他們都想給當年提出這個方案的人寄刀片。
大家正接力連環罵呢，卻見突然有人發了個訂月餅的圖片來。
嗯，品種還挺多。
“哎，廖記餐館？不就是之前佳佳給咱們帶蛋黃酥的那家？”
“對對對，有一說一，那蛋黃酥真絕了，過兩天放假我親自過去買，多買點兒！”
有個叫馬小離的上海姐妹當場發出喜極而泣的聲音，“鮮肉月餅？！清江市竟然有賣鮮肉月餅！”
廖老板是什麼神仙！
她幾年前來清江市上大學，畢業後就順理成章留下工作，如今發展得也算不錯。
隻是每逢佳節倍思親，看著彆人闔家團圓，總有些遺憾。
但這都不是最關鍵的！
作為一個從小吃著鮮肉月餅長大的妹子，她最遺憾的就是：
啊啊啊，吃不到鮮肉月餅！
好的鮮肉月餅保質期很短，哪怕做了防護措施，等從上海郵寄到清江市，哪怕不變質，也會流失許多美味。
以前在老家時，她每次中秋前夕都會和爸爸媽媽一起排隊搶購鮮肉月餅。
這仿佛已經成了一項傳統，一種儀式。
有時去的早，數著人頭，計算著第幾爐到自己，不由暗道僥幸；
若去的晚了，看著前方蜿蜒不到頭的長龍，難免心焦。
萬一售罄看怎麼好？
可不吃口純正的鮮肉月餅，怎麼能算過節呢？
即便號碼牌發完，也有人心存僥幸不肯離去：
萬一，萬一多做了呢？
故而等幾個小時也是有的！
月餅店的工作人員都穿著乾淨整潔的工作服，戴著大口罩和帽子，手持長夾子：
“要幾斤？”
因為太過火爆，那兩家老字號是一定會限購的。
好不容易排一次隊，大多數人都會按照最大限度來。
都是剛出爐的，熱乎著呢，哪裡來得及包裝？
問明斤數後，工作人員就用長夾子劈裡啪啦往袋中夾月餅。
任何事情做到極致都可以稱之為“美”。
同一套動作重複幾年，幾乎已經成為本能。
那些阿姨們多麼熟練呀，她們甚至都不必看，眼睛看著下一位顧客，手中動作不停，重複著剛才的問題：
“要幾斤？”
飛馳的月餅劃出一道道優美的拋物線，乖乖躺平了。
拿到手後，甚至都等不到回家。
一定要站在店門外，聞著裡麵飄出來的濃鬱香味，先來一口！
剛出爐的鮮肉月餅還很燙，酥脆的外皮縫隙中能看到隱約有肉汁滲出，浸泡成更深的色澤。
輕輕一碰，脆到掉渣！
肉餡兒還很燙，可卻停不下來，一邊拚命往外呼著熱氣，一邊哢嚓哢嚓啃食。
咬開一個口子，看著熱氣咕嘟嘟直冒，內部豐沛的肉汁映出晶亮的光澤，叫人口水直流。
小孩兒長身體呢，總是吃不夠，滿心滿眼隻有一隻月餅。
她就在路上邊走邊吃，而爸爸媽媽則會一前一後，保駕護航……
滿口流油，鹹香無敵。
那就是童年的味道。
去年爸媽來看馬小離，最大的行李包就是幾斤鮮肉月餅，她當場就饞哭了。
但二老年事已高，總不能因為自己的一點口腹之欲，斜跨小半片祖國疆土吧……
“佳佳，好姐妹，親姐妹，你先幫我訂上！”
她已經決定了：
中秋假期還玩兒啥啊，去廖記餐館吃鮮肉月餅不香嗎？
群裡有人提出質疑：
“月餅必須得是五仁的啊，放肉的不是燒餅嗎？”
此話一出，工作群裡頓時一片死寂。
幾秒種後，各色情緒激動的發言井噴式填滿屏幕：
“你放屁！五仁月餅滾出月餅界！”
“五仁月餅是無辜的，但鮮肉月餅真的不行……綠豆沙永遠的神！”
“吃不到椰蓉月餅的人生跟鹹魚有什麼分彆！”
“上麵的都是弟弟，要我說，還是榴蓮月餅，每年都自己現包。”
“樓上的，然後鄰居就投訴你家烤屎了是嗎……”
所以說，一個國家飲食文化太豐富了也不是什麼好事：
總打架！
池佳佳萬萬沒想到，馬小離竟會在第二天趕了最早班的地鐵，滿眼血絲跑來吃月餅。
從她家到這裡，至少得一個半小時吧？
現在才七點多，所以……姐妹你五點就起了？
永遠不要低估一顆吃貨的心。
“你不是訂的中秋？”她小心翼翼地問。
