第二天一大早，謝華香就去了一趟縣城，直接去了廖淑芳家。
廖淑芳現在不乾小飯館了，院子門也不像以前那樣總是緊閉著，而是虛掩著門，謝華香一推就把門推開了：“淑芳姐，在家嗎？”
廖淑芳最近從縣裡的珠子廠接了不少活兒回來做，就是從珠子廠拿回來一大袋各種顏色的珠子，按照廠裡的要求，把珠子串起來編成各種不同形狀的飾品，簡單的就是珠鏈、珠花什麼的，一串能掙一分錢，複雜點兒的有珠子串成的小挎包，或者做成各種小動物的形狀，這些需要點兒技巧才能做好，手工費也貴一點，能掙一毛錢一個。
最貴的是一整幅的珠簾，得搭配著不同顏色的珠子，最後掛起來是一副好看的圖案，這樣的珠簾串一幅能有五毛錢，廖淑芳手巧又勤快，一天下來差不多能掙個一塊多，供母子倆個生活是足夠了的。
而且乾這活兒不用出門，乾家務帶孩子兩不誤，如果不是今天早上突然看見了那個通知，廖淑芳還是很滿意現在這樣的生活的，隻是，心底裡有些東西，一旦撩撥起來就，就很難再壓得下去了。
廖淑芳想事情想得入神，連有人進來了也不知道，謝華香走到她麵前，伸手在她眼睛前邊晃了幾下：“淑芳姐，想什麼呢，當心壞人進來了把平兒抱走了你都不知道。”
平兒是個乖孩子，媽媽在忙，他就自己一個人在牆根下挖螞蟻玩，不吵不鬨的，可省心了。
廖淑芳回過神來：“華香妹子來了呀，今兒怎麼有空過來了？你不是弄那個什麼代食品的忙得不行？”
“再忙也得來看看朋友啊！怎麼了淑芳姐，是遇到什麼難處了嗎？有什麼難處你隻管跟我們說啊！”謝華香這次過來是有求於人，但看廖淑芳現在的樣子，應該也是遇到了什麼為難的事情，她就不好先把自己的事說出來了。
廖淑芳笑著搖了搖頭：“也不是什麼大事，就是早上出去買菜的時候，看見迎賓館的門口貼了張告示，說要公開招聘廚師，我看這事兒倒是挺新鮮的。”
謝華香驚喜地說：“是嗎？這可是難得的好機會啊，淑芳姐你手藝那麼好，肯定要去試試的，說不定就成了呢，那以後你也是有單位的人了，將來你跟平兒的生活也不用發愁了。”
廖淑芳看著她的樣子，心情也不禁明朗起來：“是啊，要真能像你說的那樣，那可就好咯！可哪有那麼容易啊，那通知上說的，要考試的呢！”
“考試？考些什麼呀？該不會招個廚師還要考文化課的？”
“這倒不至於，據說要考兩場，第一場是廚師的基本技能，最起碼是要真的會做菜才成，第二場是通過了技能考核的廚師參加的，題目是怎麼樣用最普通常見便宜的食材，做出更豐富好吃的菜色。”
謝華香明白了，迎賓館出的這個題目，也是為了應對如今糧食缺乏的現狀，巧婦難為無米之炊，哪怕是縣城最大的國有賓館，也不能避免食材供應不足的情況。
現在賓館的客人都有意見了，以前人們如果有什麼喜事，或者有什麼重要的事情要請客吃飯，總是說去迎賓館吃一頓，可現在就算去了迎賓館，也不一定能夠吃得上什麼好東西。
剛好前些時候迎賓館的一位廚師調走了，迎賓館的領導靈機一動，便出了這麼一個主意，一方麵新廚師也請到了，另一方麵也集思廣益，為豐富賓館的菜色起到了推動的作用。
廖淑芳的廚藝本來就不是科班出身，隻不過是自己喜歡做菜，剛好做出來的又比較好吃，就做了這一行而已，說到底她對自己還是沒有什麼自信的。
聽到她的顧慮，謝華香說：“淑芳姐你真是過慮了，現在就算是國營飯店裡當廚師的，也沒幾個是真正科班出身的，不過就是會炒幾個菜而已，你真當所有人都正兒八經地去學過啊，你的廚藝我見識過，通過基本功的考核肯定是不成問題的，至於第二輪的考核，我倒是有一個主意。”
“什麼主意？”廖淑芳連忙問，她最苦惱的也就是這個問題，迎賓館的廚師多厲害的人啊，難道她還能做出連他們都想不出的菜色來嗎？
謝華香斬釘截鐵的告訴她：“我教你幾道菜，保證是迎賓館的廚師都沒做過的，而且原料來源豐富，價格還便宜，拿去參加比賽，再合適不過啦！”
廖淑芳神色有些惶恐：“這，這樣怕是不大好，華香妹子你的廚藝比我好多了，要不你也去應聘！”
這年頭，當廚師的就沒有隨便把自己的手藝隨便教給彆人的，就算要收徒，也還要跟在師父身邊，打好多年的下手，做牛做馬地伺候著，師父才肯教一兩手呢，她哪裡好意思讓謝華香教自己做菜。
謝華香笑了起來：“我又不想去迎賓館的廚房上班，去參加應聘乾什麼呢！我說的這幾道菜我本來就想要推廣出去的，隻可惜一直都沒找到合適的機會，如果淑芳姐你真能憑著這幾道菜應聘上了迎賓館的廚師，還算是為我們安吉大隊又增加了一條創收的路子呢！”