薑之遇接了錢,數了數,一共一塊三,“之淮,一共一塊三,咱們拿給奶。”
薑之淮端著盛兔肉的木盆進灶屋,薑之遇拿著一疊毛票給薑老太看:“奶,大伯放貝貝兜裡的錢,一塊三。”
薑老太擦擦手,借了錢,歎了一口氣將錢裝進兜裡,心裡盤算著,明天早上將雞蛋鴨蛋賣了,再加上這錢,兩孩子的學費夠了。
“奶,我們以後會還大伯的。”薑之淮道。
薑老太道:“這是他攢的私房錢,不用還。彆跟你堂姐堂哥說。”
三個孩子一齊點頭。
薑老太道:“咱們中午吃好的,吃酸菜兔血。”
兔血已經成型,薑老太操著菜刀,將兔血切成薄片,用沸水焯兩分鐘後撈出,將水盛出倒掉,等鍋乾後,從盆子裡拿出一小塊的兔子肥油,放鍋裡煸乾出油,再放切好小蔥和拍碎的大蒜,炒出香味後,放切好的酸菜,翻炒後加水,蓋上鍋蓋煮。
貝貝吸吸鼻子:“好香!”
薑之遇:“奶還沒放兔血呢,放了血肯定更香!”
貝貝饞的直流口水,“奶,啥時候放兔血塊啊。”
薑之淮拉著貝貝看血塊:“貝貝,你知道,這是怎麼變成血塊的嗎?”
貝貝被分散了注意力,看著被切成小塊的血塊好奇,“剛剛還是血液呢。怎麼變成塊了?”
薑之淮道:“奶往碗裡放了鹽巴,鹽巴和血液一接觸就會慢慢變成血塊了。咱們以前吃的雞血鴨血豬血,也是這樣的。”
貝貝哇了一聲:“好神奇。”
鍋開了,薑老太端走了血塊,倒入煮沸的鍋中,過油炒過的酸菜香味撲鼻而來,貝貝繼續盯著鍋看。
薑老太笑著說道:“貝貝,去河邊喊你爺,回來就能開飯了。之淮留家裡給我添把火。”
等兩人跑出去後,薑之淮坐在灶前添柴:“奶,這次你信了?”
薑老太盯著薑之淮:“貝貝真能看到?沒騙我?”
薑之淮:“地層下麵的田鼠窩,蘆葦蕩深處的鴨蛋,草叢裡的兔子洞,很隱秘。但貝貝一眼就能看到裡麵的好東西。”
薑老太又詳細的問了些,靠著後牆大口喘氣,伸手合十:“阿彌陀佛,老天保佑。”接著跑進三孩子房間裡,抱著兒子遺像,眼淚啪嗒啪嗒的往下掉,“海城啊,一定是你在地底下保佑著,我就知道,你這麼疼貝貝,哪舍得貝貝受苦。海城啊,娘想你啊,你給娘托個夢。”
薑之淮燒著柴火沒有跟著薑老太進屋,他知道,奶一定是在跟爹說話呢。
薑老頭坐在大柳樹下和人嘮嗑呢,這裡涼快,他們對喜鵲的事情不感興趣,看著水位越降越低的河水發愁,如果一直不下雨,那可怎麼辦喲。
地裡沒有收成,那真會餓死人啊。
貝貝和薑之遇跑了過來,和幾位爺爺打了招呼後,拉著薑老太急哄哄的走:“爺,回家吃飯!”
薑老頭被貝貝拉著走:“看完熱鬨了?”
貝貝道:“我們不僅看了熱鬨,還逮了一隻肥兔子,奶做了酸菜兔血湯,可好聞了,就等爺回來吃了。”
薑老太抱起貝貝:“喲,酸菜兔血湯?咱們趕緊回去吃。哪裡逮的兔子?”
貝貝驕傲的說道:“我哥哥還有大堂哥一起抄了兔子窩,抓了兩隻肥兔子!咱家一隻,大堂哥家一隻。”
薑之遇將抓兔子的趣事說了一遍。
貝貝嘿嘿笑:“就在薑鵬安蹲著的樹底下,嘿嘿。”
薑老頭哈哈大笑:“他們恐怕要被氣死了,哈哈哈。你們還真厲害,竟然找到了兔子窩。”
貝貝:“爺,是我發現的!我超厲害!”
等回了家,薑老頭看了一盆的兔子肉,“真肥!這麼多油呢!”將貝貝放下後,顛顛兔子肉,“哎喲,光肉都快四斤多啊。”
薑老太將一盆子的酸菜兔血湯塞給薑老頭:“咱們今天跟著三孩子喝湯吃肉呢。”又夾了一塊兔血喂貝貝吃。
薑老頭:“我可享福咯。”