最好吃的(2 / 2)

穿越之齊家 麻辣筍 5884 字 11個月前

後院到夥房有一段距離,江淼全程目不斜視,隻扛著東西往裡走。大戶人家規矩重,萬一惹了事,他一個小老百姓可沒法子脫身。這不像現代,撥個幺幺零就能有人來救你。

前後搬了三趟,幾人才把牛車上的麻袋全卸下來。過秤的時候,江淼就過去和他商量了。趙興也不知是不是看周老伯的麵子,還挺好說話的,直接分了五斤給他。結完賬後,還送他們出來。

“大外甥啊,你買這些蓮藕當心吃不完。要彆洗的話,能放小半個月,你可彆讓她們都洗了。”周老伯說道,他怕到時候放壞了,這大外甥會被主家責怪。

趙興笑了笑,說:“老舅你彆擔心,那些藕啊,一天就得吃完了。”

周老伯一臉不相信:“你彆逗我了,□□袋子呢,一天能吃完?”

“你知道我為啥買這些藕嗎?我們府裡的太爺,後天過大壽,外頭請來的掌廚給夥房開了一道菜叫桂花蜜藕,這些藕啊,都是上席用的。”

周老伯一臉震驚,這麼多藕啊,得開多少桌席麵,還不得把主家吃窮了?

一旁的江淼聽了,卻有了個想法。

“趙哥,你們府裡太爺過大壽,白案師傅找好了嗎?我會做壽桃,其他點心也都能做。”

趙興看了看他,有些不太相信:“白案師傅咱不另外請,府上這幾個就能做。”主席麵請了人就夠了。

被拒絕了江淼也不氣餒,他道:“我做的壽桃和府裡長得不一樣,拿出來保管有麵子,要是趙哥改了主意,可以到西門益豐街甜水巷子裡找我。”

大戶人家辦席,有排麵最重要,他做壽包這手功夫,可是和星級大廚學的。先彆說味道怎麼樣,外形是足夠哄人的。

趙興敷衍地點點頭,心裡還在想這個自來熟的小子到底是誰,為啥和他老舅一起來。答案沒找出來,他報出來的地址卻是記住了。

從祝府後門出來,江淼提著五斤蓮藕,牽著小石頭,和周老伯告彆。目送他離開後,兩人在路邊等了會,叫了輛驢車,花了十五文回西門。一東一西隔得還挺遠,走了好一會才到。

之前的銀子在趙興那裡換成了銅板,江淼掏出十五文遞給他,牽著弟弟從側門進了院子。這三天發生了很多事情,讓江淼身心疲憊,覺得時間很長,再踏入院子時竟有一種恍若隔世的感覺。

“小石頭,咱們以後就住這了。餓了吧?你先在那玩一會,哥這就給你煮飯。”江淼打開門放下東西,便舀了米去井邊淘米。

小石頭見哥哥出去,沒聽他的話去床邊玩,而是走到灶前找了找,然後熟練地拿起火鐮打著了火,待火燒起來後,他在旁邊的缸裡舀了些水倒進鍋裡踮著腳開始刷鍋。

“……這些以後讓哥哥做就行了。”江淼有些心酸,他至少還有一個快樂的童年,小石頭卻被迫從記事起便要懂事了。

小石頭嗯了一聲,可人卻又坐到灶前開始認真地燒火。

江淼無奈,行吧,反正冬天燒灶暖和。他往鍋裡添水下米,又進出幾趟換掉了缸裡的水。隨後,他揭開了另一口小缸子,裡頭瞬間冒出一股酸味,這是江淼剛來的時候醃的幾顆大白菜,大半個月了,差不多也能吃了。

他撈出一顆酸菜,剁吧剁吧炒了。酸菜炒好,粥也熟了,兩人就著酸菜和粥,簡單地吃了一頓。

江淼有些不好意思,弟弟第一次來,就吃這個好像有些寒酸,“小石頭,咱們先隨便吃點,哥晚上再給你做彆的好吃的。”

小石頭道:“白米粥很好喝的,哥哥不用做彆的。”以前的家裡,他隻有逢年過節才可以喝到隻有白米做的粥。

“以後,哥哥會做很多東西給你吃,到時候你就會發現,比白米粥好吃的還有很多很多!”

“嗯!”小石頭笑了,眼睛亮亮的。其實他覺得,今天哥哥做的白米粥,已經是天底下最好吃的東西了。

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