司徒澤搖搖頭，“這個目前還是保密階段，誰都不能說，我讓程白過來幫忙就行了。他父親和爺爺都是研究員，他從小就接觸這個。”
支書二話沒說，立刻答應，“行，那我之後就不給他安排上工了，工分還是按每天十個工分來算。”
“不用，這對村裡其他人不公平，不乾活就沒有工分。”司徒澤搖頭拒絕，“事情做完了，上麵會給獎金，他不會缺錢，到時候支書讓他拿錢在村裡兌換點糧食就行。”
“這沒問題。”支書一口答應。
事情說完，司徒澤就去知青院找了程白來，讓他跟著自己當助手。
就這樣，桑語家裡多了一口人吃飯，除了多做一點，也沒彆的了。
不過司徒澤忙起來就顧不得做飯了，好在周紅的手藝已經被培養出來了，做出的隻比司徒澤做的差一點點。
可以說，桑語這個孕婦，是全村吃的最好的，完全沒虧待自己。
而且司徒澤也不是完全什麼都不做，偶爾桑語突然嘴饞，想吃點不一樣的，不好意思打擾周紅的學習，司徒澤也會放下手裡的工作，為她下廚。
剛開始桑語還忍著，畢竟司徒澤是乾大事，她不能任性。
可司徒澤說，“我也需要休息一下緩緩腦子，埋頭苦乾不一定有用。”
桑語也不知道說的是真的還是假的，不過她也沒閒著，有時間就幫著司徒澤計算一些東西。
她的計算能力相當厲害，程白都比不上她，有她時不時幫忙，司徒澤的進度快了一大截。
不過這種情況等到元宵後，就少了很多。
桑語畢竟還掛名製糖廠廠長，不能什麼都不管，元宵後，她就召見了毛雲，周大爺，李文謙梁生等人開會。
她把紅糖和糖果的價格說了，“價格相差不是一點點，如果能製成糖果賣出去，收益會更高。這次開會的目的，就是想讓大家討論討論，這樣做可不可行，做的話要如何做。”
“廠長，我們不會做糖果怎麼辦？以前的村裡人吃的米糖我倒是會，不過那是麥芽糖做的，和蔗糖還不一樣。”周大爺道。
“這個您放心，我這裡有做糖果的方子，軟糖，硬糖，奶糖和酥糖，我都會點。另外還有楓糖，粽子糖，桂花糖，麥芽糖等。具體怎麼做，我可以教你們，但需要你們動手試驗出來，我就是知道方法，但自己也沒動手做過。”
桑語笑著拿出自己從省裡供銷社買來的各種糖，“都嘗嘗，這是目前賣的糖，我們以後做肯定和這個不一樣。到時候我們做得顏色鮮亮點，味道也更好點，肯定不愁賣，你們覺得呢，李知青，梁知青？”
負責銷售的主要還是他們兩人，所以桑語想聽聽他們的意見。
李文謙想了想，“我也覺得更好賣，但我們要重新找供銷社和收購站買我們的糖果嗎？”
“不一定，等到我們的製糖廠重新開張，你們就可以再去拜訪之前的客戶了，詢問他們之前的紅糖賣的怎麼樣，需不需要再定一批，順便把我們新做出來的糖果推銷給他們。有了之前的合作打底，他們更容易接受些。”桑語道。
紅糖和糖果又不是一種東西，雖然都是甜的，但這個年代紅糖是作為補品出售的，比如哪家媳婦生了孩子坐月子，就需要這玩意兒補補身體。
而糖果算是零食，或者送禮的東西，貴是貴了點，工人的孩子也不是吃不起。
再加上逢年過節走親戚，帶上一包糖果，也相當有麵子。
“行，我覺得可以。”李文謙經過這段時間的曆練，已經成長起來了，心裡有了好幾套方案，“那我們的糖要更具有競爭力才行。”
“這個你放心，我提供的方子做出來的糖，不僅顏色鮮亮好看，吃起來味道也更棒。”像是水果硬糖，水果軟糖，彩虹糖，棒棒糖等，哪個看著不誘人？彆說是小孩子了，就是大人也忍不住的。
“那我沒問題，”李文謙給出了保證。
“我也沒問題。”梁生緊跟著道。
“好，”桑語轉向毛雲和周大爺，“那你們看？”
“先做出來看看效果，”周大爺沒說彆的，心裡還是有擔憂的，但算算那價格，確實利潤得翻一倍。
而且他還考慮到，如果製作那些糖果去賣，廠裡勢必得招更多的人，那麼或許他的小孫子就有機會了。
當然這一切還得糖果實驗出來，是真的好吃才有用。
毛雲也跟著點頭，“廠長您說要怎麼做，我們全力配合。”
“那好，明天就把所有人叫上，機器不開，我們就用以前的那兩口大鍋，熬糖然後做糖果。等下配方我寫下來，需要的東西毛雲你和周大爺去準備。”
其實也不需要太多的東西，紅糖做成糖果的過程，為了好看，得先去除雜質，用木炭和活性炭就可以。
