口水涼麵，名字可能聽起來不是很好聽，但絕對是涼麵的代表作。
好吃的口水涼麵，讓人光是聞到，甚至是聯想到，都忍不住分泌唾液，流口水。
阮軟夏天沒胃口的時候，也喜歡來上一碗，有麵有菜，十分滿足。
所以她學起來也很有興趣。
現成的細油麵上鍋蒸2分鐘，然後放在電風扇下吹，麵如果有些粘連，再灑些熟油，均勻攤開繼續吹，直到麵條都吹透。
麵準備好了，阮軟又繼續學其他的步驟，她小聲嘟囔著，“黃瓜切絲？”
切？阮軟拿著刀對著黃瓜左右比了比，不知如何下手。
請問，這裡有沒有廚房神器？能擦絲的那種。
“刀功是一位廚師必不可少的技能，恭喜宿主觸發支線任務，請宿主儘快掌握刀功16種，屆時會有豐厚獎品！”
係統的聲音又響起。
阮軟抿了抿嘴，認命地接下任務，逃是逃不掉的。
刀功都有16式嗎？她還真不知道。
思索間，16式已經傳入她的腦中，分彆是“切片，切斜片，切絲，切段兒，切丁，切粒，切條，交叉切……”
等她粗略看完，切絲的方法直接閃了出來，其他都不見了。
阮軟深深吸了口氣，鼓著嘴巴，慢慢把氣吐出去，讓全身放鬆。
然後她重新拿起刀，慢慢的按照方法開始切黃瓜，絲。
黃瓜條+1 +2……+10086
阮軟看著旁邊一小盆黃瓜條，又看了看自己的手，樂觀的想著，還算不錯，至少沒有掛彩。
而且不知道是不是拿刀的姿勢正確了，她切了這麼多，胳膊跟手，都不是特彆累，以前，她切個菜都能把牙齒咬的很緊，渾身都在使勁。
正準備繼續，阮軟突然聽到大門響了，她趕緊閃出係統，走出房間。
屋外的太陽把地麵曬的刺眼，阮軟下意識的眯了眯眼睛，這天兒可真熱啊。
她探出頭，正好看到阮媽的側影。
孫紅梅回來，顧不得放下包，徑直的走向壓水井，壓了點井水喝。
“媽，你怎麼中午還回來了？”阮軟驚了，這大中午的，阮媽還這麼折騰，中暑了可怎麼辦？罐頭廠難道沒有食堂嗎，員工還得中午回家吃飯？
孫紅梅一口氣把瓢裡的井水喝完，“我怕你覺得天熱，吃不下飯，軟軟你想吃什麼？媽去給你做。”
阮軟是沒感受過母愛的，她以前也是爸爸出去工作，一個人待在家裡，身上留點零花錢，餓了就自己去買點包子饅頭方便麵之類的，沒餓著就行，爸爸上班很累，家裡很少開火，她也習慣了。
如今，突然有一個角色，頂著大太陽，流著汗趕回家，隻為了給她做頓飯，阮軟的心裡，真的有些觸動。
“傻站著乾嘛，進屋去，媽動作很快，一會兒就做好了。”孫紅梅說著就往菜園走，這麼熱的天，做個打鹵麵就好。
阮軟趕緊喊住了她，“媽，我過早的時候買了綠豆芽跟細油麵，中午準備做涼麵吃的。”
她趕緊走到廚房，把係統裡的東西拿出來，包括那些切成條的黃瓜。
孫紅梅隨後進來，看到那些黃瓜條，噗嗤一笑，“切的挺好，中午用一點，剩下的可以醃著當小菜吃。”
阮軟耳垂有些紅紅的，她本來沒想把這失敗的黃瓜絲拿出來的，她希望給阮媽看到的是自己滿分的刀功，但剛剛太感動了，她實在是不忍阮媽大熱天的還開火做飯。
孫紅梅拿刀改了點黃瓜絲，阮軟把旁邊煤爐上的燒水壺拿下來，換了個小鍋，燙綠豆芽。
等一切準備就緒，孫紅梅拿出一個碗，往裡加入鹽，白糖，生抽，蒜末之類的調料，最後加一丟丟涼白開攪拌攪拌。
“看我這記性，上次辣椒油就沒了，一直忘了買辣椒麵回來做。”
“媽，我實話跟你說，我之所以想吃涼麵，就是因為我自己閒著無聊，搗鼓了一樣東西出來，想試試味道好不好！”
阮軟雙手背後，湊到阮媽旁邊，低聲說道。
孫紅梅驚訝的看著她，“什麼東西？”
阮軟把紅油辣子從背後端出來，“當當當當！阮軟特製，紅油辣子！”
孫紅梅這下整個人都愣住了，眼前這紅油透亮，絲毫不渾濁的辣椒油是女兒做的？
她立馬擦了擦筷子上的水漬，蘸了點辣椒油嘗了嘗，不是單調的紅油，還有彆的原材料，至少有3種。
“軟軟，這真是你做的？”
她昨天剛吃過阮軟做的雞蛋麵，那是一碗算不上好吃，也算不上難吃的雞蛋麵，可如今的這碗紅油辣子，又像是已經入行的廚師做的。
這，這該不會是軟軟逗她的？
阮軟點點頭，“真是我做的，媽，你說我是不是在廚藝方麵有些天賦？竟然能無師自通，做出這麼好吃的紅油辣子！”