94. 多層蛋糕 等聶妍兩人抵達壽司區時……(1 / 2)

等聶妍兩人抵達壽司區時, 果然又發現了一個全新的攤位,這個攤位人並不少。

人多卻不喧鬨, 也沒有一人聲張這裡的攤位, 偶爾有人匆匆離去又帶著人匆匆趕來,顯然都有一個共同的險惡用心——不想被其他人發現!

聶妍不動聲色地加入排隊隊伍,心道:果然和她想的一樣。

注意到離開的人一人隻拿了一包走, 她就猜到限購。

聶妍和成彥的兩人組合在這裡並不起眼,不少人都是在同伴的帶領下才發現的這個攤位,眾人隻以為這兩人也是一人在另一人的帶領下找到攤位。

但成彥顯然是個大嘴巴。

“寶寶你可真厲害,隨便一猜就知道這有棉花糖。”

“這麼好的東西,居然沒什麼人知道, 太不應該了,我們要不要快告訴其他人這個好消息!”

眾人先是:“!”

接著扼腕:究竟是誰走漏了風聲?!

最後:你猜我們為什麼不願意告訴其他人, 僧多粥少啊,居然還有這種願意增加競爭對手的大傻子!

聶妍:“......”她剛剛究竟在偽裝什麼,還以為可以不被發現?

不對, 就算不被發現,好像也沒有好處拿。

注意到周圍其他人驚恐的目光, 聶妍淡淡的道,“等我們買了再告訴其他人吧, 萬一等我們排到的時候就沒有了呢,總不好讓其他人白跑一趟。”

成彥恍然大悟:“說的對哦。”

接著一臉敬佩道:“妍妍, 你可真聰明。”

見成彥放棄通知其他人, 周圍不少人鬆了口氣, 他們喊來的人在來的路上,等他們買完了,一定會通知剩下的人的!

排隊期間, 聶妍看到了旁邊的棉花糖製作小隊。

有孩子在將蛋清和糖粉融合,有孩子在加熱糖粉水融化魚膠,還有孩子在拿著裱花袋擠棉花糖,往棉花糖上撒澱粉防止粘連。

最後用小刷子輕輕刷掉棉花糖表麵的澱粉,然後就可以打包了。

等輪到聶妍和成彥的時候,果然看到了限購牌子,每人限購一份,一份大概有500g,不過棉花糖本身重量就輕,看起來很大一包。

聶妍拿到棉花糖的時候,就迫不及待拆開取了一顆出來。

這種新型棉花糖質地更加Q彈,軟軟的但又帶著一點彈性,用手摁一下還會恢複原狀,更像是固定形狀的糖果,渾身雪白。

丟一顆進嘴裡,棉花糖在口腔的溫度下化開,濃鬱的甜味一絲絲融化在嘴裡,很香甜但是不膩,吃起來無論是口感和味道和之前的都不一樣。

是個不能錯過的佳品。

最後一天,也是義賣會最為激烈的一天,畢竟誰都不知道下次義賣會是在什麼時候,會不會還像今天這樣。

打包棉花糖的地方,眾人還是知道了有便攜式可以帶走的棉花糖,一窩蜂的圍了過來,將棉花糖攤位圍的水泄不通。

急得維持秩序的幼崽小奶音直顫:“大家不要擠,要排隊!”

有人著急道:“前麵人好多呀,排到我的時候沒了怎麼辦?”

手臂上戴著紅色領袖的幼崽,一邊讓眾人排隊,一邊安撫道:“都會有的,不用急。”

“可是那裡已經空掉了!”有人指著空空如也的打包處,顫抖的嗓音說道。

幼崽十分淡定,“那你就更不用急了,反正都沒有了。”

眾人吐血:“......”說的有道理啊。

看著眾人臉上明顯的失落表情,幼崽指著棉花糖製作處,道:“沒關係啊,這不是一直在做嗎?”

“那也不夠這麼多人吧!”話最多這人悲憤道。

幼崽更是疑惑了,“今天買不到就明天買唄,有什麼大不了的。”

又有人試探性的問道:“那要是明天買不到呢?”

