不過最後皇天不負有心人,她和出的麵團還不錯,意外的光滑。
拿出擀麵杖,將麵團擀成大大又薄的一張,在上麵撒上一些乾麵粉,再對折幾次,隨後拿出一個小碗,碗口對著麵皮直接蓋了上去。
秦愫用力按下小碗,瞬間得到一小打餛飩皮,取而代之的是大麵皮上多了一個圓圓的洞。
這個方法還挺好用。
秦愫如法炮製,很快就得到了一堆混沌皮,當然還有一些邊角料。
她將疊在一起的餛飩皮散開,然後將剩餘的邊角料重新搓揉成麵團,揪成一個個的小劑子,用擀麵杖一一擀開。
秦愫看著她擀出的不規則餛飩皮,對比用碗扣出的完美圓形餛飩皮,輕輕地唔了一聲。
其實食物嘛,好吃就行,形狀什麼的都是次要的。而且混沌這種東西,一加餡再一捏什麼形狀都看不出來了,根本不影響口感。
秦愫在心裡這麼告訴自己,但是包混沌的時候還是不自覺把自己擀出來的那幾個醜麵皮給放到了另外一邊。
包餛飩不是什麼技術活,但是用來做湯底的雞湯確要燉上一個時辰才能把香味給完全燉出來,所以秦愫就慢悠悠地包著,時不時走個神,觀察著周圍的環境。
昨天她先是得知了師祖的消息,後來又忙著安慰師尊歸夷真人,再後來又研究自己的靈根,實在是騰不出閒心來查看這周圍這是個什麼景象。
清晨碧藍的天空中時不時有飛鳥飄過。太陽還未升起,隻在天邊露出一絲絲清淡赤紅的霞光,映襯著清澈如水洗過的天空,看的人心情都舒暢了許多。