44、二合一(1 / 2)

次日早上5點, 阮軟帶著孫紹元前往市政府,她有意想培養孫紹元的交際能力,多出席這種場合, 結交人脈挺好的。

他們到時,後廚裡已經在做早飯了,早上還有一餐, 為了中午那頓飯不受到影響,早飯需要提前準備。

“小老板, 你來了, 困不困, 需不需要先找個地方休息休息?”王大廚依舊是笑眯眯的,一如既往的熱情。

阮軟笑著謝過,“不用了, 生意人哪有不起早的, 往常比這還早的時候都有。”說著她開始互相介紹, “這位是王大廚,王大廚祖上都是大廚,要是能得到他的指點, 就算你今天沒白來。”

孫紹元連忙上前握手,“王大廚你好, 我是軟軟的表哥, 我叫孫紹元,今天是特意過來幫忙的!”

王大廚跟他握了握手, 又拍了拍孫紹元的胳膊,隔著厚衣服也能感受到硬硬的肌肉,稱讚道:“可以,是個勤奮的, 力量不錯!”

能跟在小老板身邊的人,那必定是有某項特質很出眾。

王大廚帶著他們去看剛采買回來的食材,已經有人開始收拾了。

大家都很認真,神情專注的乾手頭上的事,阮軟能感受到大家心往一處使的勁兒,不得不說,王大廚把團隊帶的特彆好,很有凝聚力。

阮軟喜歡這種氛圍。

因著天氣冷,最後的菜單裡加了兩個鍋子,乾鍋啤酒鴨跟香菜肉丸湯。

這樣算起來一共是三個鍋子,桌子無論如何轉,都有一個鍋子在大家麵前。

後廚的事都安排的井井有條,阮軟開始切自己的鬆仁玉米,餐會一共有6桌。

差不多得弄15個玉米棒。

孫紹元看著阮軟快狠準的切玉米粒,自己也沒閒著,把鬆仁來回檢查,挑出裡麵癟的,質量不好的。

阮軟弄完了玉米粒,也沒閒著,順手幫王大廚開始解刀。

大夥圍著一個四方的大桌子,各自站在一個圓木樁菜板前,咚咚咚的剁菜。

有廚子看到阮軟的刀,終於還是鼓起勇氣問了,“阮大廚,你這套刀太漂亮了,上次我就想請問你,是在哪兒買的,隻是我沒敢問。”

王大廚瞥了眼,也說道:“是啊,這刀看著就很鋒利,材料肯定很好,小老板不如推薦推薦。”

阮軟正在剁排骨,手起刀落,銀光一閃,排骨就被剁成了小塊兒,她隨手一扒拉,放到一個搪瓷盆裡。

“這刀是彆人送的,我也不知道在哪兒買的,不過我可以借給你們用一下,前提是,要愛惜它,否則我可是會生氣!”

這刀是係統送的,她也不知道還有沒有第二套。

王大廚聽聞後,特彆開心,立馬表示自己一定愛惜,他走過來拿著刀柄感受了下,刀的重量剛好,刀口鋒利,剁骨頭絲毫不費勁兒,果真是好刀。

他的刀也是找人專門打的,而且還是一家祖祖輩輩都在打刀的人家做的,沒看到阮軟的刀之前,他一直覺得自己的刀,最順手,可如今,一摸著阮軟的刀,那種感覺立馬就不一樣了。

“你們都來感受下!以後出去了,彆沒個眼力見兒,連什麼是好刀都分不清!”王大廚意猶未儘的放下刀,招呼其他人來用。

其他人都小心翼翼的拿著刀試了一兩下,生怕把刀給弄壞,這麼厲害的刀,一看就很貴。

讓阮軟覺得好笑的是,他們摸了刀,就像是打了雞血一樣,乾活更有勁兒了。

用他們的話說,摸到了,還用了,此生無憾!

“你們相信我,以後會有更多更好用的刀供你們選擇。”

不久的將來,國家會迎來一次大發展,各行各業都蓬勃向上,各式各樣的刀,都能找的到。

~

上午10點,三輛黑色的紅旗轎車駛入連城市政府大院,王大廚聽到這個消息,拍了拍手掌,給大家加油打氣。

“客人已經來了,我們一定要用最大的努力,讓客人吃的好,讓客人感受到我們連城市人民的熱情,食物是最能代表一個城市的文化,我不希望以後出去聽到彆人說連城市政府食堂做的飯特彆難吃,所以今天,你們有什麼看家本領,全都使出來,行不行?”

後廚的所有人,都異口同聲的喊道:“行!”

“大聲點,我聽不見,行不行?”王大廚又高喊了一聲。

“行!”聲音如雷貫耳。

眼瞧著所有人的士氣被點燃了,王大廚這才滿意的點點頭,“加油!”

