許燕四處打量,心裡盤算著要給李大爺和李奶奶買點兒什麼年貨,最好就是那種老年人吃的用的,讓李大爺和李奶奶不想要都不成。許琴這邊也在到處逛,因為要給許鳳和許子亮買新衣服,所以她們最先進了衣服店。
出來采購的人都在忙,留在家裡的人也沒有閒著。
方梅珍把豬小腸洗得乾乾淨淨的,盆裡拌了一大盆肉,準備著製作香腸。
“老許啊,你來幫我一起做香腸。”方梅珍坐在凳子上,手裡拿著一個簡易的製作香腸的工具,她把小腸全都重在一個足足有小孩子手臂那麼粗的竹筒子上麵,招呼許卓來幫忙。
製作香腸的工具是許卓臨時製作的,因為以前他們家窮,根本吃不起肉,更彆說還要做點兒啥香腸啥的,但是現在富有了,至少是吃喝不愁了,過年了,吃點兒香腸,才有年的味道。
因為找不到漏鬥,許卓就直接用了竹子,找了竹子最頂上的上頭小下頭大的竹竿,再把小頭的主乾用刀削得更細些,大的那頭則把裡麵削薄一點,製作成半個漏鬥的樣子,然後再在小的一頭接上一節直筒的竹筒,就做成了一個簡易的製作香腸的工具。
“鳳啊,你來幫我捆香腸!”
方梅珍把一大截小腸都一點點的重在竹筒上,留下的一點兒讓許鳳用線捆好,許卓就開始往漏鬥裡麵放肉了,肉越放越多,重在竹筒上的小腸就一點點的被擠出來填滿,有了香腸的形狀。
每到香腸有手掌長的時候,許鳳就用線捆起來。
不一會兒,一節一節的香腸就出現了。
許子耀和周義明見沒自己什麼事情,就一個劈柴一個燒水,忙得不亦可乎。
許卓累了,許子亮就接上,因為是第一次乾這樣的事情,大家也都覺得新奇好玩兒,根本不覺得麻煩。
“好了!”許子亮把最後一點肉放進漏鬥,香腸製作結束。
許鳳緊緊的用線捆好,許卓和方梅珍端著香腸把它掛在了灶台上有煙的地方。
“媽媽,啥時候可以吃到香腸啊?”許鳳剛才看著方梅珍製作的時候,就已經忍不住流口水了,現在香腸掛在灶台上煙一熏,更是香得不得了。
“熏個兩三天,再放水裡一煮,就能吃了。”方梅珍說著還摸了摸許鳳的頭,“放心吧,過年肯定能吃上。”
“在做香腸呢?”正當許鳳和方梅珍說話的時候,院壩門外突然傳來一個男人的聲音。
方梅珍一聽到聲音,以為是鄰居過來串門的,沒有想到竟然是一個不認識的男人。
“請問,你是誰?”方梅珍站在男人麵前,十分疑惑又警惕的看著他。
男人見方梅珍不認識自己,心裡還覺得有些奇怪,但是轉念一想,她不過是一介女流,沒見過什麼市麵,怎麼可能知道自己是誰,這樣一想,心裡也就舒坦了。
方梅珍問的話男人就當沒有聽見,他就站在門口不進來,而後麵卻出現了秦大花。
“喲!你們有錢了,還吃的起香腸了!”秦大花大搖大擺的走進來,說完的聲音又尖又細,聽著就刺耳。
“老二媳婦,你來乾啥?”聽見外麵的動靜,掛好香腸的許卓也從屋裡走出來,看見是秦大花,語氣便不好起來。
“許老大,你不用這麼不歡迎我吧!”秦大花厚臉皮的走到許卓麵前神秘兮兮的說,“許老大,我今天來是有一件天大的好事要告訴你!過了今天,你可得好好地感謝我啊!”
秦大花笑眯眯的看著許卓,臉上的肥肉都擠到一塊兒了,許卓看著心裡就犯惡心。