劉屠戶順著喬芸的視線往屋裡看去，一下子就注意到了喬芸說的東西：“那個啊，是年前我用賣不完的豬肉醃的鹹肉！你要來一塊嗎？”
“是臘肉嗎？”
“不是不是。臘肉還得用煙熏，我這就是拿鹽醃了一下！”劉屠戶走進屋裡取下那塊鹹肉，那是一條大概三指厚的豬五花，看起來短了一茬，明顯是被人切掉了一塊。
這塊肉肥瘦均勻，足足有五層，是品相相當不錯的五花肉。肥的部分潔白似雪，瘦的部分鮮紅透亮。
說這是賣不完剩下的肉肯定是假話，這明顯是人家給自己留的。
喬芸舔了舔嘴唇，她簡直都能想象得到，鹹鮮的油花、緊湊有嚼勁的瘦肉，一口下去滿嘴芳香
太罪惡了！但是太香了！
她問道：“怎麼賣？多少錢一斤？”
“害！什麼錢不錢的。”劉屠戶換了一把切熟肉的菜刀，從這一長條鹹肉商割下來了拳頭大的一小塊，“這是我醃了自家吃的，不賣！你要是喜歡就那一塊回去嘗嘗！”
“這多不好意思！”喬芸忸怩了一下。這麼一塊漂亮的五花肉，若是鮮肉能賣好幾十文呢。更何況是這麼漂亮的鹹肉！
而且這種品質的鹹肉在現代稍微包裝包裝也能賣得很貴啊！
這怎麼好白吃人家的，喬芸不是那等愛占便宜的人，從不肯輕易白受彆人的好。
“有啥不好意思的，你可彆跟我客氣！”劉屠戶哈哈大笑，把鹹肉用油紙捆好，遞到喬芸的手上，“咱們都是街坊鄰居的，何況你也在我這花了不少錢了，我請你吃塊肉還能把自個兒窮死嗎？”
喬芸撓了撓頭，隻好勉為其難地接過了鹹肉。
看手裡的這塊鹹肉，再看看肉攤子上的鮮肉，聯想起背簍裡的竹筍，喬芸猛然想起後世的一道名菜來。
醃篤鮮！
於是她道：“那你再給我割點五花吧！不要多的，就一斤就行。”
“好嘞。”劉屠戶笑眯眯地照辦了。
喬芸付了錢，把五花肉和鹹肉也放進了自己的背簍裡，快步回了家。
人家請自己這麼一塊鹹肉，那她燉湯也該分給人家一小鍋。這個時間世上還沒有醃篤鮮，這頭一份美味理該送給人家嘗鮮。
推開家門，穀雨正在院子裡吃早飯。
看見喬芸回來，她立刻咬著包子站了起來。
喬芸比劃了一個手勢讓她坐下：“你繼續吃，有需要我會叫你。”
她又坐了回去。
喬芸趁著廚房裡沒人，趕緊把這幾天的菜從遊戲裡取出來。
因為她想起來，自己在遊戲裡好像專門有一個山頭的竹林！
她詢問了陸折秋，果然，遊戲中也是如此。她種的毛竹這會兒產的竹筍最嫩最鮮。
於是喬芸直接按照今天買的東西從遊戲裡批量取了一筐出來。
把所有的鹹肉都泡進溫水裡，喬芸搬著那一筐春筍從廚房出來，坐在石桌前剝筍殼。
看見這些筍，穀雨的眼睛一亮：“春筍！這麼多春筍！”
喬芸嘿嘿一笑：“這不到了吃春筍的季節了嘛！”
取出一個春筍平放在石桌上，喬芸提著刀輕輕在筍殼上豎著劃下一刀，這樣就可以輕鬆地剝掉外麵的那層筍衣，露出裡麵白白胖胖、筍尖泛著淡黃色的嫩竹筍。