林蕊跑到外婆家, 匆匆忙忙跟老太問了聲好, 連鍋裡頭煮著的鹵雞爪跟鹵乾子都顧不上看一眼，迫不及待地往鎮上跑。
她不親眼看到她的速凍餃子廠, 哦不, 是食品廠, 裡頭還賣湯圓呢，正式投入生產, 她今晚都會睡不著覺的。
林鑫無奈地搖頭，戴好護袖去養雞場給外公外婆幫忙。
當初信誓旦旦要投資養雞場的人是她, 現在已經壓根忘記還有這回事的人還是她。
現在舅媽一頭撲在食品廠上, 也壓根顧不上養雞養蚯蚓的事了。
林蕊不認識食品廠方向，猴在她媽胳膊上，纏著鄭大夫帶她過去。
鄭大夫被她吵得沒辦法, 隻能勉強點頭應下。
蘇木原本還指望壓著蕊蕊寫一頁寒假作業，看現在的架勢，少年也無奈, 唯有耷拉著腦袋跟上。
林蕊還有臉強詞奪理，跟人家說什麼世事洞明皆學問。
那還有說法是讀書使人明理，讀書使人睿智，她怎麼從來都不說？
林蕊立刻轉移話題，熱情洋溢地招呼小和尚：“無苦，咱們一塊兒去，”
做師兄的人隻得邀請師弟：“無苦，你要不要出逛逛？”
林蕊今天心情出奇的好, 對著小和尚尤其慈眉善目：“走，那兒又好多好吃的。”
小和尚的唾沫不由自主地充滿了整個口腔，他下意識地往下咽了咽，難得抵抗住了吃食的誘惑，一本正經道：“我跟老太說禪呢。”
林蕊好奇：“老太，你跟他說什麼禪啊，他就是饞。”
老太笑嗬嗬地坐在銅腳爐前頭，摸摸小和尚的腦袋道：“這娃娃說的可真好，比單田芳講的都有意思。”
林蕊朝無苦做了個鬼臉，一本正經地叮囑：“鍋裡頭的雞爪豆腐乾彆全吃了，還要賣的。外鍋裡頭燜著的糖藕你自己吃，記得不要讓老太喝涼水。”
鄭大夫哭笑不得：“你還說無苦呢，你自己什麼都搞不清楚。”
“那不一樣，這可是我嫡嫡親的老太。”林蕊抱著老太的胳膊撒嬌，“老太你最愛我了，是不是？”
老太笑得合不攏嘴，朝林蕊神秘地眨眨眼睛：“可不是，我們蕊蕊就是回來看老太的。這娃娃都曉得。”
林蕊立刻得意地跟無苦炫耀：“你甭想啦，我老太最喜歡的就是我。”
小和尚深深地看了眼自己的小師嫂，無奈地歎了口氣。
不是修行中人，果然少了點兒靈性。
連自己是怎麼來的都不知道。他師兄可真不容易。
速凍食品廠的前身是冰棒廠，之前一直被舅媽借用設備生產家庭作坊速凍水餃的地方。
林蕊好奇：“那冰棒廠還來嗎？”
哎喲，現在冷飲市場單一的很。也大有潛力可挖掘。
除了冰棒、雪糕、蛋筒，咱們還有很多種冰淇淋可以嘗試。
就是雪糕，外頭裹一層巧克力的要不要來一套？上麵撒了碎果仁的那種。
蘇木看了眼蕊蕊，覺得她對三十年後印象最深刻的大概就是怎麼吃了。
李蕊追著她媽問：“夏天怎麼辦呢？夏天冷飲不是賣的很好嗎？”
到時候冰棒廠再重新折回頭生產冰棒，那舅媽的餃子廠不就又夭折了。
林母無奈，含含混混道：“先看看餃子廠的生產情況。”
其實就是港鎮的領導班子，意見也不統一。
冰棒廠看著不起眼，到了天熱的時候，附近幾個鄉鎮的冰棒供應量也相當驚人，不是不掙錢的。
