唐強不知道有些教授、講師有時候甚至會在他麵前自慚形穢, 隻覺得自己運氣真好遇到的先生不會因為自己職位在他們之上而趁著教學時找茬或不用心，都是道德高尚且溫和謙虛之人。
錢老育人數十年深知拔苗助長的弊端，十分謹慎根據唐強的接受能力安排課業, 除此之外還留有一些閒暇時間。畢竟就他所知, 自己這個學生可是個嬌氣的。然而，對方的學習能力之強每每超乎他的意料, 自然而然地, 安排的課業越來越多，唐強仍然一副遊刃有餘的樣子這時錢老卻不敢繼續加了。
他怕一不小心親手添加上最後一根稻草，索性唐強現在進度已經算是火箭速度了，因此即便知曉對方仍有餘力他也放任了。
而項目上自從注入了電機係的師生們唐強這個副組長除了一些提綱挈領性的提議外基本就是打打下手、緊盯進度, 偶爾閃出的一絲半點的靈光之處也迅速地被人抓住, 進而他的副組長之位更穩了在上麵花用的時間反而要比預計少了許多。
當然, 在外人看來唐強都忙成陀螺了。唐二哥見狀很是心疼自己弟弟，正好唐洋寫信過來炫耀自己見到司令員了, 順帶提了一句烤羊肉串。他便抽空去了趟回民街的供銷社買到了孜然等調料, 給唐強做了一頓不怎麼正宗的羊肉串。
饒是如此，也讓唐強讚不絕口，倒不是他覺得羊肉串有多好吃，李唐醫院裡一到五號套餐都挺美味的。然而唐二哥的一份心意卻是不同的，見到對方指關節上厚厚地一層繭子, 立刻大包大攬起來。
“二哥，改明兒我給你做個切絲用的。”隨著進入嚴冬, 食堂裡的蔬菜就三樣——蘿卜、土豆、大白菜。而大食堂為了讓菜更入味，土豆和蘿卜都要切絲工作量著實不小。
“千萬彆，切菜是廚師的基本功哪能用電機代勞。”唐二哥一聽唐強又要做東西心直打顫，生怕他弟弟又弄個耗電的玩意兒出來全校檢討, 若真如此，他爹娘能劈了他。
唐強詫異：“我又沒說要用電機。”
不過是弄一個刨絲的，哪裡用得上電也太小看他了。
當下跟著他二哥去食堂拿了幾個蘿卜土豆跑到了車間，連圖都沒畫和大師傅說了幾句，對方呆若木雞，然後立刻翻出了一小塊不鏽鋼薄板依著唐強的意思先是在中間敲出一個個拱兩端斷開形成銳利的鋒口，接著又在頂部敲出波浪形，一個擦絲器大功告成。
然而他拿起一根蘿卜十分輕巧地將它變成了一堆蘿卜絲。
唐二哥的心情有些複雜，他苦練的刀工原來如此不堪一擊，不過有了這個切絲就輕省多了。轉而，他真心地歡喜起來，做飯老得站著，一天下來腿漲漲的，有了這個刨絲機最耗時的切菜就變成坐著乾活了。
“我試試刨土豆絲。”拿起一個土豆就要刨，被唐強攔住。
“你不削皮嗎？”大青蘿卜不削皮正常，可土豆哪有不削皮的。
“沒帶菜刀來，我先試試看。”唐二哥不在意道。
唐強的眉頭擰了起來，回憶起家中的一些片段，是了，大家都是用菜刀削皮的。不過光是學削皮就頗費一番功夫，一上手往往把皮削得老厚浪費食材。忽地，他突然想起了自己以前改良過的彈弓，也是因為它入了甄父的眼。如果將彈弓上的橡皮繩換成刀刃，他立刻有了想法。
拉過大師傅又是一陣嘀咕，大師傅看了眼唐二哥，然後出去沒多久帶著一個木模工過來自己則開始打造唐強要求的特殊刀刃。刀刃打好後，彈弓早就做好了，刀刃安裝完成後這時候就凸顯出木模工的功底了。將早已準備好的楔塊慢慢敲擊進凹槽出卡主刀刃不說還給它留有了一點微微轉動的空間以便貼合弧形的土豆。
“這是削皮的？”唐二哥指著彈弓，有些懷疑。
唐強不做辯解，拿起一個土豆隻用了一分多鐘就削完了一個。
唐二哥心更塞了，在唐家他也是不怎麼進廚房的，削皮切絲都是為了留在大廚房苦練的，如今削皮的功夫也用不上了。
好在他是個機變靈活的人，有好工具自然沒有不用的道理，又抓起一個土豆學著唐強的樣子削了起來。一入手，他就感受到了削皮器的便利之處，方便安全，不怕削到手。他和土豆打了不少時間的交道，上手比唐強還要快幾分，一個土豆削完隻用了半分鐘就削完了。接著，不用人說開始刨絲。
看著粗細均勻的土豆絲，唐二哥感慨良多：“難怪說科技是第一生產力呢，這土豆絲比切的還要勻稱。”
切土豆絲不免會因為兩頭圓短而導致絲比較短，刨出的絲就不一樣了，隻要稍稍控製一下絕大部分土豆絲甚至可以差不多長。
“這才哪到哪，等我空了去食堂轉轉看看你們還需要啥。”唐二哥的話讓唐強十分高興，立刻應聲道。
將削皮器和刨絲器拿回廚房，幾個大廚一看立刻往上找領導要求多配置幾個，大食堂負責五六千人的飯削皮切絲的工作量著實大。
“還是要讓孩子學數理化啊！看看，海子的弟弟眼珠子轉轉就能減輕咱們多少負擔呀！”大廚拍了拍唐二哥的肩膀，打算回家就壓著自己上初中的兒子好好學數理化以後也當科學家。