“讓他回來也沒用，現割給你嗎？”葉久久繼續吃著粉，“誰讓你剛才不想吃的，今天反正沒有了，明天再買。”
小魚不太確定的問道：“隻能明天？”
“對，隻能明天。”葉久久讓小魚趕快吃，“哥哥過來了，他吃不飽會吃你的牛肉的。”
小魚飛快的看了眼洗臉出來的陵餘，立即開始扒拉自己的牛肉酸辣粉，自己都不夠吃的，不能分給哥哥。
葉久久笑著搖了搖頭，然後繼續吃酸辣粉，吃完後她擦了擦嘴角，然後去推開倉庫的門清點今天的海鮮，她一推門進去就被趴在門裡麵的帝王蟹給驚呆了，“我的個天啦！”
小魚趴在客廳的門檻上望向倉庫，“久久？”
“有一隻特彆大的螃蟹。”葉久久看著趴在池邊空地上的帝王蟹，身體殼大概有□□十厘米左右，深紅色的蟹腿隨意的搭在旁邊，整隻螃蟹看著有米多長，蟹腿估計更長。
“哇，好大！”小魚看著那和她手臂差不多粗的蟹腿，“看上去好好好吃哦。”
“看樣子是很好吃。”葉久久不太確定的文陵餘，“但確定能吃嗎？”
陵餘隻看了一眼，就說可以。
葉久久不太放心：“真的沒有成精？”
“沒有。”陵餘看著蟹腿上刻著的字跡，是族人塞進來的，“可以放心吃。”
“你說的哈。”葉久久看著估計有一兩百斤的大螃蟹，腦子裡飛速想著這麼大的螃蟹應該怎麼做？
正當她在想是炭烤還是刺身的時候，水池裡又傳來動靜，她聽到動心後走到水邊，發現裡麵有很多手掌長的櫻花蝦蹦出了水麵。
“怎麼回事？”葉久久拿著網兜放到水裡撈了一下，不撈不知道，一撈嚇一跳，水池底部竟然有一條一米長的狗鯊。
之所以叫狗鯊是因為頭長得像狗嘴，它的學名叫作點紋斑竹鯊，也有貓鯊的叫法，是一種可以吃的鯊魚。
它的身體比較細長，有點像鰻魚那種瘦長形，如果它是人的話，應該也是一個瘦高個。
葉久久看它一直追著池子裡的魚、蝦到處跑，於是將它給抓了出來，扔進旁邊的水桶裡。
放好後她繼續撈其他的海鮮，水池裡有許多火紅色的櫻花蝦，像火焰一般紅，極為豔麗漂亮。
這些櫻花蝦全都超出了正常範圍的大小，和市麵上常見的斑節蝦差不多大。
除了櫻花蝦以外，還有許多孔蝦虎魚，這個魚又叫赤領魚，全身通紅，呈半透明狀，樣子看著有點嚇人。
葉久久將這些細長的小魚撈到一旁的水桶裡，大概裝了一桶，密密麻麻的扭動著，看著十分嚇人，她忙用蓋子蓋上，眼不見為淨。
除了孔蝦虎魚以外，還有許多葉子魚，葉子魚又叫鰏科，身體很薄，長得像一張樹葉似的，這些魚個頭不大，每一隻隻比五歲小孩的手掌大一些，一隻半斤左右，大約有四五十條。
水池撈乾淨後，葉久久轉頭去清點冰箱，冰箱裡有很多海草，長得有點像海帶，但是比海帶更鮮綠，聞著有一股甜甜的味道。
小魚看到海草後立即跑了過來，“久久給我，這是我喜歡的甜甜草。”
葉久久將海草搬出來，“你喜歡的？”
小魚嗯嗯的點頭，“我去吃這個，然後就被吸來嫋。”
她說著拿起一片濕漉漉的海草往嘴裡塞，“甜甜的。”
葉久久也聞到了海草透出的甜味，這個海草應該是相當於糖的存在，不然小魚也不會偷偷跑出去吃，“你少拿去外麵吃吧，我要繼續看冰箱裡的其他海鮮。”
打發走小魚後，葉久久繼續檢查冰箱，裡麵還有一些兩斤左右的魚，背部是綠色的，體側和腹部都是銀白色，長得和鯽魚很相似。
葉久久仔細想了想，這才想起來這是什麼魚，她拿起一條，這應該是鰣魚。②