然後用水果汁或者蔬菜汁上色，如果是奶糖，就需要準備一些牛奶或者羊奶。
村裡有養牛，牛奶是有的，但羊比較少，可以先用牛奶試試，要是效果好的話，後期多買一些母牛和母羊也是可以的。
然後酥糖方麵，就需要瓜子花生等物，去年村裡種了一點，可以先拿出來試試。
最後就是麵粉了，這個是需要另外買的，但桑語已經提前考慮到了，從省城回來就帶了一大袋，實驗用剛剛好。
想到就去做，毛雲的個性雷厲風行，很快就按照桑語提供的單子，準備好了東西，第二天就可以開始實驗了。
首先是硬糖，把紅糖過濾，熬煮成糖漿，然後倒入模具裡，一塊長方形的鐵皮板子，這是之前桑語和司徒澤從鋼鐵廠弄出來的。
然後把榨好的果子，橘子，檸檬等，放入糖漿裡攪拌，弄成一坨坨不同的顏色，等這些帶顏色的糖漿稍稍冷卻，就用新剪刀剪下來，然後拿到另一邊揉捏，最後放入不同的模具裡，做成各種形狀。
等到完全冷卻，試一試軟度，如果比較軟比較黏，就說明糖漿的溫度不夠，或者麵粉的配比不夠，這些都得一一實驗。
做出來的硬糖，他們先嘗了一下味道，怎麼說呢，色澤不夠透亮，顏色淺，水果味也不足，最多的還是蔗糖的甜味。
然後它還不夠硬，還粘牙。
第一次嘗試失敗，桑語調整了計劃，讓大家繼續實驗。
就這樣一次次嘗試，他們實驗了不下百次，把倉庫的甘蔗幾乎用光了，終於做出了最好的樣子。
硬糖色澤光亮透明，質地堅硬脆裂，顆粒整齊勻稱，帶著不同的水果香味，容易保存，成本還低。
奶糖色澤豔美，味道香甜，奶香濃烈，入口軟化不粘牙，還帶著彈性。
軟糖色彩斑斕，明亮似膠凍，入口Q彈，香軟可口，清涼快滑，有多種可口。
最後是酥糖，因為材料不足，隻做出了花生糖，甜度適中，非常受大人歡迎，大顆飽滿炒熟的花生，一看就是真材實料。
經過對比，他們嘗試出味道最好的二十種，讓李文謙和梁生兩人，帶著人去推銷。
如果效果後，正式開工後，他們不僅製作蔗糖，還會再加工製作這些糖果。
忙完了這些，桑語交代毛雲，把每種糖果的配比都記下，不管是成功的，還是失敗的。
這些以後都能成為改良糖果的參考，未來製糖廠想要發展的好，就要不斷地推陳出新。
等待改革開放，說不定他們會成為全國第一的糖果品牌。
說到品牌，桑語和毛雲說起了品牌的概念，以及國外對於品牌的運用。
就比如某國的不二牌，說它家的糖獨一無二，那肯定是假的，但它能賣出這麼多，毫無疑問，是品牌打響了。
說到棒棒糖，就想到了他們家，再加上一個小女孩頭像作為LOGO，標誌相當顯眼。
毛雲從來沒聽過這樣的內容，聞言既驚奇又意外，還有點惴惴不安，“我們真的能做到那種程度嗎？”
“可以的，現在剛剛開始，我們追求的是賣出去。然而對於這方麵，我也沒有忽略，也做了一些準備的。”桑語道。
現在是計劃經濟，所有人買東西，都是從供銷社買，還供不應求，當然不需要設計什麼品牌。
可市場早晚會變動，改革開放後，市場經濟就會放開，到時候一個熟悉的牌子，就是老百姓的首選。
毛雲忽然想起來，“您用來包糖的紙？”
“沒錯。”桑語肯定了她的想法。
在打算做糖果後，她就去縣裡的造紙廠，訂購了一批防水性比較強的紙，用來包糖果，紙上印著W縣的地圖形狀，中間種著甘蔗。
看起來是在宣傳W縣種植甘蔗，實際上是告訴大家，他們的糖果是出自這裡，以後等市場開放了，他們用著相同的圖案，老百姓一眼就能認出來。
“那需要用你說的，去注冊圖標嗎？”毛雲詢問。
“這個就交給你了，”等改革開放，估計桑語已經不在這了，“你記住就行，反正這幾年是不需要的。”
“那什麼時候需要？”毛雲不明白。
桑語眨眨眼，“到時候你就懂了。”
時間還沒到之前，她肯定什麼都不能說。
毛雲不懂，但毛雲記在了心裡，等到那一天的到來，她恍然大悟，然後不住地感歎，他們製糖廠第一任廠長是如何的高瞻遠矚，她是萬萬比不上的。
等到毛雲成為世界聞名的糖果大王，她在世界各地演講，都會提起第一任廠長。
他們何其有幸，能獲得那對夫妻的幫助，以至於一個小小的橡樹村，成為了世界糖果生產基地，W縣更是最先富起來的村，沒有之一！：，，.