第二天一大早,姬總剛起床，一推門，爺倆就來個對視。
氣氛有瞬間凝滯。
下一刻,就見姬鵬一溜煙兒跑了。
姬總追了兩步：“你給我站住！”
姬鵬的聲音遠遠飄過來,“傻子才站著不動呢，我去圖書館做題啦！”
因為常年缺乏鍛煉,姬總跟了兩步就跟不動，站在原地叉腰喘氣,一轉頭就見太太和小兒子正目瞪口呆地看著。
他下意識整理下自己微微有些散亂的衣服和發型,剛要習慣性抱怨長子，卻又想起來自己從昨晚上開始就生氣呢,這會兒應該還在冷戰中。
不能主動開口。
誰先開口誰就輸了。
想到這裡，姬總相當倨傲地哼了聲，自顧自拿上皮夾出門。
出門前,還非常用力地甩了下頭發。
我還在生氣,曉得吧？
望著爸爸離去的背影，姬小朋友忽然轉過去問媽媽,“爸是鼻炎犯了嗎？”
怎麼哼哼的？
姬太太：“……噗。”
姬總今天上午難得沒有行程,想著已經好久沒去廖記餐館吃飯了，出了小區就溜溜達達往這邊來。
結果剛靠近，就發現長子從裡麵推門出來,手裡還拿著兩個紙袋。
姬鵬：“……”
我爸總是陰魂不散,怎麼辦？
在線等，挺急的。
姬總皺了皺眉，才要開口，卻見這小子又一個掉頭跑了
姬總：“……老子是老虎嗎？”
接連兩次沒等開口就被這小子跑了，姬總一肚子氣就跟打在棉花上似的,竟也慢慢生不起來了。
他來得不算太早，進去之後就見店裡人頭攢動熱鬨無比，打眼一看，竟沒座了。
幾天不見，生意竟這麼好了？
看這客滿的情況，比起原來隻有一層的時候有過之而無不及。
年前後是做買賣的人最忙的時候，有應酬的走應酬，沒應酬的搞關係，姬總還真不知道現在已經有一檔烹飪比賽火了，也不知道前段時間，廖記餐館剛上了祁安導演的紀錄片。
餐館裡的香味有點厲害，叫人聞了就不想走，壓根兒興不起一點換地方另吃的念頭。
舍棄甲等追次等，那得多想不開呀！
人生三件大事，早飯，午飯，晚飯。
不能遷就，絕對不能！
“姬總？”
姬總順著聲音一看，是餘渝。
他正帶著果果和倩倩兩個小姑娘吃早餐，一張四人桌，剛好還空著一個座位。
“不介意的話，咱們拚一下吧！”
姬總道了謝。
見兩個小姑娘正一邊吃早飯，一邊玩詞語接龍，就覺得挺有趣。
小朋友們詞彙量有限，接龍的規則並不苛刻，不管成語、詞語、俗語，還是隨便拚湊的幾個字，隻要勉強對得上就行。
兩人玩得不亦樂乎，姬總內心十分羨慕。
多乖巧，多可愛啊！
他早就想要個女兒了，奈何連生兩個都是兒子，如今頭一個還不給自己省心……
不多時，特早上來。
是驢肉火燒。
店裡固定有幾種粥，客人可以隨意搭配，姬總就選了比較香醇，一般不會喧賓奪主的小米粥。
送菜的服務員也認識他，見狀就笑：
“姬總生意興隆啊，有日子沒來了。”
姬總道了謝，“還行，我看你們家生意比更興隆。”
過去的一兩個月要忙死了，一天應酬兩三遍，都快喝出三高來了。
服務員笑容中透出幾分驕傲，“主要是我們老板厲害……”
現在親朋好友一聽他在廖記餐館打工，都羨慕得不要不要的。
這會兒正是店裡最忙的時候。
兩人隨便寒暄了幾句，服務員就跑去彆的地方給人上菜了。
驢肉火燒發源於河北，主要盛行於華北一帶，在彆的地方並不多見。
究其原因，一來驢少，二來味兒大，一般人吃不慣。
