林嵐:“小三哥,你燒火,大哥幫我和麵咱們來烙餅。”
大旺:“……”不喜歡和麵。雖然很抗拒卻不違逆她,現在隻要林嵐讓他乾什麼,哪怕再不喜歡他都會配合。好在林嵐除了上學、做飯這點事,並不逼著他乾什麼不喜歡的。
林嵐指揮著他舀一瓢細麵,一瓢玉米粉,摻在一起,然後加水攪拌麵粉活成麵團。麵團好了以後,用力摔打一下,可以減少醒麵的時間。
而且大旺力氣大,揉麵跟有什麼仇恨一樣,可以減少更多醒麵的時間。
之後揪成一個個劑子,擀開,刷一點油鹽加點蔥花,折疊起來繼續擀,這樣來兩次就是千層餅,再擀薄一些放在鍋裡烙。
鍋裡倒一勺油,用餅一蹭就可以攤開。
“小三哥,火太大,要糊掉的。”她提醒三旺。
三旺急性子,灶坑裡塞一下子草,要麼燒不起來,要麼就火太毒。
在屋裡畫畫的小旺聽見就跑出來幫三旺一起燒火,他性子穩重慢悠悠的,正好互補。小哥倆坐在灶膛前嘀嘀咕咕的,還爬地窖裡去找幾個紅薯埋上,到時候可以吃燒紅薯。
三旺又抓一把玉米秸往裡塞,被小旺攔住。
“小三哥,娘說火要細一點,一根就夠啦。”
三旺也無奈地捏起一根塞進去,“不夠塞牙縫的呢。”
很快就有烙餅的香氣傳來,他們開始吸鼻子,“好香。”
林嵐笑道:“這可是大哥給你們做的,格外香呢。”
三旺:“我和小旺哥燒火!”
“對,是三兄弟親密合作,為一家人貢獻一頓豐盛有愛的晚餐,棒棒噠!”
林嵐笑,孩子們也笑。
晚上不用再炒菜,等烙餅好了,用炊帚把鍋打掃乾淨刷一下,直接加水做個海米瓠子湯,好了的時候攪拌個雞蛋進去。再有各種鹹菜,晚飯就這樣也不錯。
林嵐又指揮著大旺:“大哥,來生麵引子呢,明天發麵蒸南瓜卷子吃。”
這時候沒有酵母,都是用一個乾麵引子生老麵,掰碎泡開,發一宿第二天加入麵粉再發一會兒就可以用來和麵。這樣發出來的麵,格外好吃。不過也不好掌握火候,發大了酸,要加點堿麵,發得不夠就像死麵再加點小蘇打,反正總有辦法對付它。和麵做饅頭、卷子以後,會留一塊麵,摁扁裡麵包上生麵粉,丟在麵瓢裡幾天就發酵發酸,下一次繼續用來生麵引子。
大旺跟她一起掰麵引子,他力氣大一捏就碎碎的,倒省了林嵐掰。
林嵐:“大哥,不管乾啥,咱稍微溫柔點啊,不能讓人家覺得咱不樂意一樣。”這以後不得嚇著女孩子啊。
三旺和小旺就笑,呼呼啦啦地拉風箱。
大旺看了林嵐一眼,咧了咧嘴角,就當是笑。
林嵐:“……”
晚飯時候,韓青鬆和麥穗二旺一起回來,姐弟倆興奮地談論著做肥皂的事兒,說等試驗的時候一定要親自參與。林嵐聽他們在說做肥皂的原理和步驟,也參與討論。
結果娘三個說得熱火朝天的。
麥穗:“娘,這都是沈遇哥教我們的,樊姐姐還給了一張方子,上麵有做雪花膏的秘方呢。等做出肥皂咱們就做雪花膏。”
二旺拿出抄來的方子給林嵐看,林嵐看得很好玩,“是挺有意思的。”
三旺坐在桌前和小旺兩人托著腮對視,“哎……除了肥皂就是沈遇。”
韓青鬆看了林嵐一眼,見她正和麥穗二旺討論問題呢,三個人跟挖到寶藏一樣,尤其林嵐潔白的臉在昏暗的房間裡亮亮的。
他默默地去收拾飯桌,大旺給他幫忙。
三旺:“娘,吃飯啦!”
