“上次你說給小攤販們劃定位置□□的事,我批了,這一下子最起碼得有30個攤販出去,再加上後麵的學員,咱們連城市一下子得出好多攤販,管理上要注意。”
季遠嗯了聲,“會注意的。”
這邊在安排工作,那邊已經陸續有人把炸好的土豆條撈出瀝油了,香味越來越濃鬱,尤其是這麼多人都在做,香味更加濃鬱。
很快,學員們都把各自調好的狼牙土豆放在桌前。
阮軟看了眼各位領導們,“咱們去嘗嘗吧。”
“走!”
因為調料一致,食材一致,味道如果不一致,那就隻有一個可能,就是廚師的水平有參差。
阮軟從第一份開始嘗,第一口進去,她稍微皺了皺眉,“有些鹹了,土豆少了,生抽多了。”
學員瞬間抿了抿嘴,很無措的搓了搓掌心。
後麵還沒嘗到的學員們,瞬間提心吊膽,很害怕。
“不過,土豆炸的很好吃,軟硬度很好,隻是調料上需要注意比例,算你合格!”
張偉聞言,裡麵遞給她一個紅色的小紙片,“拿好,一會兒過來兌換合格證書。”
第一個學員從緊張,到害怕再到此刻接到紅色紙片,心裡彆提有多高興了,她接過紅色紙片時,手都在顫抖,紅色的紙片上寫了一個數字1,證明她是第一個合格的學員。
周炎康很惜才,也會用才,在他不專業的領域,他基本不會發表什麼想法,都是多聽多看,這次也一樣,他跟嚴鬆季遠他們都是撐場麵的,主要還是得看阮軟的想法。
但是,就算是再外行,他們也能嘗出來,這些學員做的跟阮軟做的還是有差距的。
“抱歉,我給不了你合格,這份土豆炸過了,有些糊,油炸食品,一旦糊了,會分泌出一種化學物質,對身體是有害的,你對火候的把控還不行,再一個,土豆條的粗細程度也不行,所以,你沒有合格。”
女同誌當場就紅了眼眶,眼淚順著眼眶往下滑落,她努力壓抑住自己的哭聲,可越壓抑,反而控製不住,嗓子裡出來了一道呻、吟,她捂著自己的嘴巴,開始打嗝,抽泣。
看的很讓人心疼,可沒辦法,考核就是要公平,標準就是標準,給不了合格,她也沒辦法。
阮軟繼續嘗下一個人的,是尚桂紅的,她的狼牙土豆,外表看著就很誘人,阮軟一看就曉得,這份能夠合格。
她嘗了一口,笑著詢問大家的意見,“周市長覺得如何?”
周炎康細細地品味著,“好吃!”
這一份明顯比前麵嘗過的更好吃,土豆條的外皮軟硬恰到好處,不會過硬也不會過軟,調味的口感也很合適,沒有出現過辣或者過鹹的情況,看得出,這個學員應該是對火候跟味道的把控都很厲害。
阮軟又看向季遠,“你覺得呢?季局長。”
季遠也點了點頭,“優秀水平。”
“你都聽到了!恭喜你,合格了!”阮軟朝尚桂紅祝賀的笑著,真不愧是看上的種子選手,也對得起尚桂紅本人愛吃土豆,做出來的狼牙土豆果然很好吃,她相信,經過時間跟經驗的積累,尚桂紅也能做出滿分的狼牙土豆。
這也再次證明了一句話,興趣是最好的老師。
張偉發過紅色的卡片後,又給了她一張黃色的卡片,上麵寫著兩個字,優秀!
尚桂紅不敢置信地看著阮軟他們,“這優秀,這是什麼意思?”
她的心臟跳的飛快,是她想的那個意思嗎?她憑借著狼牙土豆,再吃一次獲得鐵飯碗的入場券?
“優秀代表你有機會成為最後的授課老師,不過,這還需要考核結束,因為優秀不止一張卡片。”
尚桂紅瞬間感動的眼睛紅了,隻要有機會就成。
“謝謝,謝謝小老板,謝謝各位領導,真的感謝你們!感謝你們給了我機會!”:,,.