江淼笑著給他拱了拱手:“那明天就麻煩孟伯給我多宣傳宣傳了。”說罷,又撿了幾個包子給他拿回去。
孟老頭還要推托,江淼卻說:“您得先好好嘗一嘗,不然明天彆人問起味道,您說不上來豈不是不好?”
孟老頭隻好接過,心裡打算著明天賣力點幫他說上幾句,就讓話本裡的大俠,去江家包子攤買幾個包子吃好了。
江淼送走他,看著滿桌的東西,稍微收拾了一下,那條魚也掛外麵凍著。他燒了點水泡腳,可腳剛放下去他就提了起來,匆匆擦乾,然後套上鞋子往正房那邊走。
正房裡,白老大剛剛到家,正一邊吃著江淼給的包子,一邊聽白大嫂說話。
“……你是沒瞧見,那小臉白嫩的喲,可把我娘高興壞了。”白大嫂說著,餘光看見江淼的身影,連忙招呼,“江小哥,可是有事?”
江淼放下準備敲門的手,有些不好意思:“打擾大哥大嫂了。小弟是想問問,北邊的那個側門能不能打開,我明天要去賣包子,走大門恐擾得大家都不好睡。”
這幾天他觀察了一下,那條街上早市時人流量最多,可不能錯過了這個時間。
白老大想了想,說:“能是能,隻是原來的那個鑰匙不見了,要開就隻能砸開了。然後你再自己去買個鎖就成。”
江淼連忙應了一聲“哎”,剛想往外走,又不好意思地回頭:“白大哥,您家斧子能不能借我使使?”
白老大看了看他,然後把剩下的包子往嘴裡一塞,起身去了廚房,拿過斧子就往外走,順便還瞟了一眼江淼,似乎在說,你這小胳膊小腿的,也使得動斧子?
江淼被小看了也不以為意,嗬嗬笑著跟了出去,看著白老大舉起斧子,隻一下,就把鏽了的鎖頭砸了下來。
江淼連忙道謝,送走了白老大後,他期待地拉開側門,撲麵而來的一股臭味,熏得他臉色發白,差點yue了。原來這裡很久沒開門了,有些缺德的小子竟然躲在這裡撒尿。
江淼回房找了一點碎布堵上鼻子,然後認命地提了幾桶水過去將側門外那一小片地方打掃乾淨。
看著乾乾淨淨沒有一絲異味的門口,江淼總算鬆了一口氣。他順著側門往外走,發現過了前麵的拐角處就到益豐街,比從前門出去要近了許多。這一發現讓他大受鼓舞,剛剛打掃時的憋屈蕩然無存。
他回房取了些銅錢,去還沒關門的鐵匠鋪買了一個鎖頭,然後配了兩把鑰匙,一把交給主家,一把自己留著。
一切萬事俱備,隻等明天擺攤了,希望明天能賺到錢!壇子裡隻剩幾十個銅板的江淼如是想著。
……
五更天過半,外頭還一絲亮光都沒有,江淼爬了起來,摸著桌子邊找到蠟燭用火折子點亮。
而後便是添水燒鍋,把昨日包好的包子架上去蒸。爐灶裡的柴火劈裡啪啦地響著,江淼坐在跟前,打了個哈欠難掩倦意。之前在床上冷得睡不著,現在被暖暖的火一熏,反而又有些犯困了。
包子的香味很快就散了出來,江淼揭開蒸籠用筷子按了按表麵,發現已經蒸好了,便將大蒸籠端了上來,放在一旁的擔子上,然後又將爐灶裡的火鏟入擔子下方的一個鐵盆裡用來給包子保溫。
此時天邊已經泛白,江淼快速地用冷水漱了口洗了臉,雖凍得一激靈,但神智也清明了許多。
他撿了兩個包子出來,就著涼水吃了下去。古代就這點不好,想要喝點熱水都得現燒。雖有些不講究的人會直接喝蒸包子的水,可江淼還是有些嫌棄的。
一切收拾妥當後,他小心地挑著擔子往外走。出了側門,走過拐角處,就到了益豐街。此時街上已經有許多人了,攤子也擺了不老少,江淼看了看四周,挑著擔子走到了一處賣豆花的旁邊放下。
那賣豆花的老頭眯縫著眼看了他許久,才認出來:“你不是前頭那個賣包子的小哥?怎麼擺到這處來了?”
江淼邊擺東西,邊笑著說道:“此處離我的住處更近些,往後就都在這擺了,老伯不介意吧?”
那老頭擺了擺手:“咱們賣的東西不搭架,你擺在這也無妨。”若是重了樣,可就有些不愉快了。
江淼在現代也做過些小生意,自然也明白他話裡的意思,這也是他為什麼選了這個地方的原因。
在他看來,豆花是稀的,包子是乾的,二者結合起來才是一頓完美的早餐。他和老伯可以組合出道,顧客方便,他們也實惠。
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