這就是集體的魅力,集體中的每個人為著同一個目標而努力奮鬥。

阮軟此刻感覺自己好像也是市政府後廚的一員,做菜不免更加用心。

她的鬆仁玉米被安排在中間第5道菜上。

這次的玉米各個圓潤飽滿,一掐都能冒出水來,質量特彆好。

鬆仁的顏色也很鮮亮。

阮軟把鬆仁倒進大鍋裡乾焙,鬆仁是堅果,富含優質脂肪,在溫火的慢慢攻勢下,顏色變的焦黃,時不時還有‘啪’的一聲,獨特的香味飄出,阮軟時不時翻炒下,香味更濃了。

孫紹元在楊國立結婚喜宴上見過軟軟做這個菜,當時他就覺得,這鬆仁,哪怕是啥都不加,乾焙好,直接吃,肯定也香的不行。

眼瞧著所有的鬆仁都變成了焦黃色,粒粒泛著淡淡的油光,阮軟滿意的把鬆仁盛出,攤開放涼。

她試了一顆。

剛放牙齒之間輕輕一咬,鬆仁就開了,咀嚼時,堅果的香氣在口腔中恣意的擴散,很完美。

鬆仁的香氣也飄到其他大廚那裡,清新的香氣瞬間讓大家緊張的情緒得到緩解,心態不自覺的放平了。

王大廚聞到這個香味,甚至覺得今天的宴席已經成功了一大半。

這次小老板的參與,真的給他們很大的驚喜。

廚房在熱火朝天的忙碌著,市政府會議室內,大家也都在不停的暢所欲言。

“連城市跟安城市作為相鄰的城市,文化底蘊跟生活習慣都很相近,我希望我們能利用好這個優勢,發揮1+1>2的作用,爭取在新一輪經濟發展中取得好的發展。”安城市市長董新峰說道。

“這次來連城市,主要是就未來幾年的城市合作進行探討,我們都知道,安城市交通便利,東西南北不管去哪兒都很方便,連城市又是很具有曆史文化底蘊的城市,所以,我建議,我們兩個城市各自發揮自己的優勢,安城負責交通引流,連城負責文化輸出,各位有什麼想法嗎?”

連城市市長周炎康聽聞後,覺得很有道理,“這項計劃如果真要實施起來,那就得從長遠的眼光考慮,最起碼要製定一個5年計劃,在這5年中,連城市大力發展本市的文化產業。

包括但不限於,文化產品製作、文化傳播服務、文化休閒娛樂服務等等,安城市則要在交通方麵多出力,增加鐵路運線、班車等等,黨的大會指出,城市建設一定要因地製宜,具有不可替代性,所以我認為,董市長的想法很值得我們大家思考!”

……

在場所有參加會議的人,心裡都深深感受到,連城市恐怕是要變天了。

如果真要大力發展文化產業,深挖曆史內涵,在華國眾多城市中一炮打響,這是個很大的挑戰,畢竟,華國本就是個曆史悠久,各個城市都有自己深厚底蘊的國家。

上午12點,張偉在周炎康耳邊小聲提醒了時間。

周炎康微微點了下頭,在一個章程過後,他笑嗬嗬地說道:“今天上午的會議先開到這裡,食堂裡已經為大家備好了接風宴,請大家移步食堂,用些便飯。”

董新峰笑著站起來,一改剛剛會上嚴肅的表情,“你們市政府的飯可不能稱為便飯,大家誰不曉得,你們的大廚很厲害!”

“哈哈,過獎過獎,走吧,我們一起過去!”周炎康雖然麵上謙虛,心裡確實很有底氣,畢竟今兒還有一張王牌。

一行人步行到食堂二樓,二樓是個大場地,平時開年會,或者集體動員大會時征用。

現在裡麵擺著6張大圓桌,每道桌上都擺好了碗筷餐具,有一張桌子上在主位的餐盤裡,放著一朵漂亮的餐巾疊花。

周炎康走過去,為董新峰拉開了椅子,“請!”

董新峰把疊花拿起來抖了抖,笑嗬嗬的說道:“圓桌不講究主次,大家隨便坐。”

花了好一會兒時間謙讓,大家才成功落座,6個桌子都坐滿了人,備用的餐桌餐具都不用拿上來了。

很快穿著白色上衣,黑色褲子的服務員開始推著餐車上菜。

茄汁鯧魚、蟹粉豆腐、紅燒蹄髈、什錦火鍋。

一道又一道擺盤精美的美食被端上桌,周炎康看著菜色臉上帶著和煦的笑容。

董新峰吃著菜,稱讚的話就沒停過,因為下午還要開會,不能喝酒,所以大家都著重把精力放在吃飯上。

“王大廚的手藝真是不減當年……”董新峰剛說的一半,餘光看到服務員又端上一個白色大盤子,裡麵盛著色澤漂亮的玉米粒、胡蘿卜粒跟鬆仁。

“王大廚變風格了?他不是隻愛做肉菜麼?”

服務員放下盤子,微笑著介紹道:“本道菜叫鬆仁玉米,請各位慢用。”

白色的圓盤邊倒放著一個同色湯匙,周炎康看見這道菜,眼裡笑意不減,“老董,你試試!”

董新峰覺得這是今天這頓飯最有趣的地方,一向擅長做肉菜的大廚,突然換了風格,他得好好嘗嘗。

拿起公用的湯匙挖了勺鬆仁玉米放在碗裡,然後換私筷夾起嘗了口,董新峰感受到一股清甜的汁水在嘴巴裡爆破而出,玉米的香氣席卷整個口腔,這還隻是前調,吃著吃著,他咬著酥脆的鬆仁,清新的脂肪口感增加了味道的層次,再加上同樣可口綿軟的胡蘿卜丁。

這道菜瞬間讓他從剛剛大魚大肉的厚重感抽離出來,胃部的感覺舒坦很多。

他止不住的點頭,“這道菜好吃,鬆仁玉米,兩者搭配起來口感竟然這麼驚人,王大廚好手藝!”

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