梁瀟瀟打探到那個官戶人家，似乎家裡的男主人要，被調到彆的地方，而且上任的時間比較長，所以要變賣京城的家產，去另一個地方購置田產，所以這溫泉山莊這麼好的，莊子就直接交給了牙行來售賣。因為時間比較趕，梁瀟瀟的出價也比較合理，那戶人家竟然很爽快的就同意了。
這當然是再好不過的事了，那瀟瀟立馬決定去，衙門辦理過戶手續一切都很順利，等地契到手的時候，梁瀟瀟直接讓人給張青銘捎一個口信，自己去，新買的溫泉山莊，去看一看，順便安排一下，一來一回需要七八天的時間，讓張青銘好好讀書，不要牽掛。
要擱在兩人剛成親那會兒，張青銘說不定心裡就慌了，可是兩人相處這麼長時間，梁瀟瀟多大的本事他心裡也清楚，倒一點都不擔心，隻是分開七八天有些想念罷了。雖然梁瀟瀟可以用異能隨時回來，但是張青銘堅持，不要讓梁瀟瀟在任何人麵前暴露自己的異能，特彆是在這種非常普遍的時候。
來到京城這麼長時間，梁瀟瀟之前讓任去定製的推車已經完全做好了，第一批推車做好了三十五台，第三批已經在加緊趕製了，不過梁瀟瀟覺得這三十五台已經可以開始起來了。
事情全都交給小喜去安排了，三十五台推車安排的明明白白的，稍微大一點食鋪可以安排兩個人出攤，推車可以走動，隨時可以推著去人多的地方，或者沿街叫賣也可以，這樣一來就不怕生意不好了。
還是和府城的美食街一樣，隻不過換成了推車，那些人又重新被培訓了一遍，推車相比於鋪子來說稍微簡單了很多，所以也需要調整一下。
茶葉蛋和豆腐腦這樣的，完全可以做好了推出來賣，還有山楂糖雪球，糖炒栗子，花生牛軋糖，雞蛋小麻花等，也同樣可以做出來賣，一邊推著走一邊叫賣，也是一種不錯的銷售方式。前者適合當作早點，後者這樣的小零食可以推到孩子多的地方去賣，富人區也比較受歡迎，畢竟那裡最不差錢。
酸辣粉完全可以在攤子上起個鍋，隨時隨地的擺個攤也是可以的。而且這種吃食相對來說比較新鮮，很多沒有吃過的人都願意嘗一嘗。至於各種大小的燒餅，雖然是普通的吃食，可是烤燒餅的時候不大方便，也是可以做完之後出來賣。再就是關東煮可以一邊煮一邊賣。至於麵館兒，梁瀟瀟直接讓，最先裝修好的鋪子直接可以開業。一般來說大家最普遍接受的就是麵食了，而且麵條的種類很多，他家的麵館也比較受歡迎。
像一些糕點，脆皮炸酸奶，糯米棗，蛋黃酥，驢打滾，鹹蛋黃土豆糕，南瓜糕綠豆糕等等，可以做出來推車賣出去，而且盛江山的糕點比較稀有，之前在府城就非常受歡迎，梁瀟瀟決定增加幾個推車，可以到京城各個地方叫賣。
這些美食大多都是，做好的熟食推到街上去賣，至於一些像燒烤烤串這樣的，隻能提前準備好食材，然後找空曠的地方擺攤，當然最重要的是衛生，使用的餐具也都打上了盛江山的標誌，那些糕點用的紙袋子，上麵也都應了盛江山的字樣。
酒香不怕巷子深，這也隻是個開始而已，走街串巷，這些推車小生意梁瀟瀟打算一直開下去，蚊子腿再小也是肉，而且這些攤位上都是她盛江山旗下的，所以一點都不能出錯，梁瀟瀟一直很認真的培訓這些員工，要一舉將盛江山這個名號在京城打響。以後再開起鋪子來就容易多了。等鋪子開起來的時候，自己的分店也有了。
很多人，都是覺得比較突然的，仿佛一夜之間，京城走街串巷的多了一些小推車，雖然數量不多，可他們賣的美食和小吃味道卻真是好。吃了還想吃，沒吃過的聞到也會流口水，很多人抱著嘗一嘗的心，就喜歡上了這樣的美食。畢竟花樣這麼多，總有自己喜歡的口味。而且那些推車都是走街串巷，每天都這麼來往一趟，大家有時候也就估摸住了那些小推車來的時間，一聽到他們的叫賣聲就出來買就行了。
不得不說這種銷售模式還是非常不錯的，起碼盛江山這三個字，很快就在京城傳開了，而且那幾個小推車賣的美食，不光是普通人喜歡，有錢人家也喜歡。
說起來盛江山的生意在京城裡非常招人眼紅，京城裡最不缺的就是各種各樣的好店鋪，特彆是大家看到盛江山的生意這麼好，吃食也非常新穎，很多人都想著要模仿，不過有些食物雖然模仿得了形，但味道卻差的很大，要不然古代也不會將食譜看的比什麼都重要，不外傳了。
當然也有不少壞心思的人，想出各種辦法碰瓷，但大家都是被培訓過的工人，培訓的時候也講解過，遇到這種情況該怎麼處理，實在處理不了的就直接報官就好了，掌握第一手的證據。