125、第一(1 / 2)

第125章

馬克立一貫是一個覺得需要品嘗之後才做決定的人,美食這種東西,最重要的是味道,色香味中,最重要的還是後者。

而且越是不尋常,就越是引發好奇。

這粥是不如其他食物精致,仔細看,其實也自有美感。

馬克立真的很想知道,廚藝精湛的程芫華,到底是為什麼要做出這麼一碗“格格不入”的粥,這粥……到底又是個什麼味道?

勺子舀起一小勺,他吹了吹,喂進口中。

這粥和丸子以及第二輪比賽的美食不一樣,之前程芫華做出來的美食都是吃一口就覺得驚豔的感受,那種味蕾極致享受,是讓人一瞬間能幸福的眯起眼睛。

這粥不一樣,這粥第一口並不是那種霸道的驚豔,而是帶著荷葉香味的清香,非常淡,粥和裡麵的食材已經熬成了糜,根本無需多麼用力的咀嚼。

舌尖碰觸到這清香的粥,清淡的香味過後,竟然是苦澀。

是的,苦澀。

這種苦很奇怪,讓馬克立突然想到埋在記憶深處的一段回憶……

他小時候家裡很是貧窮,他們家是下層人,在那個時候什麼好的也吃不到,稍微新鮮一點的烤麵包和奶酪,已經是難得一見的美味了。

馬克立是和父親長大的,他的母親早早就離開了這個世界。

但他卻始終記得,他母親走之前,將他抱在懷裡,哄著他睡覺的場景,他餓了睡不著,母親就拿出黑硬的麵包讓他咬了一口。

那味道不好,微微發苦,卻越咀嚼越香,他吃得是那麼香甜。

越到後來,馬克立吃到的東西就越好,他已經將記憶中那黑硬的麵包忘記,可今天這一碗粥卻喚醒了他的那段、以為忘記卻一直記得的記憶。

口中的粥咽了下去,那微微的苦味越來越淡,口中的香味卻越發濃鬱,鬆茸、肉糜、荷香、五穀……每一樣都是那麼香甜,令人沉迷其中。

馬克立濕了眼眶。

隻有經曆苦澀,才覺香甜是那麼珍貴。

他已經習以為常吃著常人都吃不到的絕頂美味,一個個世界名廚等著他的點評,他沒有耐心,甚至覺得很多美食食難下咽……

那些頂好吃的美食,也就隻值得他的幾

句誇讚……

記憶深處中,窩在母親溫暖的懷裡,咬著的那塊黑硬的麵包,越嚼越香……

那樣的味道,終其一生,其實都是忘不掉的。

馬克立落下了眼淚,他什麼都沒有說,一勺勺舀著粥,一口口慢慢品嘗著。

苦澀過後的香甜,深埋著的記憶……讓他沉浸其中。

人的一輩子太短又太長,有很多事情要去記住,有很多事情忘也忘不掉。

他已經忘記現在是哪兒了,也已經忘記滿桌子名廚做出來的美食等著他點評,他好像已經回到那樣的夜晚,窩在母親溫暖的懷中,吃著飽腹的黑硬麵包……

整個評審區都安靜了下來,馬克立這個樣子實在是太反常了,大家不知道他怎麼了,一個個都傻傻看著他,不敢說話。

還有人將視線看向了那碗粥……

圍觀的廚子低聲交流了起來——

“馬克立怎麼哭了?”

“上帝呀,那碗粥到底怎麼了?”

“難道是催淚的?”

“不是吧,如果是催淚的,他應該已經沒吃了吧!”

“歐,他怎麼還不說話!”

“我也想嘗嘗那粥到底怎麼回事!”

……

正在觀看直播的外國網友們也同樣議論紛紛——

“馬克立這是怎麼了?難道是那華國廚子做出來的東西很難吃?”

“不可能的,如果難吃,馬克立已經停下來,並且罵了出來。”

“他究竟為什麼哭了呢?”

“我也好想嘗一嘗那粥是什麼味道!”

“歐,真是神奇的華國廚子!”

……

評審區第二個嘗試喝粥的人是瑞恩,他不喜歡華國的美食,一直也強烈抵製。

也因此,他之前說這碗粥會讓程芫華成為今天的倒數第一。

但馬克立的反應實在是太不尋常了,他趕忙自己也舀了勺粥盛在碗裡,又用小勺子吃了起來。

他神情有些急躁。

粥進入口中的時候他的神情還沒有變化,但兩秒鐘過後,他的神情就有些僵硬。

竟然是微苦的……

這個苦味真是熟悉呀,讓瑞恩想到了以前自己吃藥的時候。

他年紀比馬克立小多了,他出生的時候,人們生活已經好了起來,他們家境又好,一直都是順風順水的。

瑞恩從小就算是很

幸福,隻是小時候總愛生病,每次醫生開了藥給他吃,他都覺得吃藥像是要死了一般。

那苦藥讓他非常痛苦,他的父母心疼他,每次他吃完藥,就要給他做他最愛吃的食物。以至於有時候,為了吃好吃的,他甚至想要吃藥。

因為有獎勵,因為有美食,那藥也就變得沒有那麼難吃了,相反,還充滿了期待。

長大後,那麼依戀父母的日子就過去了,他的父母反而變老了,再不能像是以前那樣,抱著他、哄著他……

瑞恩眼眶也濕潤了。

父親為了讓他高興,特意去學了做蛋糕,他吃完藥,他就做蛋糕獎勵給他。

他們為他花費了那麼多的心思,可是現在呢?