幼崽無奈了,為什麼一群大人這麼簡單的問題都不懂,但身為工作人員,他還是耐心的解答道:“那就後天買唄。”

眾人:“!”

這是親口承認了吧,這一定是親口承認了,義賣會以後還會繼續賣東西。

“哦不對,你們明天應該買不到。”幼崽突然想起什麼。

“為什麼?”

知道以後也能買到義賣會現場的東西,眾人心中沒那麼急了,這才有心情和幼崽開玩笑聊天。

幼崽挺起胸膛,一臉驕傲道:“院長媽媽和蘇師傅說,我們這三天表現特彆棒,等下要給我們做好吃的,好好獎勵我們!”

眾人:等下有好吃的,和明天買不到棉花糖有什麼關係?

有人激動道:“什麼好吃的,我們也有嗎?”

“你們這三天也表現特彆好嗎?”幼崽困惑。

眾人:“......”如果表現指的是消費方麵的話,他們的表現還是不錯的。

......

至於一整天沒出場的蘇白在做什麼?

他在為大家準備驚喜。

今天一早,李院長在為大家打氣時,問了句大家想要什麼獎勵。

要知道孩子們在這三天都辛苦了,像陀螺一樣一刻不停歇的轉,當然獎勵也不能少。

然後孩子們一個個眼巴巴看著蘇白不說話。

蘇白頓時了然,問了孩子們的想法。

大家你看看我,我看看你,最後異口同聲道:“我們還想吃第一天的小蛋糕!”

蘇白故意糾結的問道:“啊,你們喜歡那個啊?”

孩子們點點頭。

“會不會太小了?”

眾孩子們激動道:“不會!”

聲音大到震耳朵,生怕蘇白不滿意,不讓他們吃奶油蛋糕。

“既然這樣,那就做個奶油蛋糕吧,我們可以一起做個大的!”

“好耶!”

孩子們歡呼雀躍的聲音能將屋頂掀翻。

最大的蛋糕。

蘇白腦海中浮現出經常在蛋糕店看到的好幾層架子堆積起來的蛋糕模型。

一層層用蛋糕架子堆積起來,觀賞性極高,隻不過如果想做的大一些就需要定製的蛋糕架子了。

用硬一點的糖應該也可以吧,蘇白沉思,順便可以借鑒下紙牌塔原理,隻要支撐的點夠多,就不怕多層蛋糕支撐不住。

多層蛋糕上麵小的部分還可以直接用蛋糕胚,下麵的就隻能靠蛋糕胚切塊拚接了。

雖然每個蛋糕都是分開製作,沒有拚裝在一起,但身為一個工作經驗的主廚,蘇白表示食物尺寸這種東西,他隻要看一下就知道多少。

根據腦海裡堆積的蛋糕模型,蘇白不停在每個蛋糕之間穿梭,力圖最後的成果最美觀。

層層蛋糕之間大小差異成遞進關係,這個小了,蘇白添了些蛋糕胚,這個增大了些,它的下一層要增加更多,下下層要更更多...

抹奶油,點綴水果。

最後站在遠處看下效果。

好像有些不對勁?

蘇白看著巨大的蛋糕眼前一黑,之前有這麼大嗎?

好家夥。

好像一不小心做大了?

這蛋糕運去攤位,估計要把牆破開吧。

吃個蛋糕還要搭上一堵牆,蘇白長歎一口氣,破蛋糕還是破牆,是個問題。

幫工注意到蘇白的動作,頓時緊張起來,“是出現什麼問題了嗎?”

蘇白滿麵愁容道:“你不覺得這個蛋糕,它有些大嗎?”

“大了更好,小了估計不夠吃呢。”幫工不以為然道。

其他人也是讚同的點點頭,在他們看來,就算再來一個這麼大的蛋糕,他們也是吃的下的。

蘇白抬頭望天,“是啊,做的時候我也是這麼想的,可是怎麼把蛋糕運出去呢。”

妥妥的料理事故現場啊。

其他人看看有兩個大門那麼寬的蛋糕,又看看瘦弱無比的後門,學著蘇白抬頭望天。

......

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