公主病是什麼韓金玉不懂, 可癡人說夢她還是懂的。
“林嵐, 你什麼意思!”她怒目而視。
林嵐:“就字麵意思, 行啦趕緊走, 彆礙我眼。我警告你們啊, 以後你們哥哥弟弟不在家的時候,少來我跟前戳我眼眶子,不稀罕看見你們。”
韓大姑還沉浸在自己給自己定的可以插手兄弟家事充當娘家矛盾調停人的角色裡無法自拔, 聽林嵐這樣說她一時間調整不過來,“青鬆媳婦兒,我說你這樣就不對。你是做媳婦兒的,做人兒媳婦兒的就要孝順公婆、照顧弟弟妹妹……”
不等她說完, 林嵐擀麵杖一捅, 直接把她往外扒拉,“你們趕緊走, 我要準備給孩子做晚飯了。”
韓大姑順口來一句, “那正好,我們就在這裡吃了。”
林嵐瞥了她一眼, “你臉不夠大。”
韓金玉:“怎麼就不夠大, 你娘家人能來吃,我哥的家人怎麼就不能來?”
林嵐不耐煩了, “你還不快去看看孫要武,對象要吹了。”
韓金玉氣道:“你咒我。”
她本來還沒定下是孫要武, 仗著自己是局長妹妹, 要多挑挑, 現在聽林嵐說孫要武要吹了,她又不樂意。隻有自己挑彆人的,哪裡有彆人挑自己的?
她抓起灶台上那包糖,一陣風地跑了。
韓大姑看了看,有些心裡沒底,“青鬆媳婦兒,我和你說……”
“你快彆和我說了,你也走。工作的事兒你弟弟做不了主,你不用想。家裡的事兒你弟弟更做不了主,你更不用想,趕緊走啊。”林嵐說著就去外麵缸裡拿出三條肋排來。
自家十月底分的早吃完,這是林梅送來三條,另外林嵐他們去公社表演節目,她還得了四根,都攢在外麵凍著呢,那個打算小年再給孩子做糖醋排骨吃。
韓大姑和兒子一看好大一塊排骨,當時就流口水了,更想在這裡吃飯,更何況韓大姑打著要把兒子留下住到過年的算計呢。
滿缸:“娘,我饑困了。”
韓大姑:“讓你妗子先給你臥倆雞蛋吃,住會兒咱們吃排骨。”她又轉悠著找林嵐的雞蛋放哪裡,要給兒子做水泡蛋吃。
林嵐把排骨拿出來化凍,又去準備其他的材料,聽見韓大姑說得那麼心安理得,她笑了笑,“我們家七口人,自己都不夠吃的,哪裡有你們吃的。”
有也不可能給你!
一個婆婆就夠煩的,你個大姑姐來充什麼大尾巴狼?
前世自己當大姑姐可是很有眼力見的,沒事不往前湊,逢年過節給侄子錢、買衣服,各種禮物。也是她們婆媳矛盾爆發以後,弟媳婦兒才總喜歡找她抱怨,親娘也找她抱怨,最終結果是她躲著她們。
這時候韓青鬆從外麵回來,自行車後麵還捆著一個口袋,看起來裡麵像裝著麵。
韓大姑大喜,立刻飛奔過去,“三兄弟你可回來啦。”
麵對麵稱呼對方兄弟這種叫法,平時很少聽到,她這麼誇張的喊出來,韓青鬆被她驚一下。
待看清楚,他點點頭:“大姐來啦。”
韓大姑無比熱情,幫著韓青鬆拎口袋,“這裡麵是什麼啊?”
