“小鶴回來後，咱家這夥食標準倒是上去了。”池豪庭笑道。“以前家裡的菜大多清淡，現在更合我的口味。”
容黛白了池豪庭一眼，“不愛吃你早說啊，我是那種不通情達理的人麼？”
“不是你不通情達理，是我愛妻心切，不舍得你為了陪我，吃你不愛吃的食物。”
“你啊，老了老了，還學會甜言蜜語了。”容黛笑了起來，這幾年兩人聚少離多，今天對方難得回來，兩人倒是越發恩愛了。
張玉鶴三個人分頭出發，各自采購，直到晚上四點多才急急忙忙趕回來。今天是周末，城裡都在堵車，他們都給忘了。
京城這邊的早高峰，可是從早上到半夜的。
哥仨前後腳到家，都忍不住露出苦笑。
“小哥，來得及麼？我都餓了。”池俊平捂著肚子苦著臉說道。
“來得及，材料都齊了，我們直接開始做。”張玉鶴拎著東西進屋，“爸媽，我們回來晚了。”
“沒事，又沒有彆的事情，我們慢慢等。好飯不怕晚。”容黛笑道。
“嗯，那我現在就開始做去。”
因為是第一次做，張玉鶴也是生手，速度更加的慢，可是這些菜他以前都吃過，怎麼做是很清楚的。
張玉鶴從小長大的地方，很多民族聚居。包括漢族、鮮族、蒙族、滿族等，所以有時候他們也會收到左鄰右舍送來的各族風味小吃，有時候則會在彆人家吃飯。
張玉鶴從小到大可是沒少吃，這些東西自然也會做。
先端上桌的是幾道小菜，一道小魚拌花生，一道涼拌明太魚，一道鮮族非常有名的火辣鳳爪，還有一道涼拌櫻菜。
小魚乾是張玉鶴跑了好幾個地方才買到的，每條小魚乾都重新煎炸過，炸到酥脆無比，花生米也同樣炸到酥脆，放涼。等到兩者都變得酥脆後，再絆到一起，用一點生抽、蔥薑香菜的調味裝飾，味道在其他城市的人口中很是新奇美味。
明太魚也是鮮族常見的菜肴，不過張玉鶴吃常去吃的那家大嬸不說這叫鮮族菜，隻說是老家菜或者延邊菜。
張玉鶴在廚房裡繼續做飯，卻讓容黛夫妻先吃著，連容恣言和池俊平都被趕出去先吃著。
池俊平美滋滋沒跑了，容恣言卻不肯出去，在旁邊一直打下手。
池豪庭和池俊平父子盯著小魚乾花生吃個不停，好在張玉鶴一下子做了一大盤子，不然還真被他們吃個精光了。
容黛最愛的則是涼拌櫻菜，不過她最想吃的其實是拿道火辣鳳爪，吃了一個後簡直愛不釋手，可惜她平時吃辣的不多，所以吃了兩個之後因為太辣隻能遺憾地放棄，繼續吃她的櫻菜。
櫻菜是吉林這邊一種常見蔬菜，一般來說醃著吃，味道很是鮮嫩美味。張玉鶴也是特意去一些鮮族人開的店鋪裡才買到的。
此刻灶上咕嘟咕嘟燉著牛排湯，不過此牛排非彼牛排，不是那種牛排肉，而是牛排骨。
時間不多，張玉鶴就用高壓鍋將牛骨頭吊湯，然後將處理好的牛排骨放到鍋裡再次燉，再放上土豆、胡蘿卜、豆芽等，再加上延邊風味醬汁慢慢燉，自己則快速地做了幾道炒菜。
香辣雞、焦溜牛腸、炒烤肉，道道都是解饞的肉菜。不過為了照顧容黛，張玉鶴也做了幾道清淡的素菜，炒秋葵、煎豆腐、炒蕨菜、韭菜炒魷魚須。
幾道菜上桌之後，牛排湯也好了。
若不是時間不夠了，張玉鶴一定會好好地烹飪，可惜時間來不及，隻能借助高壓鍋快速燉到八成熟，再來小火慢燉。
牛排湯味道鮮美，放上一些參須和其他藥材，既是美味藥膳，滋補身體，同時也是一鍋美味的燉排骨，能解饞。就是裡麵的湯都是可喝得，味道微辣而甘潤，讓人欲罷不能。
張玉鶴將這最後一鍋大菜端出去，一家人總算可以開吃了。
剛才張玉鶴和容恣言沒在，大家都隻是淺嘗即止，這讓池俊平簡直難受死了。明明這麼好吃，卻偏偏不能大口吃，簡直就是一種虐待。
現在這兩人終於坐下了，池俊平鬆了一口氣，迫不及待地夾了一筷子炒烤肉入口。
肥嫩的牛肉烤熟了又用香菜翻炒，最後撒上一層芝麻，光看著就覺得好吃。
池俊平從小沒虧過嘴，可他總覺得張玉鶴做出來的飯菜最合他的口味，簡直是好吃到了心裡去了。
他這是不知道犀浦草的存在，否則就不會這麼驚奇了。
隻需要少少一點，再加上上等的好食材，哪怕張玉鶴烹飪時候稍有失手，也會做出一道道讓人難忘的美味佳肴。
“爸媽，一會兒喝一點這湯，我放了藥材進去。”池家不差錢，老山參也是有的，可張玉鶴不敢多放，隻少少放了幾根細細的參須，再加上其他的藥材，味道彆具風味不說，還沒有藥湯子的苦澀味。
“好。”夫妻倆點頭。“小鶴，肖陽忙活半天，你們也趕緊吃吧。”
“爸媽，味道還合口吧？我也是第一次做。”張玉鶴略有羞澀。
他生怕自己做的味道不夠好。