但凡是夾餡的火燒一類，外麵的麵餅尤為重要。
今天廖初做的是長條型的。
比起常見的圓火燒更有新意，而且吃的時候，抓取也相對方便。
他給的量向來很足。
老大一塊麵餅都被撐得合不攏嘴，大咧咧敞著，露出裡麵滿滿當當的驢肉餡兒和點綴的青椒沫。
天上龍肉，地下驢肉。
鹵驢肉那股奇異的香氣就甭說了，誰吃誰知道！
肉夾火燒要香，那就必須有點肥肉，這是堅決不能妥協的原則問題。
夾好了之後，再略略地澆那麼一點驢肉湯，把每一絲纖維都浸染得亮晶晶，混著肥肉滲出來的油脂滋潤到內層麵皮裡去……
還等什麼呢，快下嘴呀，哈喇子都流出一尺長了！
姬總在手裡墊了張紙，這才輕輕抓了一隻。
剛出爐，還熱乎著，微微有點燙。
以前去華北一帶談生意的時候，倒是叫當地人請著吃了幾頓，如今粗粗一算，倒也過去十來年了。
歲月如梭啊！
思及此處，姬總不禁唏噓起來。
這一走神，手指頭上就沒了數，力氣微微大了些，就聽哢嚓嚓，接連幾串脆響，黃澄澄的火燒外殼碎了一大塊。
看著掉下來的幾塊渣渣，姬總想也不想，就拿起來吃了。
三秒定律嘛！
香！
真香！
又酥又脆。
因為是鼓起來的外殼，還特彆薄，幾乎剛剛沾了唾沫就化了，嘴巴裡隻剩下濃鬱的小麥香氣。
姬總調整一下姿勢，準備連皮帶餡兒咬一口狠的。
驢肉的滋味吧，還真不大好形容。
就是非常特殊，極度鮮美，再用調製好的鹵料那麼一煮，嘿嘿……
外酥裡嫩的口感是最直觀的第一重刺激，而驢肉的鹹香又是第二重。
姬總慢慢嚼著，越嚼越香。
半個火燒下肚，唇齒縫縫裡都是驢肉的鹵香味。
這個時候再來碗清湯，或者是小米粥，把嘴巴裡的味道換一換，又能來二波。
在有的地方也配驢雜湯，就是用驢的下水熬的高湯。
不過那東西味兒是真大，吃不大慣驢肉的人可能接受不了。
果果忽然拽了拽餘渝的袖子，搓著小手，“我們再吃一個好不好？”
原本覺得自己已經吃飽了，可現在看姬叔叔吃得這麼美，她忽然就又餓了。
那邊倩倩也舉起小手，發言特彆積極，“我也要。”
我還是個小孩子哎，正在長身體，一定要吃得多多的才能長得高高的。
餘渝心道，這可算是心有靈犀了。
他又覺得好像還能再塞一點……
一桌大小四個人又吧嗒吧嗒吃了半天，姬總也不知想到什麼，忽然幽幽歎了口氣。
餘渝就順口問了句，“您這是怎麼啦？”
其實原本也沒指望能得到什麼回答。
熟人嘛，都愛來這裡吃飯，低頭不見抬頭見的，誰家有喜事？誰家犯了難？大家都愛問一嘴。
沒想到姬總還正想找個人說話，當即麵色凝重道：“鵬鵬早戀了。”
餘渝：“！！！”
姬鵬暴露了？！
他差點把嘴裡的半截驢肉火燒嚇掉了！
姬總漫不經心用勺子攪動粥水，滿臉老父親的愁苦，“這也就算了，關鍵是他媽也知道了，竟然跟那小子一起瞞著我，你說說我成什麼人了？”
餘渝：“……”
這個嘛……
因為久久沒聽到回應，姬總下意識抬頭，“餘老師？”
他記得餘老師是個熱心快腸的人，而且還對幼兒心理頗有研究。
這一通百通，應該對青少年的心理也有點心得吧？
咋突然不說話了呢？
餘渝是那種不太會撒謊的性格。
這會兒突然有些心虛，左看右看，就是不敢跟姬總對視。
姬總：“……”
媽蛋，這種反應好眼熟啊！