確認是什麼魚後，她將冰箱裡的一十條鰣魚都拿了出來放到水桶裡，然後繼續查看冰箱，冰箱下麵還藏著一個大墨魚，將冰箱抽屜塞得滿滿的，估摸著有幾十斤。
之前魷魚、章魚來了許多次，墨魚還是第一次來，葉久久將渾身都是黑乎乎墨汁的章魚拿出來丟進框裡，打算一會兒再來處理它。
葉久久清點完大概數量後就寫了菜單，請老板安排送菜後她就開始準備需要的配料，備好菜之後她將狗鯊處理出來，處理狗鯊需要去沙，去沙是個細致活兒，等全部處理乾淨已經是上午十點。
沒時間休息，她又開始對帝王蟹下手了。
葉久久拿著刀剛走到倉庫門口，就聽到裡麵傳來嘀嘀咕咕的聲音，她朝裡麵探頭望去，結果就看到小魚整個身體都趴在了帝王蟹寬大的殼上。
葉久久看著試圖騎到帝王蟹頭上的小魚，“小魚你在乾什麼？”
“我玩......”小魚還沒說完，帝王蟹就開始慌亂的亂竄，將小魚搖晃得哇哇叫。
葉久久連忙走進倉庫去幫忙，但還沒靠近帝王蟹，它就已經跑出了利落的跑出了倉庫。
帝王蟹個頭很大，但跑路的動作卻十分靈敏，完全不像平時在沙灘海邊看到的那種慢悠悠爬的螃蟹，它一抬腳出去就是一米多遠了。
小魚嚇得死死的趴在螃蟹後背上，被顛得啊啊啊的直叫喚，顛著顛著她又興奮的喊著：“駕駕駕！！”
“........”追出來的葉久久一時間不知道該說什麼好，膽兒太大了。
帝王蟹繞著院子跑了一圈，然後一溜煙的衝向了客廳，剛一進去就被什麼嚇得到了似的，就像是老鼠見了貓，慢慢往後麵退了出來。
葉久久走近後看到陵餘正朝著帝王蟹往外走，她敏銳的察覺到有一股駭人的壓力，這大概就是血統的壓製？
小魚見帝王蟹停下來了，露出失望的表情，“哥哥你.......”
陵餘沉眼看向她，小魚立即斂起小表情，佯裝害怕的拍拍心口，“哎呀，嚇死我嫋，我都要被顛飛嫋.......”
葉久久將小家夥飛快變換的表情看在眼裡，然後伸手去扶小魚，“快下來。”
“哦。”小魚順著帝王蟹的殼慢慢往下滑，然後走到旁邊乖乖站著，但臉上卻露出意猶未儘的表情。
葉久久伸手抓住帝王蟹的一隻腿，但是不敢用力，生怕從半中央扯斷了斷，這樣就不值錢了，“陵餘，幫我把它抬出來？”
“不用，讓它自己走去那個地方。”陵餘輕輕踢了踢帝王蟹的殼子，“出去。”
帝王蟹抖了抖，然後轉身朝廚房的方向走去。
“好吧。”葉久久拿著刀跟了上去，在對著帝王蟹下手之前以防萬一的再次詢問，“你會不會變成人？會的話抬起你的這一隻腳。”
帝王蟹沒什麼反應，老實得像一隻鵪鶉似的。
跟進來的小魚趴到螃蟹的貝殼上，“久久笨笨，它不是人喲。”
“那行吧，我動手了。”葉久久讓小魚讓開，她則開始處理螃蟹，先將帝王蟹的蟹腿拿下來，一截蟹腿大概有六七十厘米長，做的時候要對再分成兩段才行。
將蟹腿全部取下放到冰箱裡冷藏保鮮，然後開始處理蟹殼，蟹殼裡麵是豐腴的蟹黃和蟹肉。
她將所有蟹黃和蟹肉都取下來，一點都沒敢浪費，最後裝了滿滿一大盆。
剩下的蟹殼洗乾淨給小魚玩，下麵的蟹身體還有肉，就給小魚他們當零食了。
小魚將洗乾淨的蟹殼和昨天的貝殼一起放在梨樹下，她自己則躺在碩大的白色貝殼裡，翹著一郎腿吃著蟹身，望著頭頂蓊鬱枝葉間的梨子，“我一個，久久一個，我一個，哥哥一個.......”
