“我也特彆喜歡twice,我是once。likey likey likey ~”
“哈哈哈~”金幼熙立馬笑了出來配合的跳了兩句likey likey。
這位法國姐姐看起來是非常喜歡金幼熙了,給她簽名合照後才開心的離開。在法國小鎮的街頭也可以碰到粉絲,節目播出後很多網友和觀眾們都跟著驚訝了。
金幼熙本身在國外人氣就很高,尤其是在是法國。
她以前多次來法國參加時裝周,法國粉絲會多一丟丟?她的有關美妝視頻也很多國外粉絲觀看,通過線上平台購買她品牌的產品的人不少。
攝影師全程拍攝中,金幼熙說來就來在大街上跳了兩句likey。
那笑容滿麵活力四射可愛的樣子,後麵才跟上來的男士們也都看見了,都是一臉姨母笑有沒有?
禾唱看完立馬複製粘貼也在原地跳了兩下,一模一樣學習能力很快~哈哈,雷帥跟著跳了兩下。
其他人不會跳但會‘點讚’那個動作,全員likey~
如果那位法國粉絲再等一會,看到雷帥應該也可以立馬就認出來。錯失了看雷帥的機會,哈哈哈哈
一行人回到餐廳,金幼熙下廚給大家做自己的拿手菜魚香肉絲以及雲吞麵,提前自己人先嘗嘗那邊新菜單已經做好了。
把魚香肉絲和雲吞麵加了進去。
先做了一碗雲吞麵,禾唱進來幫她端出去。一鍋煮了十個,一碗五個一人一個金幼熙自己不吃。還有五個在鍋裡又盛了一碗。
大家嘗過後一致好評!這一個雲吞對禾唱來說就是塞牙縫啊。
在大家的笑聲中,那一碗也給了禾唱。金幼熙和方遠老師在廚房準備食材,禾唱坐著小凳子在後廚空地上抱著碗吃。
金幼熙跟他說,"禾唱,一會客人點單如果有點雲吞麵你先問一句客人是否對海鮮對蝦過敏,餡料裡放蝦仁了。"
"好嘞。"
金幼熙的雲吞麵和魚香肉絲被寫進菜譜後,午餐時間點的客人還蠻多的,點雲吞麵的特彆多非常受歡迎!
雲吞麵上餐速度很快,那邊玻璃窗口禾唱把單貼上喊了句,"雲吞麵兩碗!"
"收到!"
她現包速度非常快,旁邊的方遠也在炒菜中。經典港式鮮蝦雲吞麵,麵湯和餡料都是精髓啊~
餡料做起來挺費勁的,豬肉蝦肉都是提前好久醃製好的。
每一個雲吞裡都有一隻完整的蝦仁,沿著餡料周圍在麵皮上塗點蛋液粘合的更緊,用虎口把雲吞皮捏緊輕輕反方向扭一下。
吊個鮮香的雞湯底。雲吞下鍋!麵條另煮好放進來。
一碗鮮香美味的港式鮮蝦雲吞麵被漂亮的端上客人的餐桌。或許每個人的做法不一樣,但金幼熙做出來的很美味。
禾唱把兩碗雲吞麵小心的端到餐盤上,放好餐具穩穩當當。
"您的兩碗雲吞麵好了請慢用。"他把麵碗放到客人麵前拿著餐盤撤退。
這雲吞麵一大碗剛端上來就給這對中年夫妻驚的瞪大了眼睛。女士直接笑了出來,"這麼大碗。"
五個實在的包裹著蝦仁豬肉和其他食材的雲吞和麵條,散發著雞湯的香味。中年夫妻拿起勺子先喝了口湯。
"哇哦~"男士立馬挑眉睜大眼睛,笑容隨即浮現在臉上。"是雞湯,很好喝。"
再拿勺子舀起一個有些透明帶著褶皺的大雲吞,還沒咬下去肉眼可見那大蝦仁在裡麵。坐在他對麵的妻子也看到了,笑得開心。這用料看得見的實在又有誰不喜歡呢。
一口都無法吃掉整個雲吞,輕輕咬下去雲吞裡的湯汁瞬間爆開!
餡料裡的韭黃和蔥粒的味道直接刺激味蕾,隱隱還有點不太明顯的酒味?是錯覺嗎?
金幼熙做餡料時在裡麵放了點黃酒,會更好吃。
新鮮的醃製好的豬肉和大蝦,鮮味兒在舌尖打轉。快速把剩下的另一半也吃掉,順帶喝口鮮靈的雞湯~
美食無國界。
這對法國夫妻一邊吃一邊點頭,男士吃的明顯更快,但就剩最後一個雲吞舍不得吃了準備留最後吃。
女士是吃完雲吞吃麵條,份量太大吃不了剩下了小半碗。
最後非常缺德的趁男士不注意,拿勺子直接去他碗裡把那個雲吞舀到了自己碗裡,上去就是一口!
被偷家啦!
