天一大早,一家人也是早早起來
雖然說都單獨招了人手的,但是這新店開張第一天也不可能什麼都不管
那些弄鹵肉需要的材料,昨天就已經運送過來了,等到小丫他們這些人過來的時候,這商鋪裡已經有條不紊地開始擦洗,分類,安裝弄好的鹵菜了
最先弄也最先好的絕對是一大早賣的鹵蛋,一盆盆擺放在前麵,熱氣騰騰,香氣撲鼻
而外麵,也已經圍著好些過來湊熱鬨的群眾了,這些人裡,一部分那都是以前就經常在他們這裡買的老顧客了,一部分是過來看熱鬨的
畢竟這俊男美女,劈裡啪啦鞭炮,門口擺著鮮花拴著紅綢帶的,相當顯眼了
“恭喜恭喜啊”
“這什麼時候開第二個店?”
……
麵對眾人的道賀,朱三娘一如既往的不鹹不淡地點了點頭
什麼滿臉笑容、什麼長篇大論都是不存在的,他再次站在紅綢帶後方,手上拿著剪刀
“開業第一天,一律八折”
然後一刀剪彩,這開業儀式就這樣結束了,眾人又是無奈又覺得就該如此
這朱三娘要是對他們笑臉相迎,他們可才得懷疑這其中是不是有什麼陰謀了
而且
八折,那可是八折哎
意思是一毛二的雞蛋隻需要九分六呢,那可是比沒漲價前還要便宜了,那還猶豫什麼?趕緊衝啊
這再不衝彆說占便宜了,這連東西都買不到了
早上的路鹵蛋事業還是一如既往的火爆,一千個雞蛋一上午就賣完了
這就不得不提到這邊優越的地理位置了
這店鋪就處在幾條街的交叉路口,附近不遠處就有兩個公交站台,這附近半小時路程內有兩個廠三個學校,這人流量完全是夠了
小丫他們就在這附近坐著,看著一上午人來人往的
“總算不用娘每天煮了”小丫深深感歎,要知道這種東西冬天還好,夏天的時候那真的熱得沒法
朱三娘現在每天的任務基本上就是提前把鹵料這些都準備好,其餘的就隻用交給這些人了,任務大大輕鬆了許多
“還是得守著,這鹵料的方子暫時不能泄露”朱三娘說道,“隻有等以後廠建好了,名氣打出去了才能慢慢放手”