小鬆小柏更是笑得眉眼彎彎,一臉滿足。
張司九每樣隻嘗了一口,然後就給小鬆小柏喂。
等他們沒那麼饞了,這才把碗筷都交給小鬆:“去給奶奶也嘗嘗。”
小鬆小柏就抱著碗筷去找楊氏了。
徐氏這頭,也得到了大家一致好評——羅三嬸更當場表示要買一點回去。
不過徐氏還沒定價,一時之間反而有點手忙腳亂,最後還是張司九把徐氏拉到了一邊:“二嬸,咱們按斤賣。原材料一斤肉的錢,算七兩的,這是成本,然後再把原價翻個倍就行。處理麻煩的肥腸和豬蹄,再加一半原價做手工費。”
這樣一個公式告訴給徐氏,徐氏就知道該怎麼定價了。
但徐氏一說價格,也有人覺得貴的。
張司九就笑著開口說:“彆看豬心豬肺這些不值錢,可是弄起來可麻煩了。而且這一鍋鹵湯,放了很多名貴香料的!我們掙的,也是辛苦錢。而且,肉煮了之後,還要縮水呢。一斤熟肉,肯定比一斤生肉貴。”
羅三嬸家裡還算可以,這個價格原本也覺得不算便宜,但聽張司九這麼一說,也就認同了:“這倒是,買生肉的價,和買熟肉的,肯定不一樣。尤其是這個大腸,咱們自己可做不出這個味來!”
她樂嗬嗬的說了句實話:“自己煮,怎麼都一股屎味,可徐二嫂這麼一弄,還怪好吃!就衝這個手藝,我就服氣!”
其他幾個還想吃一塊肥腸的女人們,聽見這話,頓時都覺得吃不下去了,於是紛紛放下筷子,笑著推搡羅三嬸:“你說話咋個這麼惡心?也不怕你男人嫌棄你!”
羅三嬸不以為意:“實話還不讓說了?你們誰煮不是豬屎味?”
張司九:……你大嬸永遠都是你大嬸,這份坦蕩,就是尋常人比不了的灑脫!
最後,羅三嬸買了好幾樣,其他幾個人,也有買的,也有不買的。
其中有個被稱為宋幺女的,臉皮有點厚,居然提出不知道家裡男人喜歡不喜歡吃,所以想拿點回去先給他們試試的話。
徐氏當時笑容都淡了一點點,不過也不是很明顯。
當時其他人也都走了,也沒個人幫腔,徐氏一下子處境有點兒尷尬。
張司九於是扯了扯衣裳,掛上天真燦爛的笑容就上前去營業了:“那不好吧?宋嫂子,我們單給你,沒給彆人,傳出去,多不好啊?顯得我們多小氣一樣。而且我們賣得不貴,嫂子想試試,少買一點也可以嘛。他們不吃,嫂子也可以吃。我看嫂子剛才可喜歡吃了!”
徐氏很配合的拉了一把張司九,假模假樣的嗬斥:“大人說話呢,你插嘴乾啥?不懂規矩!”
但轉頭就對著宋幺女笑嗬嗬道:“孩子不懂事,但說的這話也不算錯。我也不是小氣人,不是舍不得這點肉。主要實在是大家都是鄰居,沒有道理光給你不給她們。可要家家都給,我們也是小本生意,給不起。這樣,回頭我們還要去村頭那兒請人嘗嘗,到時候你們去那?到時候你買的時候,我多給你搭點豬肺。不告訴彆人!”
宋幺女臉也“呱嗒”掉下來,不是很高興:“這話說得,你不說,我不說,你現在給了,她們也不曉得啊!”
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