葉久久看了下悠閒愜意的小家夥，然後開始做今天要做的蟹黃灌湯包。
她先取出一部分蟹肉剁碎，然後燒鍋放豬油，和蟹黃一起放進去翻炒，炒出蟹油後出鍋。
蟹黃雖多，隻用蟹黃的話是沒辦法湊齊一十桌的灌湯包，所以另外再準備一些豬五花肉剁碎放進炒好的蟹肉蟹黃裡，最後裝了滿滿一大盆餡料。
攪拌均勻後，葉久久開始做灌湯包，皮兒和灌湯包需要用的皮凍都是從包子鋪老板那兒買的。
這幫葉久久省了很多時間，她用勺子舀一勺餡兒，再放一顆拇指大小的皮凍，然後像包小籠包一樣的包了起來。
細長潔白的手指靈活的將包子皮卷成了一朵小花，包好放到蒸籠裡，一籠放八個。
一共做了一十五籠，全部做好後時間差不多十一點半了，葉久久檢查了下廚房，確認沒有遺漏後就去前麵開門。
今天也是排著長隊的一天。
她剛一開門，站在最前麵的高遠小心護著自己爺爺奶奶，“老板，還好我們來的早，不然依著這個陣仗我們今天肯定吃不著。”
葉久久也沒想到今天會比昨天的人還多，她看著高遠帶著高爺爺和高奶奶兩人，“今天就你們個人？”
“我爸幾十億的合作項目談成了，昨晚連夜回去了。”高遠和爺爺奶奶坐在四人桌的位置上，“等下朱朱會一起吃，她出門堵車，現在過來肯定排不上隊了。”
葉久久看著外麵的位置，確實有點長，“這兩天不知道怎麼的人一下子變多了。”
“生意好也是好事。”高遠看著外麵長隊，“好多人拚桌，讓人代排，你要不要管一管？”
“不是插隊就行。”葉久久拿出菜單遞給高遠，“你看看想要吃什麼？”
今日菜單：
酸甜海草/88
傣味墨魚片/388
番茄葉子魚湯/488
老菜脯燜虎魚/688
豉汁燒狗鯊/888
薑蓉焗鯊魚肉/888
清蒸鰣魚/4888
蟹黃灌湯包/5888
火山番茄蟹肉芝士焗飯/5888
櫻花蝦刺身/8888
芝士焗帝王蟹蟹腿/15888
藍鰭金槍魚刺身/48888
高遠看了看菜單：“要個酸甜海草、傣味墨魚片、豉汁燒狗鯊、清蒸鰣魚、蟹黃灌湯包、櫻花蝦刺身以及芝士焗帝王蟹蟹腿。”
“好。”葉久久看著其他八桌客人，有桌是帶著老太太老大爺來吃飯的，老人的眼神都很呆滯。
看到這她明白了，這一次她應該是捅了老年癡呆窩了，就像之前許多寶媽、許多調理孩子腸胃、許多老太太來降血壓的，現在這些人調理好了就隔很久才來一次了。
葉久久讓陵餘給後麵的客人點菜，她就去廚房裡做菜，先將剛才處理乾淨的鰣魚拿出六條，然後放入蒸箱開始蒸，蒸上後她也拿出十份灌湯包上鍋蒸上。
蒸上後她將十厘米長並有成人手腕粗的蟹腿再對半分開，均勻的塗抹上蛋黃醬、芝士，然後放入烤箱，烤箱比較大，一次性放了四份進去。
放進去後，葉久久將開始做豉汁燒狗鯊，和紅燒排骨的做法差不多，先將切成塊的狗鯊肉煎至兩麵金黃，然後再用香辣豆豉炒一個香味十足的底料，再將煎過的狗鯊肉放進去，翻炒均勻後放入清水、調料，需要燜煮十分鐘左右。
等狗鯊煮上後，陵餘將其他人的菜單都送了進來，後麵的八桌裡，有五桌應該是朱朱他們朋友介紹過來的，反正將菜都點了一遍，非常闊氣。
葉久久看了一眼心底就有數了，她先將酸甜海菜做好，另外讓陵餘幫自己做傣味的墨魚片。