林嵐應了一聲,還拿著筆把自己前世從閨蜜那裡聽來的一些東西寫在那方子上,到時候看有沒有用。
差不多他們開始吃飯。吃過飯,麥穗和二旺去知青點,還想讓林嵐去,不過林嵐有彆的事兒,讓他們自己去玩。
她把大隊副業的事兒告訴韓青鬆,“我們得聯係一個固定的榨油廠,這樣才有固定的便宜原料。”
油渣下腳料不貴,但是得有固定的供應點。
韓青鬆:“這個可以申請公社革委會農業部支持。”隻是公社最近人事變動,賈主任被撤職查辦,新的公社革委會主任還沒定下來。
他又道:“可以直接跟縣裡申請。”
林嵐覺得這個可行,如今她在縣革委會也混得麵熟,去申請正合適呢。
“我寫個申請書。”她拿了信紙出來寫申請書。
他們大隊的信箋紙沒有印刷固定的文g標語抬頭,這都需要自己手寫上,現在林嵐信手拈來,寫一句:偉大的無產階級專政萬歲!
下麵再開始寫抬頭尊敬的革委會農業部,寫一下他們大隊的訴求等等。
下麵落款寫上自己和山咀村大隊,最後另起一行繼續寫語錄、表決心,敬祝偉大的m主席萬壽無疆。
寫完她給韓青鬆看看,“三哥,你幫我檢查一下有沒有疏漏。”
寫文件不求寫的好,但求無過錯,尤其不能有字眼以及書寫方麵的錯誤。曾經有人寫標語,繁體字萬歲寫錯,結果就被揪出去批d,還有寫了偉大領袖,結果領袖二字墨水糊了,也被有心人揪出去。這種事一般都是有人做文章,拿出來公報私仇,或者狂熱的積極分子,一般人倒是並不會。
不過林嵐謹慎小心習慣了,自然要好好檢查。
韓青鬆很認真地看了一遍,沒有任何問題,“很好。”
林嵐逗他:“三哥,你幫我抄一遍啊。”
韓青鬆看她,“不行。”
“為什麼啊,沒讓你以權謀私嘛。”
“字醜,容易被拒。”
“才不會,誰敢拒絕你!”林嵐笑,隻怕縣革委會看見是他的字還得加快速度批示呢。
不過韓青鬆不願意,她也不逼他,自己認認真真地謄抄一遍,現在她左手寫字那也是相當不錯的。
韓青鬆把信封拿過去,刷刷把信封寫好遞給她。
看著那銀鉤鐵畫力透紙背的字,林嵐默默地接過去,把自己的申請書裝進去。
這時候麥穗和二旺回來,他們關門洗漱睡覺,林嵐去看看給孩子們道晚安,又回屋繼續寫東西。
她還要給縣革委會技術科寫一封信,關於棉籽油是否有毒請求技術支持的內容。
韓青鬆看她寫的內容,“有毒?”
林嵐:“好像是,我不記得在書店哪裡看到的,不過沈知青也說有毒的。”
韓青鬆:“是要嚴肅對待。”他照樣幫她寫好信封,然後把信紙裝進去,和之前那一封一起塞進自己書包裡,“明天讓人和文件一起幫你們送去縣裡。”
走他的渠道,速度可快得很呢,自己大隊正兒八經遞交文件,等來年吧。
“三哥,你太好了。”林嵐湊上去在他唇角親了一下。
“真的?”
林嵐點頭:“當然啊,可好了。”
他看著她,附耳說了句什麼,林嵐臉頰一下子紅了。
“不行,我腰酸!”她果斷拒絕。
他纏著她不放。
林嵐眼波柔柔地睨著他,“……我頭暈、我貧血,經不起劇烈運動,需要靜養。”
韓青鬆看她麵色紅潤,眼波蕩漾仿佛起霧的湖麵一樣,他心裡卻熱熱的,“那就……持久戰。”
林嵐:“!!!”
作者有話要說: 韓局長吃醋不是單純那種男女吃醋啊,沒那麼幼稚,畢竟人家被窩裡無比幸福和諧。
而是一種強烈想要和喜歡的人心靈、精神共通的感覺。
媳婦兒越來越有文化,好厲害,那麼多人喜歡。我也要努力,跟上腳步,有共同語言。
媳婦越來越浪漫,喜歡花,我也要發現更美的花送給她。
媳婦幫助搞副業,為大隊奉獻,我也要力所能及幫忙,一起進步。
總希望她看到我,眼睛就是亮亮的,心情就是開朗的……
如果有人比我讓她更開心,我就要更加努力超越…… </p>,找書加書可加qq群952868558