“這根排骨怎麼樣?”
“我看還行。”
“算了,我還是再看看,這排骨肉還是少了點,沒什麼吃頭啊。”
“要不買豬蹄好了,這東西燉湯補身體,我是打算買豬蹄了。”
“我再看看.....”
“算了,就豬蹄吧,這點子東西也沒得挑。”
“哎,也不知道啥時候咱能吃上大肥肉片子。”
排在寶琳前麵的兩個大嬸子討論來討論去,最後還是一人買了個豬蹄。
等她們兩個走了後,寶琳才上前一步,站在肉攤麵前挑選起來。
先前聽前麵那些人詢價還價,寶琳就知道了這肉的具體價格,雖然前麵這些人一個都沒還下來。
今兒這肉啊,筒骨最便宜,1毛錢一根,隨便挑,這價雖然就跟白菜價一個樣,但是筒骨上麵肉少啊,刀工師傅厲害著呢,上麵就意思意思掛著一點點肉。
排骨也便宜,2毛錢一斤,因為排骨肉也少,就挨著那點,一斤排骨也就出個二三兩淨肉吧!肉少,還不如豬蹄受歡迎。
當然排骨是按根買的,買不了這麼多的話也是可以剁開賣,買多少剁多少。
其次是看著臟兮兮臭烘烘的內臟,這些也不太受歡迎,一整副下水也隻需5塊,單買的話各個部位的價格也不一樣,像豬心和粉腸豬肝之類的肯定要比大腸豬肺這些貴點。
當然因為這下水畢竟不是正經肉,現在也沒有什麼能有效除腥除臭的佐料,所以不會做的人這下水一般都不會買的,每次這肉攤收攤了,這下水一般都會有剩,內部處理或者放冰庫下次接著賣。
然後就是豬蹄和豬腦袋了,這兩個部位還挺暢銷的,基本上排寶琳前麵的人買的都是它們。
豬蹄二毛五一斤,隻能整個買,豬腦袋二毛一斤,豬腦袋能整個買也能劈開買,但是必須帶骨頭。
寶琳看了看肉攤子上的東西,沒含糊,直接對著豬蹄和排骨下手了,彆的下水筒骨等會來排隊還會有,差彆也不大,但這豬蹄再不買可就沒了。
豬腦袋寶琳看著有點猙獰,下不去手,再說這腦袋她也不會弄啊,還是豬蹄和排骨好點。
寶琳直接挑了十五個豬蹄,差點把剩下那點豬蹄包圓乎了,還剩下五個小點的留給後麵人。
看她挑這麼多,前麵的賣肉師傅都有點驚訝,不過到底賣了這麼多年肉,什麼仗勢沒見過,說不定家裡辦大席或者買回去多少人分呢,因此驚訝了一瞬,便收回了目光,上秤。