所以最後大家得出的基本結論是，冬天先生產水餃，湯圓。要是賣的不好的話，就趕緊再重新回頭生產冰棒雪糕。
林蕊目瞪口呆，還有這騷操作。
都說競爭，讓市場經濟更活躍。可這樣的競爭她真是頭回見，一個廠子還兩套班子，大家到底算是做什麼的人啊？
林母歎氣，摸了摸女兒的腦袋，嗔道：“你以為辦廠那麼容易，麻煩事兒多的去。”
尤其是像弟媳婦辦的那這種食品加工廠，需要的機器投入成本大，哪裡是自己說要做就能做起來的。
沒有鎮政府他們的支持，廠子壓根就沒辦法運營生產。
現在，鳥.槍換炮，已經具備了初步生產線規模的餃子廠車間裡頭忙得熱火朝天。
但是，林蕊等人被拒絕進入車間參觀。
縣裡頭特地通過夜大請來的食品衛生專家再三強調衛生對於食品加工業的重要性。
首當其衝的，就是以手術間的標準要求生產車間。
在這個流水線上，所有包餃子的工人進入車間前，必須得摘下自己的戒指耳環等配飾，換上消毒好的工作服和工作鞋，戴好帽子口罩，刷洗好剪乾淨指甲的手，再戴上一次性手套包餃子。
整個包餃子流程分為和麵、擀皮、洗菜、切菜、和餡還有包餡以及合皮，每個流程都有專人負責，一整套的生產流水線。
林蕊在外頭一跳一跳的，試圖通過門頂上的玻璃往裡偷看動靜。
魏鎮長從後麵的廠辦公室出來，見她跟隻短腳猴子似的上蹦下跳，不由得哈哈大笑：“彆跳了，你的個子夠不著的。”
林蕊不甘心地瞪著門板，轉頭說魏鎮長：“這就是你們的工作不到位，壓根就沒有設立供人參觀的渠道。”
魏鎮長不以為然：“這是做吃的地方呢，可不就要乾淨，參觀個啥。”
母雞生出來的蛋好吃就行，你管母雞怎麼生蛋的呢？
林蕊一本正經：“可是領導要看的呀。”
隻要想做成示範點，獲得縣上市裡頭支持的話，那麼最不缺乏的就是各路領導下來視察參觀指導工作。
這個過程當中，你不讓領導看你餃子是怎麼包出來凍出來的，你讓領導乾什麼？
人家新聞宣傳還要有領導深入一線的圖片呢，你拍領導在辦公室裡頭開會有個屁意義。
誰看的出來他跟餃子廠之間有任何聯係。
魏鎮長愣了下，依然堅持自己的看法：“咱們就是以手術間的規格建造的生產車間。”
就連進廠上班的工人都是縣裡頭衛校老師做的培訓。
誰能開刀的時候，醫生讓他在那兒參觀啊！
嘿，彆的她不清楚，這點她還真有話要說。
起碼她知道三十年後有些國家的手術間就是相對開放式的。
大玻璃牆隔著，裡麵的人怎麼動手術，外麵的家屬能夠看的一清二楚。
當時國內好像就有呼聲，希望能夠引進推廣。
看不到就代表他們不想看嗎？才不是呢。
大家心急如焚，尤其想知道裡頭究竟發生了什麼。
這就好比你去外麵吃飯，那種開放式的廚房操作，總讓你覺得更安心。
因為你知道你吃了每一口食物究竟是怎樣製作出來的。
店家的態度越坦蕩，就越顯得他們底氣十足。
與之相反的是，那些越是藏著掖著的廚房，越叫人覺得衛生質量卻堪憂。
畢竟美女總願意出門轉轉，多讓人看看她的花容月貌。
天天藏在屋子裡頭不露麵的，難免會被人猜測，估計是醜的不願意出來見人。