胖的廚子先說,“我家裡還有一個婆娘一個閨女,也在這裡。”
看對麵是個年輕姑娘,應該心善,二話不說直接跪下,“姑娘,求您發發善心吧,我婆娘和閨女都很能乾,家裡家外一把好手。”
梁瀟瀟問道,“你婆娘和閨女也在這?”
“在的!在的!”胖子朝身後看了一眼,一堆母女忙跑過來,跪在地上,“求小姐開開恩,將我們也收下吧,我們很能乾的。”
梁瀟瀟說道“我要的是能做飯的廚子,不過我們先說好,如果不能讓我滿意的話,我是會把你們給退回來的。”
牙婆立馬就明白了麵前這位姑娘是打算將這一家人買下了,立馬給自己人使了個眼色,讓胖子帶著他的家人站在選好了的一側。
梁瀟瀟看向瘦子,問道,“你家裡還有什麼人?”她是需要有用的人的,可是一想到這些人以後會跟著她很長時間,和家人在一起也能更好地為她做事。
瘦子這是知道這位姑娘也是想將自己的家人買下來,忙道,“我有一個小兒子,如今才……才十三歲。不過小姐放心,我兒子很機靈的,他學東西特彆快。”
“你兒子在哪呢?”
“姑娘您稍等,我這就去將人給叫來。”牙婆立馬去叫人了,片刻的功夫就從後麵帶出來一個十三歲左右的男孩子,隻是看著十分的瘦弱,看著她的眼神也不懼怕,倒是一直往他爹那邊瞅。梁瀟瀟想著年紀小也有年紀小的好處,以後更能教成自己需要的。便點了點頭,這對父子也要了。
除此之外,梁瀟瀟又挑選了兩個二十左右的男子,來當跑腿的夥計不錯,都是以前在大戶人家家裡當差的,從小就被親人給賣了,現在早就已經記不清自己家在哪裡了。
梁瀟瀟看向身邊的牙婆,“就這幾個人吧。老板您算算多少錢?”
“兩個廚子連帶家人,一共是二百兩,那兩個小夥都是乾活的一把好手,一共八十兩,姑娘,一共是二百八十兩銀子。”牙婆早就在梁瀟瀟挑完人的時候就已經算完了。
梁瀟瀟拿出來了三百兩的銀票,拿著幾人的賣身契和剩下的二十兩銀子
帶著人回了酒樓,路上一句話都沒有說。以至於,買來的幾人一時半會摸不著主家的脾氣。
回到了酒樓,梁瀟瀟讓他們站在後院裡,依次站開。
梁瀟瀟站在他們前麵,“說說吧,你們叫什麼名字?從你開始。”
站在最頭上的是胖子,“我以前的名字叫徐來福,這是我女兒徐小麗,媳婦張春蘭。”
緊接著的是瘦子,“我叫丁樹根,我兒子叫丁康平。”
剩下的兩個小夥子,一個叫二狗,一個叫小喜。
梁瀟瀟對著叫二狗的男人說道,“你以後就叫小歡吧,歡喜聽著也喜慶些。”
梁瀟瀟看著眾人繼續道,“我先說一下在我這裡的規則,我打算開個酒樓,徐來福和丁樹根你們兩個是廚子,就負責在廚房做飯。當然一定要按照我的要求來,廚房的衛生注意打掃,每日做完飯之後,廚房一定要打掃乾淨。”
“小歡和小喜兩個人就負責大堂的工作,一個負責端菜,一個負責招呼客人,大堂裡客人吃完飯之後,一定要及時的清理桌子,桌子必須要擦乾淨,一定要乾淨。丁康平就在後廚幫忙,切菜燒火。”
“徐小麗和張春蘭兩個人負責買菜等雜活,廚房要幫忙,前廳也要幫忙。暫時先這樣,以後再有安排我會再告訴你們。你們的賣身契雖然在我手裡,但是我可以給你們發工錢,並不會讓你們白乾活。酒樓的收益的百分之二讓你們分。也就是說酒樓以後的生意越好,你們賺的錢也就越多。你們以後攢多了錢可以去外麵置辦房產地產,我不攔著。”
幾人聽後都有些動容,賣身契攥在彆人手裡就是給人家乾活的,不要工錢,可是現在主家告訴他們以後會有工錢,攢夠了錢還能置辦家產,這誰不心動。
隻聽梁瀟瀟繼續說道,“不過我醜話說在前頭,如果在酒樓生事,偷拿東西,背叛酒樓,那就彆怪我不客氣,我會直接送官查辦!”
幾人立馬站穩了身形,紛紛說道,“主家,我們一定會好好乾的。”