馬小離搖搖頭，睜著兩隻滿是血絲的眼睛，聲音飄忽道：“等不及了。”
她昨晚饞鮮肉月餅饞得睡不著覺！
恰在此時，就聽後廚“叮”的一聲。
是烤箱！
廖初戴著厚重的隔熱手套，從裡麵端一個大烤盤。
某種奇異的，勢不可擋的葷香立刻蔓延開來，像盛夏的台風，勢不可擋。
馬小離本能地深吸一口，不禁熱淚盈眶。
是這個味兒！
“麻煩給我兩隻鮮肉月餅！”她衝過去喊道。
然後一口下去，眼眶就紅了。
這是什麼神仙大廚！
是普度眾生的佛祖吧？
池佳佳看得目瞪口呆。
吃哭了？
不至於吧。
“老板，你明天又隻做早餐啊！”胡順溜溜達達從外麵進來，結果一抬頭就看見個眼睛紅紅的女孩子，嚇了一跳。
問了緣由後，對池佳佳道：“像你這種連上大學都沒出過省的人，是不會懂的啦。”
池佳佳：“……”
她搔搔額角，“好像是哦，上大學那會兒，我周末都回家的。”
坐地鐵隻要一個小時，所以從未真正意義上想過家。
話音剛落，就見馬小離和胡順齊刷刷望過來。
“嗚嗚嗚，我真的好想罵你！”馬小離一邊哭一邊吃，軟趴趴地罵了句。
胡順想起什麼，問廖初，“老板，那個茶還有嗎？”
絕對不能隻他們哭呀！
廖初秒懂，點頭，“有。”
這人夠損的。
清茶上桌，馬小離吸著鼻子道：“我沒點茶水。”
廖初朝胡順抬抬下巴，“他請的。”
馬小離哦了聲，“您真是好人，我請您吃月餅吧。”
胡順心虛地挪開視線，“小事一樁，不值一提……”
馬小離不疑有他，湊近了去聞，卻發現並沒有常見的茶味。
“老板，這是什麼茶呀？”
廖初沉默片刻，“鄉愁。”
“鄉愁？”馬小離驚訝道，“我從沒聽過有這種茶。”
看名字，應該是能勾起人的思緒的吧？
但……我沒有喝茶的習慣呀，又怎麼能保證一定會勾起回憶？
怎麼想都覺得太玄幻了。
不過既然是人家的好意，那麼我就來試試看吧。
馬小離擦擦嘴上的油花，倒出一杯，試探著抿了一口。
幾分鐘後，廖記餐館內突然炸開女孩子的嚎啕大哭，把幾位剛進門的食客嚇得夠嗆。
果果打了個哆嗦，怯生生問廖初：“舅舅，那個姐姐為什麼哭呀？”
廖初遞給她一隻鮮肉月餅，“她想家了。”
一壺“鄉愁”下肚，瞬間勾起馬小離這些年背井離鄉的委屈。
酸甜苦辣鹹，各色/情思充斥內心，仿佛波濤翻滾的黃浦江，連綿不絕。
她明白，自己朝思暮想的並非一隻不起眼的月餅，而是家。
有爸爸媽媽在的家。
她哇的一聲哭出來，一邊哭一邊傾訴著：
“我想回家！
我媽之前就說這個名字起得不好，要是叫馬小聚、馬小家就不會跑這麼遠……
我要跟他分手，整天給我吃饅頭、餃子，嗚嗚嗚，我想吃湯圓！
湯圓也不要花生的，我要鮮肉和芝麻……”
千百年來，人們給食物賦予多重含義，又從中醞釀了不知多少悲歡離合。
有時聽上去好像隻是一頓飯不合胃口，可更深處，卻是人的情緒得不到宣泄。
這會兒馬小離宣泄完畢，胡順卻變了臉色，忍不住出聲道：
“花生湯圓有什麼錯！”
他要替花生湯圓鳴不平！
馬小離哭聲一窒，淚眼婆娑地望過去，“它的存在就是錯誤！”
花生這種東西，老老實實做菜不就好了？
胡順：“……鮮肉月餅才是！”
月餅就應該是甜口的吧，什麼鮮肉，那不成餡餅啦！
馬小離都顧不上哭了，“你敢說它的壞話？！”
胡順：“講都講了，怕你啊！”
“鮮肉月餅是傳統，是文化！你知道多少名人……”
“誰管你名人不名人，什麼傳統、文化，你這話問過嫦娥了嗎？”
“哎你這個人講講道理好不好，嫦娥根本不存在的好吧。”
“你怎麼知道她不存在？嫦娥就是中國古典第一女神！”
“什麼第一，第一應該是楊貴妃儂曉得吧！”
池佳佳：“……”
喂，你們跑題了。
廖初：“……”
請不要在我店裡打架，那是另外的價格，謝謝。