這位男士的雲吞被搶走臉色有點臭的開口叫了服務員。
禾唱看到伸手的趕緊跑過來, "請問您有什麼需要幫助的?"他說的是英語,這兩位也說的英語。
"叫你們主廚過來。""不好意思麻煩您再說一遍?""把你們主廚叫來。"
這次禾唱聽懂了自己還重複了一遍,"chef?這是叫廚師呢!"
"請問你們叫廚師是有什麼地方不滿意嗎?"禾唱磕磕絆絆的說著,手還指著雲吞麵示意。
這位沒太聽懂禾唱的英文但看他手指著雲吞麵,就點了點頭。
我靠!這是找茬的來了。事情大條了,這位男士還在一直說叫 ''chef''。
禾唱無奈鞠躬然後著急的跑到櫃台前。
"舒雲姐!那桌客人叫廚師過去,好像是對餐點不滿意。"
他說完又去窗口喊,"方遠老師,金幼熙,那邊有個顧客叫廚師過去對雲吞麵不太滿意的樣子,你們看怎麼辦?"
方遠來這好幾天也是第一次碰到這種情況,還是幼熙做的雲吞麵。
金幼熙也有點慌,"方老師,我都是按照以前那麼做的沒偷工減料。"
方老師拍拍她肩膀, 沒事可能就是些小問題,我跟你一起過去看看怎麼回事。''
方遠和金幼熙兩人完成這份餐點後一起出去,是摘下圍裙整理了廚師服看起來乾乾淨淨,金幼熙也是。
他們從後廚走出來就聽見舒雲說,"跟他們說不喜歡的話,可以給他們免費換其他菜或者給他們免單。"
"我知道了,放心吧。"
金幼熙有點緊張的跟著方老師走過去,剛過去就看到是一對法國夫妻。
方老師過去這位男士就問"這雲吞麵是你做的嗎?你是chef?"
方遠剛想開口說是我,金幼熙站在後麵立馬上前開口說,"文道雲吞麵是我做的,請問您是哪裡不滿意呢?我可以再重新給你們做一份實在是對不起。"
她說完立馬鞠躬道歉,一人做事一人當自然沒有讓人給自己的錯誤背過的,可能她在做菜的時候哪裡失誤了。
這不關方遠老師的事情。
方遠一聽她出聲趕緊上前站在她身前,"不好意思我是她老師。孩子還小可能廚藝不到家,如果有哪裡不滿意可以跟我說。"
"方老師….
"彆說話。"提出讓幼熙的菜進菜單的是他,作為前輩這時候肯定不能讓幼熙被罵。
"對不起我們這邊可以給您免單也可以換菜.…"
這位男士這會兒也有點懵了,他們是在說什麼?一會英文一會中文還說什麼不滿意,看這兩位廚師的氣氛有些緊張他不懂了。
我沒說不滿意啊?
"你們在說什麼?我沒有不滿意雲吞麵,我很喜歡!"
這位男士說 ''雲吞麵''三個字的時候還是用中文說的,聽起來彆彆扭扭的。
方遠正道歉呢突然聽他說喜歡,後麵的話都吞進了肚子裡。就連金幼熙都愣了好一會,是禾唱反應最快。
"您是說您很喜歡這碗雲吞麵?"
客人點頭,"我很喜歡。"對麵他妻子也跟著點頭。
"我是想見見可以做出這麼美味的雲吞麵的主廚,沒想到是這位女士?"
被客人點名表揚的金幼熙一時間有些沒反應過來。
方遠∶"誒呀!看這大烏龍!原來他是喜歡吃啊。"
反應過來的金幼熙立馬就臉紅了,方遠這回讓開笑著把她往前推了推。
這位男士,"沒想到這位廚師這麼年輕,雲吞麵,非常好吃!"
他雙手豎起大拇指還用中文重複了一遍,"雲吞麵,好吃!"
"好吃好吃~哈哈哈"方遠在後麵笑了出來。
金幼熙臉紅的笑了,心裡鬆了口氣又因為客人的誇獎有點不敢相信。
被點名誇獎的金幼熙不敢相信這個場麵,她還看看旁邊暈乎平的問,"這不會是節目組請的托兒,吧?"
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還真不是!
這位男士跟金幼熙握了握手,和他妻子也握了握手。隨後女士笑著從包裡拿出2歐給了金幼熙。
嗯?!金幼熙眼睛瞬間張大!低頭看著自己手裡的2歐元硬幣。
禾唱看見跟客人說,"我們店鋪賬單裡已經包含服務小費您無需額外支付小費的。"
這都是開業前背過的,法國不像美國那樣到哪裡都給小費,餐廳裡的賬單是包含的這得讓顧客知道。
不過這位女士笑著點頭,"我知道,菜單上有寫。但這是想額外給主廚的,雲吞麵很好吃感謝主廚可以帶來這麼美味的食物。"
"我可以再打包兩份帶走嗎?"禾唱∶"當然可以!"
金幼熙聽到後也鞠躬感謝人家給的2歐小費。
她手裡握著這2歐小費笑的特彆開心!
回後廚的時候方遠老師還拍她肩膀,"還不趕緊把小費放好,我可眼饞著呢 ~"
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金幼熙趕緊把這個2歐的硬幣揣兜裡。