第262章 263. 番外四 生活在繼續 下(2 / 2)

我的家在東北 隱空人 5319 字 9個月前

“天天過來,但是沒進包間來看,這裝修的可真不錯。”張玉萍驚訝地笑道,“我看外麵變化不太大,沒想到裡麵加上一些裝飾品就這麼大變化。”

張玉薇看著屋裡古香古色的裝飾也忍不住點頭,這可真是不錯,她都想讓胡鋒也過來這裡工作了,畢竟胡鋒擅長做飯,之前就是才麵館工作,後來去南方打工也是在工廠的食堂,每次打飯都對她十分關照,所以一來二去的兩人走到了一起。

張玉薇拉拉弟弟的衣袖,“玉寶兒,讓你姐夫也來這裡上班吧,這裡環境真好。”

張家三姐妹裡,跟張玉鶴關係最好的就是張玉薇了,張玉鶴現在買賣做的這麼大,但是都毫不猶豫地交給張玉薇管理,自己則當個甩手掌櫃的,隻管那些進貨的事情,和把握全局。

所以張玉薇也沒什麼顧忌,主動和張玉鶴提出了這件事。

張玉鶴嘿嘿一笑,搖了搖手指,“三姐,這可不成。”

“為什麼啊?”張玉薇眨眨眼不解,“你姐夫現在的工作乾得也就那麼回事兒,又不是什麼骨乾力量。”

“對啊,所以我想給我姐夫換一個工作。”張玉鶴呲牙一笑,“去管理食堂怎麼樣?”

“食堂?”

“對啊,食堂今年投入使用,以後咱們食堂全部電子化管理。每人一張卡,吃飯的時候自己劃卡購買,也能購買其他東西。不僅僅采買進貨,還有一些其他東西的兌換,這就有可能有偷手了,必須有一個我們自己的人負責。姐夫就辛苦一點,到食堂來吧。”張玉鶴笑道,“而且事關食品安全,彆人我真不放心。”

“行,你這麼說了,我就讓他過去。”張玉薇點頭。

相比一個分店,還是食堂這邊更加重要。想來胡鋒也更喜歡在食堂鍛煉,而不是在分店的後廚忙活。

胡鋒不能過去,家裡就真沒人能幫忙了。張長貴夫妻還得忙活著家裡的大棚,池豪庭夫妻今年要盯著蓋新房子。而胡雨的丈夫石虎對廚藝對管理都絲毫不懂,是個電工,現在已經在張家工作了,當個電工主管。還彆說,他的技術是不錯的。

眾人閒聊幾句紛紛入座,老一輩的坐一桌。張長貴、孫翠芳、池豪庭、容黛,孫福海夫妻倆,胡母還有吳老爺子夫妻。

小一輩的則男女各一桌。張家的倆姐夫,還有胡雨的丈夫石虎,再加上容恣言他們小四個。

最後一桌是女孩子們,張家姐妹三個,胡雨,還有孫家的孫英,還有小子豪和小石楠、張昊陽也坐到了這一桌,跟著他們的母親。

既然是主打西北菜,他們今天自然是要仔細嘗嘗,上來涼菜就是一道老陝熗蓮菜,其實就是涼拌的蓮藕,吃起來酸辣爽口。

隨後一道陝味茄泥,和東北這邊的蒜茄子味道截然不同,茄泥蒸透到軟爛,和青紅辣椒、調味料等拌在一起。

一份甘肅釀皮子,看著和他們平時吃的涼皮相差很大,而且味道獨特的很。這是胡家老家的特色,雖然都是麵皮,可這種的比他們平日吃的厚很多,看著倒是有點像是涼粉,而且調料下得很重很濃稠,看著很有食欲,吃起來更是味道濃鬱。

大人們喜歡吃釀皮,孩子們更喜歡裡麵的麵筋。考慮到孩子們,女性這一桌的這一份辣椒放的比較少,慢慢都是芝麻醬調和的汁,很是好吃,很快就被分吃乾淨,又續了一份。

此外還有洋芋攪團,這道小吃甚至還上過美食紀錄片,不是本地人可是鮮少有知道的,吃過的人就更不多。

這道菜更是新奇,三桌每桌都上了雙份,這還是張玉鶴攔著,說後麵還有其他菜,不能光吃涼菜吃飽了。

四道涼菜過來之後就是熱菜了,大家耳熟能詳的手抓羊肉、大盤雞都是很有名氣的,還有滿滿當當,讓人看著就垂涎欲滴的蘭州糟肉。

蘭州糟肉都是五花三層的,軟爛入味,切成薄片又碼得整整齊齊的,搭配著旁邊的小餅,又香也不膩。

此外還有很多小炒,每一道都讓眾人耳目一新,而且食材用的極好,味道頂級,直到大家吃飽喝足了,還有些意猶未儘。

不過今天到底是正月十五元宵節,一人還給上了一碗元宵,不多,隻有兩個成雙。 新電腦版大家收藏後就在新打開,老最近已經老打不開,以後老會打不開的,請牢記:網,免費最快更新無防盜無防盜.

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