然而當他將雞肉咽下去之後,卻忍不住說道:“這味道正宗得很!這必定是個川菜大廚無疑了!”
眾人聞言,見他吃的開心,又被這辣子雞丁的味道引得口中口水不斷地分泌,便也紛紛忍不住伸出了筷子,開始了痛並快樂著的體驗。
後廳的女眷處,便又要斯文不少,不過那些太太奶奶用飯的速度也默默地加快了,其中還有個嫂子忍不住吸了吸鼻子,見眾人看著她,她不好意思地掩麵道:“叫諸位笑話了,隻是老太太,您府上這廚子,手藝當真是了得。這菜辣是辣了些,偏偏叫人吃著上癮呢。”
賈母聽這話自然是高興,一張臉笑成了燦爛的菊花模樣:“不過是家裡的廚子,上不得台麵。”
這個時候,前廳的眾人目光全都落在最後一道菜上,所有的人都想知道那裡麵是什麼。賈母的大丫鬟見時候差不多了,便也沒有再賣關子,而是說了兩句吉祥話,便一把掀開了蓋子。
頓時,兩條站著的魚讓所有的人都驚了一驚。更有那有些喝多的了揉了揉眼睛,拽著身邊的人問道:“莫非是我喝多了?眼睛花了?這魚怎麼是站著的?”
還是坐在主桌的賈赦看出來了:“這魚……嵌在後麵的?”
他這麼一說,所有的人又盯著那兩條魚背後的華亭看了看,發現賈赦說的沒錯。
“好靈巧的心思,這是怎麼想出來的!”當即便有人叫嚷了起來,“這魚居然還能站在盤子裡?”
一時間,眾人議論紛紛,反到忘了舉筷子。賈赦高興地胡子一翹一翹的,他暗地裡踩了傻兒子一腳,賈璉這才反應過來,招呼眾人:“諸位,快些嘗嘗看吧。”
然而那魚站著的模樣實在是太過於新奇,還是賈璉先伸了筷子,眾人才紛紛跟上。
酸甜口的鬆鼠桂魚,有人喜歡自然就有人不喜歡,不過無論如何,這道寓意極好的菜用來壓席,是足夠的了。更難得的是味道也是極好的。
荔枝混在人堆當中,看著那些人在看到鬆鼠桂魚的時候,臉上的驚訝表情,便忍不住地想要笑。她覺得自己快要憋不住了,趕緊跟著人群出了大廳,躲到了後麵無人的地方,開始咬著袖子吭哧吭哧地笑了起來。
當趙媽媽找到荔枝的時候,就看到荔枝一個人躲在假山後麵,笑的像個傻子。
“你今兒可是立了大功了,”趙媽媽開門見上,“隻是這事情,我先攬到了身上,你可願意?”
荔枝無可無不可:“我年歲尚小,還要靠媽媽照應。”
趙媽媽點點頭,兩個人如今已經不用解釋那許多,便能夠明白對方的意思了,她乾脆地說道:“等你再大一些,便讓你自己露臉。我不問你這一身的廚藝從何而來,隻是你平日裡還是要多小心一些。”
荔枝嗯了一聲,然後又笑眯眯地說道:“好媽媽,老太太那邊可有賞?”
趙媽媽伸出手來,戳了一下她的額頭:“差點兒將正事給混忘了,快些,與我去老太太那兒。”
——
天色已經暗了下來,前麵的宴席也散了。賈母卻並沒有入睡,而是坐在房間裡的榻上,眯著眼睛,不知道在想些什麼。
而在她的麵前,跪著兩個人。一個是趙媽媽,還有一個便是今兒在大廚房裡麵和趙媽媽打擂台的胖婦人。
和當初在大廚房裡麵的趾高氣揚不一樣,胖婦人如今渾身抖得和篩糠一樣,臉色慘白,看起來十分懼怕。而趙媽媽則低著頭,表情沉靜,比起胖婦人來說要底氣足上不少。
賈母又過了一會兒,才慢慢開口:“你們兩個,今兒倒是做了不少啊。”
趙媽媽剛剛張了下嘴巴,旁邊的胖婦人便嚎啕了起來:“老太太!老太太!今兒這事情著實不能怪我啊!”
“若不是她來大廚房搗亂,怎麼會生出這些事端來!”胖婦人聲淚俱下,活生生地像是個受害者,“還請老太太明察啊!”
作者有話要說: 端午節kuail