韓青鬆請她進屋,自己拎著口袋,“米。”
韓大姑立刻一副打勝仗的大公雞一樣昂著下巴就進來,還斜了林嵐一眼示威。
林嵐:“……”看把你能的。
韓青鬆把口袋給她看,“羅海成不知道從哪裡弄來幾斤糯米,他自己不會吃,讓我拿回來給你,看看做什麼。”
“糯米是什麼?”韓大姑好奇得很,從來沒聽過。
韓青鬆:“江米。”
他們這裡不種大米,糯米很多人更是一輩子沒見過,自然不知道,就算附近城裡也不叫糯米,直接叫江米。
比如一種零食江米條,就是糯米粉和麵捏成條,油炸、滾糖,吃起來嘎嘣脆、很甜,大人孩子都愛吃。
可惜也很貴,鄉下人一年到頭也吃不到兩次。
韓大姑一聽是江米,就好奇地伸手往布袋裡抓。
林嵐一把捏住布袋口,對韓青鬆道:“大姐帶著外甥來找你,讓你給安排個工作。你們去嫲嫲屋裡說正事兒去,我得做飯了。”
分明就在說她不高興,不伺候倆人吃飯,你趕緊把他們送走。
她拿一大碗糯米出來,打算泡上蒸糯米排骨,另外多蒸點糯米簡單攢飯團也好吃,孩子們肯定喜歡。
韓大姑自然也聽出她的意思,立刻就沉下臉,“三兄弟,你來,我和你說點事兒。”
她拉著韓青鬆就要去屋裡說悄悄話。
韓青鬆卻不避著林嵐,直接道:“大姐,要是安排工作,不行。要是說林嵐的事,就這裡說。另外家裡的事兒,你和林嵐講,我不管。”
林嵐撲哧笑起來,她還以為就韓金玉被慣壞有一種自私得不明事理的蠢,這個韓大姑也很好笑,明明沒有什麼地位,大家也沒把她當回事,她竟然就硬生生給她自己套上一個娘家話事人的身份。
當麵指責弟媳婦兒已經沒禮貌,招人厭煩,這會兒竟然又要當麵挑唆弟弟說弟媳婦兒的壞話,她是不是腦子壞掉了?
“大姐好不容易回趟娘家,還是趕緊去找老太太說話,我就不留你們了。”林嵐再一次下了逐客令,然後就不理睬她。
她又盛一碗糯米出來,遞給韓青鬆,“順便把這個給大嫂送去,讓她熬個糯米粥喝喝。”
韓大嫂一直想分家分不了,整天過得無比壓抑鬱悶。好幾次林嵐在外麵看到韓大嫂躲在草垛後麵抹眼淚,問的時候,韓大嫂說拿草迷了眼。
林嵐對她充滿同情,卻也無能為力,畢竟分家需要當事人自己爭取。
而且需要夫妻一起努力才行。
韓青鬆端過糯米,跟林嵐說一聲,又對韓大姑道:“大姐,走。”
滿缸坐在那裡,兩眼一直盯著盆裡的排骨,這半天韓青鬆回來他都沒錯過視線,叫人也不叫的。
韓大姑也沒提醒他。
這會兒韓青鬆說要走,她才趕緊說:“滿缸,你三舅回來了,快叫人啊。”
滿缸糊弄地叫了聲,眼睛還盯著排骨。
韓大姑笑道:“三兄弟,你看滿缸可喜歡你了。整天在家說想三舅,要來三舅家住幾天,讓三舅教他本事呢。”她又看看東間,“這麼大個炕哈,你看俺娘倆住都能住下。”
韓青鬆:“你們要住下?家裡沒被子。”
“不用,我把滿缸的帶過來了。回頭我拿過來,讓他住到過年。”
三兄弟沒直接拒絕,那就是有機會,韓大姑激動得臉都紅了。讓滿缸多住些日子,和三舅聯絡一下感情,回頭工作的事兒就有著落了。她也沒想著上門一開口,韓青鬆就會給安排工作,當然要處處感情。
韓青鬆看她一眼,“大姐,你真想讓滿缸住下?”
韓大姑:“這不是讓他和你親熱親熱。”
韓青鬆:“就是我上班不在家。”
“沒事,讓他和弟弟妹妹親熱親熱。”韓大姑卻不在意,反正能住下就行,這樣也省糧食。過年三弟家分肉,孩子也能跟著吃。
韓青鬆聞言就對滿缸道:“去把你的鋪蓋拿過來,和大旺他們一個炕睡。”
韓大姑一聽那個高興,得意地瞅了林嵐一眼,一副俺兄弟就是俺兄弟的表情。
林嵐:“……”我看你得意幾分鐘。
她根本不擔心,如果韓青鬆這麼好說話,當初韓金玉要來住,直接就來了。
何必氣得韓金玉說出你不是我哥這種話來?
果然,就在滿缸一臉興奮覺得以後都能在三舅家吃肉吃白麵的時候,又聽韓青鬆道:“你要有心理準備,早上五點起來跑操,圍著村子跑四圈。”
滿缸一聽五點就起來?
大冬天的,五點還黑乎乎的看不清呢,起來乾什麼啊?再說本來就吃不飽餓著呢,還起來跑步,這不是浪費糧食嗎?
神經病!
他有些猶豫。
來之前,娘跟他說了好多話,三舅家住大磚瓦房,家裡頓頓吃白麵、吃肉,讓他來了一定要留下不走。
三舅當官的,好麵子,肯定不好意思趕親戚走,還得好吃好喝伺候著呢,到時候他就可以住到過年,把好東西吃完再走。
滿缸當然樂意!
