《本草綱目》記載,性微溫、味甘,有中止胃炎、健胃補虛的功效。
因為野豬屬於雜食性動物,這東西胃口相當好,葷素不忌,不管有毒沒毒的都不在乎,所以,人們就認為野豬肚有很強的抗毒性,還有人說,野豬吃毒蛇毒蟲,由於是狼吞虎咽,毒物到了胃裡依然沒有死亡,會對野豬胃進行攻擊,野豬胃裡受到創傷,不但不會死亡,還會在極短的時間內自行修複,隻是會留下一個小小的肉疔,所以,又有傳聞說野豬胃還有很好的修複作用,而且,肉疔越多,效果越好。
在上世紀六七十年代,野豬肚的價格可是相當高的,甚至被當做藥引子入藥,特彆是肉疔多的豬肚,價格更是高的離譜,一般人根本吃不起。
不過後來,科學證明,野豬胃根本沒有那麼強大的效果,要說藥用價值也有,這東西能促進代謝,還有一定的消炎作用,可事實上,絕大多數動物的胃,都有這個效果,所以說,這東西根本沒有那麼大的價值,全都是民間炒作出來的。
被證實之後,豬肚的價格一落千丈,藥店下架,收購部拒收,隻能送到私營飯館當高端食材給人享用了。
陸飛給李彪解釋清楚,可這貨卻將信將疑,李家叔侄是傳統山裡的獵戶,平時就是采點山貨,或者山上打獵,就算打工,也不會離開太遠,加上沒有文化,見識很一般,再加上,野豬肚能入藥,那是從小就植入他們腦海的概念,一時間很難轉變,更不要說改變了。
陸飛也懶得跟他繼續解釋,隨口道:“你要是不累,那就取幾隻豬胃,不要耽擱太久,黑天趕路不方便。”
這下李彪痛快了:“誒,老板放心,我就摘野豬王的肚子,這麼大的野豬,我還沒見過呢,不留點啥,都對不起我那三隻被挑的狗。”
李彪手頭很利落,不過十幾分鐘,就把野豬王的肚子取了下來,豬肚割開倒掉雜物,內壁果然有密密麻麻的肉疔,詢問陸飛,陸飛擺手表示不要,李彪如果至寶,直接揣懷裡收了起來,眾人這才趕路。
跟野豬群折騰了好一會兒,大家身心疲憊,再加上李闖受傷,花了四個多小時,才與留下的李堂彙合。