他還惦記著他們,可他已經多久沒有回去看過他們呢?

他現在的廚藝絕對比父母精湛,可他為他們做過美食哄著他們嗎?

——都沒有。

這粥很好喝,尤其是苦澀過後的香甜,更加彌足珍貴。

瑞恩雙目微微濕潤。

他沒有再喝,這一刻,他迫不及待想要回一趟家。

兩個主要評審的反應將其他評審都給弄懵了,紛紛品嘗起來,品嘗過後,有和馬克立一樣哭了的,也有和瑞恩一樣濕了眼眶,魂不守舍,個個反應都令人震驚。

圍觀的廚子們壓低聲音交流——

“程做出來的粥到底是什麼味道?為什麼他們的反應都這麼奇怪?”

“我好想要親自品嘗一下,真是太讓人震驚了!”

“這粥到底有什麼不同?”

“我也喝過華國粥的,沒覺得有什麼不一樣呀。”

“太神奇了!”

“神奇的程,神奇的華國食物!”

……

眾人都在震驚猜測,第一個品嘗的馬克立,也是第一個開口說話的。

他看向程芫華,問道:“怎麼會是……苦的?”

苦的?!

不管是圍觀的廚子,還是朗思特等另外七位大廚、正在看直播的網友,都震驚了。

這讓評審們神情複雜的粥,竟然是苦的?!

莫不是太難吃,苦到他們濕了眼眶,所以才都不說話的?!

頓時,他們心裡有了特彆難吃的猜測。

程芫華扯了扯嘴角,笑容同樣苦澀:“我在裡麵加了一味中藥,秘法炮製過的黃連。這

粥是我自創的,名字……就叫無名粥吧。吃過了苦,才更知道甜,這粥的味道一共有三重,第一重是入口的清淡荷香,第二重是品嘗時的苦澀,第三重是咽下去的時候,那在口中彌漫著的、讓人欣喜的香甜。”

這粥是程芫華自創的,融合了係統一些美食的配方,取長補短,才有了這一份粥。

這個創意來自於葉予昭,當初他和她坐在車裡的時候,她習以為常、習慣性的逃避,她一直沒覺得有什麼問題。

但當那天突然出事,葉予昭就這麼躺在床上之後,她才知道自己的感情,伴隨著的,隻有無儘遺憾。

再想想那天在車裡,那麼溫馨的時刻,再難忘記。

這些評審們,今天要吃到各種各樣的美味,這些美食的味道都非常好吃,都是味蕾的極致享受,是世界頂級的盛宴。

程芫華憑借那道魚丸能夠脫穎而出,但這絕對不可能讓這些人,因此選擇她成為第一。

朗思特這個F國的門麵,他做出來的,同樣的美味,他們絕對會選擇他。

她不想放棄。

因此,她做出這讓他們忘不了的味道,這能夠勾起他們情緒的粥。

先苦後甜,更令人著迷。

聞言,馬克立點點頭,他說:“程,我馬克立吃了這麼多美食,隻有這碗粥,怕是永遠都會成為記憶中最深刻的味道了。”

這個肯定實在是太有價值了!

馬克立近些年,還從未這麼誇過一個廚子!

程芫華心裡燃起希望。

馬克立笑了:“我認為,這粥是我心目中這一次世界美食大賞,最優秀的作品。”

那就是第一!

程芫華手指掐在掌心,她能夠感覺到自己眼眶的濕潤,也能夠感覺到,自己陡然間加速的心跳。

葉予昭……

有希望了。

華國廚子程芫華成為第一?

這個念頭在眾人心中劃過,評審區立刻就有人說——

“歐不,程的廚子確實非常優秀,但我覺得,她隻可為第二,朗思特更加讓人驚喜。”

“是的,程的美食調動了大家的情緒,可單論美味來說,朗思特更好。”

“對,而且程的美食還是不夠精致好看,這也是綜合評分重要的地方,而朗思特則在這方麵做到了極致。”

……

程芫華的菜在色香上就差了嗎?

不是的,她做出來的這道丸子,像是一幅畫,美不勝收。

華國的美和國外美食的美有區彆,但不可否認,都是讓人認可的美,而且程芫華做出來的這道菜,這美更加耐看,更耐品味。

他們說她的美食美和精致不夠,是指那碗粥。

可那碗粥,本來的特點就是味道,它的味道,絕對是這一次美食大賞,最不能忘記、最值得回味的味道。

他們這麼說……無疑是要讓朗思特成為第一,不讓第一落在彆國廚子的手上。

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