做法很簡單，先將煎得微微有點糊的蒜瓣和小米辣丟進乾淨的小木舂臼裡麵，舂碎後將焯水煮熟的墨魚片也放進去，之後再放入胡蘿卜絲、香菜、檸檬、酥花生等一起舂。
但墨魚終究不是雞腳，所以簡單舂幾下就行，主要是讓配料融入就行。
一次性可以做份，做好後擺盤，擺好盤的時候，葉久久的櫻花蝦刺身也做好了，一份五隻，每一隻都切成了薄片，整齊的碼放在冰麵上，蝦肉潔白無暇、晶瑩剔透，看上去非常漂亮。
葉久久讓陵餘將做好的幾個菜端出去，她則繼續做其他桌的番茄葉子魚湯和老菜脯燜虎魚。
老菜脯就是醃製的蘿卜條，醃製越久的蘿卜條燜虎魚就越好吃，葉久久用的是奶奶醃製的，可能放了一兩年了吧，反正將就著做。
她將虎魚燜上後，烤箱裡的芝士焗帝王蟹蟹腿也好了，她小心將帝王蟹腿端出來一份，直接端出去給高遠一桌，“你們的豉汁燒狗鯊馬上就好。”
“嗯嗯，謝謝老板。”朱朱嘴裡叼著蟹黃灌湯包含糊不清的說了一句謝謝。
“不用謝的。”葉久久轉身往回走，走到門口時忽然看到外麵有個女人正對排在隊伍中的癱瘓那對夫妻說話。
她停下來聽了聽，發現對方在說：“你把這個位置讓給我，我給你們一萬。”
那對夫妻很遲疑，因為他們也排了好久了。
“你們隻需要明天再來，就可以拿到這麼多。”這人又頓了頓，“這裡的菜應該不便宜，這一萬應該夠你們吃幾次。”
夫妻想想也是這個道理，沒必要非要在周末來搶，他們點了點頭，算是答應了這一樁買賣。
看到這一幕的葉久久微微蹙眉，她一直沒有開啟預約、會員製的原因是想讓更多普通人吃到，但這樣擾亂秩序，她怕以後更多人這樣搞。
廚房裡的小魚問道：“久久，你為什麼皺眉？”
“沒什麼。”葉久久看著沒辦法去餐廳坐著玩的小家夥，“你進來乾什麼？不是在客廳裡看電視嗎？”
“好香啊，我都饞了。”小魚說著看向蒸著灌湯包。
“想吃灌湯包？我給你拿一籠。”葉久久本來做好就想蒸一籠來嘗嘗的，但是已經到開業時間了，她就沒做給小魚吃了，她從鍋裡拿出一籠放到梨樹下的桌子上，“你坐在這兒吃吧。”
小魚嗯呐一聲，“久久也吃。”
“好。”葉久久其實也有一點餓了，於是拿起了一個，蟹黃灌湯包的皮用的是做蝦餃的那個皮兒，所以蒸出來晶瑩透露，隱約可以看到裡麵的蟹黃，而且隔著皮兒她都可以聞到裡麵蟹黃的鮮香了，今天的蟹黃灌湯包絕對是最受歡迎的一道菜。
小魚不知道受不受歡迎，反正她很喜歡就是了，小心翼翼的噘著嘴吸著裡麵的湯汁，皮薄餡大湯汁多，滿口蟹黃香，好吃得她想轉圈圈。
葉久久看著她櫻紅的嘴巴微微嘟著，時不時的啜一下，一啜一啜的好像是吃奶，可愛到爆了。
簡直騙人想生個女兒。
葉久久偷偷瞄向陵餘，如果有一個女兒，應該會超級漂亮的吧。
想法剛一萌生，葉久久就心虛的移開視線，“咳咳......”
陵餘將她的動作看在眼裡，“想什麼？”
“沒什麼。”葉久久咳得更厲害了，臉頰都咳紅了。
嘴巴油汪汪的小魚疑惑的看向臉頰紅紅的葉久久，“久久，你的臉頰紅紅的，又和哥哥親親啦？”
葉久久被語出驚人的小魚嚇到了：“咳咳.......”
她覺得自己要咳成肺炎了。
一點都不可愛。
還是不生女兒了。
小魚還不知道自己給哥哥戳脫了一個女兒，她就覺得這個灌湯包超級好吃，好吃得她還要再來一個，“嗷嗚~好好次~~~”