吃白麵吃肉,誰不樂意啊?
可要是每天早起來跑操,他可有點害怕。
林嵐就笑道:“跑操是必須的,還有其他的事兒呢。起晚了,挨鞭子,跑慢了,挨鞭子,跑少了,挨鞭子。”
滿缸嚇得臉唰得白了。
從小到大,他就沒挨過一指頭打,他最怕疼了。
韓大姑擠出一絲笑來,“你看你們,怎麼還嚇唬孩子。”
林嵐:“沒嚇唬啊,不信你問問大旺,他前陣子才挨了十鞭子,現在才好利索呢。”
滿缸身體一哆嗦,蹭得站起來,跑到他娘身邊躲著,“娘,我不要住!”
韓青鬆蹙眉斥道:“男子漢做什麼畏畏縮縮的。這就是欠操練,七天保管換個樣兒。留下,和大旺一起出早操!”
滿缸看這架勢,自己這是走不了了?嚇得他排骨都忘了,拔腳就跑,“娘,我要回家——”
韓青鬆厲色道:“男子漢,怎麼那麼嬌氣?”他對韓大姑道:“大姐,你放心讓滿缸住下,不出半個月就訓練得板正兒的。”
韓大姑卻不信韓青鬆會這樣對孩子,而且外甥不是自己兒子,就住一陣子,他肯定不好意思操練。
她就樂滋滋地道:“行,就讓他住下。”
見她同意,韓青鬆就道:“那你準備糧食。孩子吃多少準備多少,彆餓著。”
韓大姑愣了,“三兄弟,你管不起外甥一口吃的?還是你當不了家?媳婦兒不讓?三兄弟,你可不能對大姐摳門啊,咱們可是親姐弟呢。”
韓青鬆:“大姐,這跟親姐弟沒關係,就算親爹娘也一樣。我們一家七口,就林嵐一個人掙工分。我和孩子都吃林嵐的糧食呢,所以大姐你得自己準備。”
韓大姑眼珠子一轉,一拍大腿,“看三兄弟你說的,你糧食不夠,你和姐姐說。姐姐多的沒有,一兩百斤的糧食還是能借給你。回頭你就去拉……啊,不用,回頭過年我來接滿缸,給你送過來。”
“彆等回頭,現在就去,正好我在家呢。”韓青鬆說得一本正經,半點不似開玩笑。
他把手裡的糯米放在灶台上,“我去推車子。”說著就往外走去推自行車。
韓大姑一看急了,忙追上去拉著他胳膊,“三兄弟,你先彆著急,彆著急。”
林嵐都要笑死了。
就在這時候,孩子們前前後後地衝回家來。
三旺一馬當先,二旺緊隨其後,麥穗領著小旺,大旺拎著書包,麵冷腿懶地跟在弟弟妹妹後麵。
“娘,今天有什麼好吃的?”三旺喊著跑進院子,看到韓大姑他愣了一下,叫一聲“大姑”就往屋裡去,順嘴來了一句“刁一德,有什麼鬼心腸——”
小旺就給他糾正“是刁德一。”
幾個孩子都問一聲大姑好就跑進屋裡跟林嵐說話。
林嵐笑道:“你大姑和小姑來,弄得娘也沒做甜湯,不過晚上給你們做好吃的。”
孩子們紛紛問什麼好吃的。
林嵐指了指排骨和糯米,“糯米蒸排骨。”正好韓青鬆帶回來的糯米,就地取材。
“哇!”排骨就很好很好了,竟然還有花樣,孩子們高興的臉頰都發光。
韓大姑一時間被吸引了視線,忍不住道:“三兄弟,你彆說大姐姐嘮叨,也是為你們好。過日子過日子,哪裡有這樣不過日子的?有點吃的,不管爹娘,自己一頓吃了?誰家有點肉不是……”
“走,去拿糧食。”韓青鬆推車往外走。
韓大姑趕緊追上去,無奈韓青鬆腿長步子大,推著自行車走得更快,她追不上,隻得一個勁地喊:“三兄弟,你彆急,彆急,再商量商量。”
她以為韓青鬆說笑或者就是做做樣子,甚至可能就是摳門不舍得讓外甥住,隻要她不讓孩子住也就拉倒了。
哪裡知道,她這個三兄弟太實誠,是真心讓外甥住下,並不是敷衍說笑。
他真的就去臨河村、推、糧食!
