第104.第 104 章:這麼貴啊!(2 / 2)

“水呢就直接上開會煮,也不要給魚翻麵,就著這個麵煮就行了。中間放點蔥結,這味道就出來了。煎完之後也可以撒上一勺子的酒,又去腥,又出香味。”

吳菊花就恨不得拿本子記下來,“你說了我轉頭就忘。”

萬華在旁邊說道:“我都記下來了,你這腦子我該怎麼說呢?”

倆人說著說著就吵了起來,惠芬嫂子一臉淡定的給切著菜,“她們倆就喜歡吵,不用管她們。”

陳白微之前在部隊跟她們一桌吃飯,就知道這兩位相處模式就是這樣,隻笑了笑,也真的不管了,還時不時添油加醋的讓她們吵得更凶一點。

她就著手將豆腐切塊,滑進鍋裡接著燉煮。

轉手結果惠芬嫂子遞過來的的豬裡脊肉,往裡麵倒入澱粉還有醬油鹽抓勻,之後再另起一口鍋燒熱,把豬肉倒進去油炸,炸的過程中,迅速調好一碗醬汁。將裡脊肉撈出來控油,鍋裡的油倒出來,隻留一點底油。

把醬汁倒進鍋裡翻炒到粘稠的時候,再把炸好的豬裡脊肉放進去,顛鍋翻炒。

吳菊花這會和萬華也吵的差不多了,見陳白微嫻熟的顛鍋動作,長大了嘴巴。

“這鍋還能這麼炒呢?”都快要冒火了。

“怎麼不能了?人酒樓飯店的師傅都是這麼炒的,白微自己開飯店的,還能不懂這個。你自己家不也是這種輕便的小鍋,回去也試試唄!”萬華說道。

吳菊花撇撇嘴,“算了,我感覺這樣挺費鍋費菜的,讓我來這菜都得飛出去。”

她以前在鄉下都是用的那種土灶台,鍋都嵌在裡麵的,怎麼知道顛鍋這種動作。到陳白微這還是第一次見呢。

雖然他們家的也是這種煤氣灶台,但她總覺得這玩意兒金貴,平時那是擦了又擦,洗了又洗,反正就不可能舍得像陳白微這樣做菜的。

“不過昨天白微他們婚禮上的菜真好吃,我吃得都忘了管孩子了。”吳菊花回味著昨晚的菜,她昨晚上做夢都在吃呢!

“還是咱們白微厲害,有那麼大一家飯店,我還是頭一次進那麼大的飯店呢!”萬華也感慨道。

昨天她抓著那些精致的碗筷,一開始都不大敢動手吃菜,生怕把人給弄壞了。還看著孩子都小心點,要把那些好看的碗筷摔了,她都心疼。

陳白微將抓炒裡脊裝起來,往上麵撒了點白芝麻。

惠芬嫂子接過去,聞了一下,“真香。”

香得她口水都咽不停。

明明比她們這些嫂子年紀小不少呢,結果人就是有本事,做菜就是好吃。

她把菜遞給吳菊花,“彆聊了,把菜端桌子上去。”

這會都五點多了,男人們也快回來了,還有孩子在外麵玩著也該回來了。

“哎喲,都五點了,我回家把我們家的臭小子給叫過來。”吳菊花看了眼牆上的掛鐘,趕緊把菜放到桌子上,慌慌忙忙的出了門。

“菊花嫂子在哪一棟呢?”陳白微把冰箱裡打包帶過來的菜拿出來,稍微熱一熱,再搞個小青菜,他們今天的菜也就夠了。

“不遠,就在你們家樓下。”惠芬出門前跟孩子說過了,讓他們到五點多的時候就來吃飯,來晚了就餓著。

陳白微想到了從昨晚聽到的打孩子的聲音,還有今天中午的時候,樓下孩子的哭鬨聲,腦門都要落下汗了。

還真是不遠。

“菊花嫂子脾氣挺好的啊?他們家小孩怎麼老哭啊?”

陳白微將鬆鼠猴頭給倒進鍋裡,悄聲問惠芬嫂子。

那孩子哭得太慘了,她聽著都有些心疼。

“孩子不聽話唄,菊花脾氣也不怎麼好,平時孩子不聽話,就會打孩子。我們都勸過好幾次,孩子不聽話好好教就是了,老打孩子算什麼事?”

“是啊,菊花嫂子聽不進去?”陳白微翻炒了兩下鬆樹猴頭,然後取了個湯碗來把鯽魚豆腐湯盛出來。

“她說她小時候也是這麼被打過來的,我們勸也不聽。現在也不想勸了,她男人也不管,我們也沒辦法。”

惠芬嫂子是教書的,挺看不慣菊花打孩子的做法。但怎麼跟人說都不聽,油鹽不進的,她有什麼辦法呢?

陳白微想了想,也覺得棘手,確實不好管。

吳菊花從小就是這麼過來的,覺得孩子也該是她小時候被管教的方式。這種思想根深蒂固,可能還覺得彆人好好跟孩子講道理的說法很可笑呢。

隻是可憐了孩子,從昨晚到今天被打的頻率來看,這孩子平時還真是挨了不少的打。

“算了,咱們不說這個,說多了菊花還不高興。這是什麼菜啊,看著挺漂亮的。”惠芬嫂子岔開話題說道。

陳白微翻炒著已經冒著熱氣的鬆樹猴頭,給惠芬嫂子介紹道:“這是鬆樹猴頭,用猴頭菇還有黃瓜香菇,清湯肥膘肉這些蒸出來的。原本應該是擺盤成鬆樹的樣子,很漂亮的。但這都打包回來了,樣子也散了,我就直接全炒著熱一熱,將就一下啊,嫂子。”

惠芬嫂子擺手,“什麼將就不將就的,要不是你說,我都不知道有這個菜呢,能嘗到這菜就不錯了。”

“這有什麼的,你要是沒事就到我們家來,我做給你吃就行了。”

“那可不行,打擾你們小兩口的日子,我可乾不來這種事的。”惠芬嫂子這手擺得更歡騰了。

“你們現在可要忙著生孩子呢,我可不招人嫌!”

陳白微猝不及防聽到這句話,老臉瞬間就紅了。,新m..??..???? ,,,

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