把韓老太太罵個狗血淋頭,林嵐做全身spa一樣舒坦,拍拍手哼著小曲走了。不走還等大家都回來,看老太太上演告狀戲碼?
韓老太太歪在炕上起不來,指著林嵐的的背影抖得像帕金森一樣。
林嵐朝著呆若木雞的大嫂和二嫂笑了笑,“二嫂,窩窩頭慢慢吃,彆噎著。”
她走出屋子,就見二旺在門口探頭探腦,麥穗則領著小旺在院門口那裡張望,大房二房的孩子們看她的眼神都不對了。
哇喔,還有人敢罵嫲嫲呢!
林嵐看到自家孩子心裡湧上一陣暖意,“沒事,回家烙餅吃去。”
她領著幾個孩子出了院門才有點心虛,尋思韓青鬆知道會不會跟她打架?
算了,管他呢!
隻要不動手,韓青鬆那個笨嘴拙舌的一百個綁起來也不是她的對手。
二旺眼尖見大旺在草垛後麵,喊他:“大哥,你躲那裡乾嘛呢?”
大旺罵道:“瞎了你的眼,我又不是小偷我躲什麼?我抓知了呢。”他蹭蹭地上了旁邊的梧桐樹,把原本嘶聲叫的知了全嚇飛了。
林嵐:“……”
她抬頭看了看,大旺躲在樹杈上不露麵,她道:“大旺,家去吃飯了。”
樹上傳來悶悶的聲音,不知道是答應還是不答應。
林嵐也不想逼孩子太緊,“三旺呢,又去鳧水了?大旺你看著他點,不許自己去南邊大溝,太危險了。”
這個熊孩子,有水就是娘,家裡雞飛狗跳啥也不知道。
路上麥穗笑道:“娘,俺大哥不好意思呢。”
二旺撇撇嘴,“他那是心裡有愧。”
“彆這樣說你大哥,你大哥是個好孩子,咱們家的鍋還是他扛回來的呢。”
小旺笑道:“還有苞米麵。”
林嵐尋思,大旺這是冷眼旁觀自己的改變?這小子!
到了家,她發現灶台上居然有半酒瓶油,還有倆雞蛋,一小籃子各色蔬菜。
林嵐往外看看,也沒見到韓青鬆,不過肯定是他弄的。
“烙餅咯,烙餅咯!”孩子們高興得跳起來。
林嵐笑道:“今兒做韭菜炒雞蛋,鍋邊烙餅子。”
難得這個季節還有這麼水靈的韭菜,炒雞蛋是它最好的歸宿。
她前世雖然廚藝不算出眾,做點小吃哄哄孩子還是會的。
她把韭菜切碎,又把兩個雞蛋都打進去,加點鹽攪拌均勻,然後熱鍋加一小勺油。
油太少在鍋底看不見,林嵐乾脆放下勺子,拿瓶子那麼豪放地一倒。
眾娃娃:“!!!”
一個個嘴巴都合不攏。
小旺爬鍋台上往裡瞅,“你們看啊,油也能照影影兒!”他朝著鍋裡的一汪油瞪眼齜牙。
麥穗一把將他拖開,“彆把哈喇子滴進去。”
“娘,這油都夠俺大娘炒半年的菜了。”二旺實力演繹目瞪狗呆,太震撼了。
韓大嫂炒菜不加油,鹽水煮熟加幾滴油花就行了。
林嵐有點不好意思,前世大手大腳習慣了,一下子改不過來,估計以後自己潑婦之外還得加個嘴饞的惡名。不過她還是要給自己找找場子的,“炒雞蛋油少了不香。與其吃一百頓沒滋味的,不如吃兩頓有滋味的。”
孩子們哈哈笑起來,都說要香的。
二旺卻擔心以後家裡會不會剛打了油就見底,然後一年就乾眼饞,跟村裡那些饞老婆家一樣淒慘。
艾瑪,這麼想著他就一個激靈,趕緊道:“娘,以後我幫你做飯。”
麥穗以為他想做飯偷吃呢,趕緊道:“哪有老爺們做飯的,我是女孩子,當然我做。”
林嵐卻覺得二旺做飯挺好,誰說就得女孩子做飯?
想著麥穗前世虛榮成性,不學習不上進,整天就想打扮得花枝招展享受男生眾星捧月女生嫉妒的虛榮感,林嵐就有點頭疼,尋思洗腦要從小做起,時時刻刻掰正她。
“閨女,沒人規定必須女孩子做飯做家務,女孩子好好讀書自尊自愛,比什麼都重要。”
麥穗不懂,“咱村兒都是女人做飯啊。”
二旺也笑話,“嫲嫲說好吃懶做找不到婆家。”
林嵐切了一聲,“你小姑比誰都好吃懶做,她咋不說呢?我跟你們講,你想找個什麼樣的人,就能找個什麼樣的人。 ”
麥穗哈哈笑道:“那我想找個家裡有吃不完的白麵,吃不完的油,花不完的各種票票。”
二旺:“不害臊,你找人家就要你啊。”
“那又咋啦。”林嵐道:“誌向要從小立嘛。我和你們說,你想找什麼樣的人,首先你就得是什麼樣的人。比如說你不想做飯還想吃好吃的,你就得是個會吃的,這樣才能找人給你做好吃的。你想要吃不完的白麵吃不完的油,那你就得有這個眼界和本領去跟這樣的人打交道。你要是不讀書,一輩子也就跟村裡集上人打交道,頂好就是找個司機屠戶。可如果你好好讀書,以後考上高中,那就能在城裡打工,再努努力考個師範、大學甚至是名牌大學。喝!那可了不得,接觸的人就是上層人士,活動圈子也是文化人,米麵油那不是小事兒麼。所以啊,一切取決於你們自己!”
林嵐點了點麥穗的鼻頭,“比如明明上高中呢,整天不思進取就好打扮,盯著班上那幾個小乾部家的混混二流子,有什麼用?”
麥穗恍然大悟,“娘,你說我小姑?”
林嵐:我說的明明是你!
小旺:“娘,我要聽最好聽的聲音!”
林嵐親親他小腦門,“那你呀,先要練成一雙會聽的耳朵。”
小旺立刻側耳傾聽,“娘,糊啦!”
林嵐:“艾瑪,就跟你們幾個扯犢子,趕緊的!”
一陣手忙腳亂,油鍋滋啦,韭菜雞蛋終於炒好了。
林嵐先把炒雞蛋盛出來,讓孩子們吃點解解饞,又就著油鍋添了半瓢水,再把摘洗好的豆角、茄子倒進去加點農家醬扒拉扒拉。然後把活好的玉米麵團城餅子,壓扁扁的,蘸鹽水烀在菜邊上當烙餅。
小旺和二旺也搶著要按餅子。
小旺摁了幾個小爪爪讓娘給烀上。
現代吃的農家地鍋雞,就是這樣烀餅子的,等以後她也要想辦法弄肉給孩子們烀上這麼一鍋。
鍋裡是肉,邊上烀餅子,多香就不用說了。