韓大姑感覺好絕望!
她再三說商量一下,讓滿缸先住糧食過了年再給,韓青鬆不聽。
她沒辦法,說實在不行,彆讓滿缸住了,以後再背著糧食來住。
韓青鬆不聽,“大姐,滿缸一個大小夥子,畏縮得跟條蟲似的,哪裡行?必須得操練一番。”
韓大姑真是欲哭無淚。
最後韓大姑好求歹求,說等來年開春暖和了再讓滿缸過來操練,冬天家裡沒有衣服換,彆讓孩子凍著傷風。
韓青鬆想了想,同意了,“那就來年。”
韓大姑終於鬆了口氣,娘啊,差點點就沒法收場。
走到半路,她才想起還有滿缸呢。
韓青鬆道:“你家去,回頭讓孩子自己家去就行,那麼大個青年,丟不了。”
這時候也沒劫路的,更沒有拐孩子的,隻要不是故意的,不會丟。
韓大姑還是不放心,又回來把滿缸領著,背著鋪蓋,趁著天還沒黑透趕緊回家。
韓青鬆看天黑,就主動送送他們。
……
且說林嵐和孩子在家裡做排骨。
小孩子們都沒見過糯米,紛紛好奇是什麼。
大米他們也沒見過,隻見過小米,畢竟當地不種稻子,而這時候運輸不發達,南糧北調也就是到地區城市,縣城都少。
林嵐把糯米拿出來給他們看。
她給講了一下糯米的來曆,以及稻米的種類、產地、吃法等。
“大米跟小米一樣,脫粒就能吃,蒸飯煮飯都行,還可以打成粉麵做米粉。”
小旺已經問不過來,從什麼是糯米,到什麼是水稻旱稻以及米粉的,他嘴巴不夠用就急得眨巴眼睛。
林嵐摸摸他的頭,“你還小,認識字以後就能看書啦。書上都有呢。”
小旺就覺得娘知道得好多,娘好厲害,比老師還厲害。
當地的社員們,很多人一輩子沒出過縣城,還有一部分人一輩子沒出過公社,甚至有一些人,一輩子沒有離開過自己村子的範圍。
外麵的事情,是真的一無所知的。
如果不是林嵐精心嗬護,小旺自然也會這樣。
現在能看,他就格外好奇。
因為幾斤糯米,林嵐又給孩子們上了生動的一課,天下之大,無奇不有,就需要你們好好學習,以後去看啦。
大旺幫忙用砍刀把肋排剁成小塊。
二旺還把自己的菜譜拿出來,裡麵的確有糯米蒸排骨、糖醋排骨等,不過為了節省成本,沒有圖。
林嵐用有限的材料調汁,豆瓣醬、一小勺醬油、鹽、一勺油,都放進盆裡和排骨一起攪拌悶著,又剁了蔥薑進去,再摘幾片曬乾的紫蘇葉子放進去鋪著。
紫蘇都是當地的野草,林嵐讓孩子們摘回來曬著,做肉做魚的時候就放點。
她還泡了一點蘑菇,切碎,到時候可以鋪在上麵吸收排骨的肉香,也會更加好吃的。
雖然才四點,可屋子裡已經暗下來。林嵐讓他們先點燈寫作業看書,她則乾點彆的,等糯米泡好排骨也醃好,到時候再做飯也不遲。
她看那碗糯米還在家呢,就打發大旺給後頭送過去。
過了好一會兒他沒回來,韓青鬆也沒回來,林嵐也沒管,以為大旺是和誰玩去了。
她看看糯米泡得差不多,就開始做飯。
二旺麥穗自發下來幫忙。
鍋裡熬著雜糧麵稀飯,鍋邊貼著餅子,再做一小盆白菜心燉雞蛋,一個糯米排骨。
白菜心燉雞蛋是二旺為省雞蛋想出來的,大家本來喜歡雞蛋燉蔥的,那樣量不夠,他就用白菜心燉,上麵再放點蝦皮,補鈣又美味。
二旺幫她剝了幾個白菜幫子,洗乾淨,鋪在一個大圓茶盤上,然後把拌在一起的糯米排骨碼在白菜上,再把剩下的糯米都倒進去,攤開。
林嵐誇道:“兒子,以後你當個美食家大廚也挺好。”
高級廚師啊、美食家啊,都挺好的,反正比混在女人堆裡靠臉和嘴吃飯強。
二旺笑道:“娘,能吃飽就不錯還美食家呢。不過要是去國營飯店當廚師……沒那麼容易。”