第 16 章(2 / 2)

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小鳳假裝瀉肚,在茅廁呆了半日,悄悄轉回來,臉貼在廚房後的磚牆外。

少爺酷愛會友,會友時必定要擺點心。小鳳早就算好了,先讓大腳妹意外頂班,然後支開廚房裡的人,然後悄悄把食材都鎖起來,少爺的西洋點心也藏好。大腳妹沒在府裡伺候過,對各樣事物都不熟悉,肯定會空手而歸,挨少爺訓斥。

這還沒完。小鳳已經跟相關人等對好了口風,等亂起來的時候,一口咬定大腳妹偷吃了點心——難道她還能剖開肚子驗嗎?反正大腳妹這陣子容光煥發,百分之百是偷吃,隻是沒抓到證據。今日她小小的設計一下,教她有口難辯,也不算冤枉人。

給她個教訓,讓她以後還敢傲。

小鳳專心聽,聽到大腳妹果然急得團團轉,傻傻的翻,哪兒哪兒都翻不出像樣的吃食,心裡要開出花兒來了。她把廚房翻得越亂,越能佐證她嘴饞偷吃,這傻妹!

少爺派來的妹仔已經第二次催了。隻聽大腳妹急促地說:“就好!”

小鳳偷笑,縮頭回茅廁。

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林玉嬋終於感覺到這是個圈套。是圈套也得跳,少爺隻要點心,才不管底下妹仔勾心鬥角。

她燒熱油鍋,飛快地跑回宿舍,從小鳳的衣箱裡薅出個油紙包,那裡頭都是小鳳私帶回來的剩菜剩飯。仔細分辨,大概有小半碗佛跳牆,幾口惠州梅菜,半個五仁包子,還有幾塊肥豬肉——主子嫌膩不愛吃,小鳳全包攬了回來。這一大坨東西黏糊糊的粘在一起,已經被小鳳咬出幾個缺口。

賣相是慘不忍睹,可裡頭的料都是頂級的。單那佛跳牆,目測就有十幾種山珍海味。

林玉嬋把油紙包裡的東西倒出來,用手抓得稀爛,壓成一個個元寶大的餅,從案板縫裡掃出一把麵粉,兩麵拍勻。再找來一籃子調料,什麼糖、鹽、五香粉、胡椒粉,一股腦都混進去。此時油鍋滾了,丟下去飛快一炸。

居然滿鼻噴香。撈出來看看,有點像不規則的麥樂雞塊。

林玉嬋找個盒子,端著熱氣騰騰的“麥樂雞”,飛奔入少爺書房。

少爺跟朋友們早就等急了,訓斥了兩句,打開盒子一看:“不是西洋點心?”

“昨日值班的妹仔沒留意,點心盒敞著,讓老鼠啃了。”林玉嬋麵不改色撒謊,“少爺嘗嘗這個。”

齊少爺將信將疑,拿起一塊“麥樂雞”,聞了聞,覺得挺香。咬了咬,入口鬆化。品一品,頓時大喜。

“來來來,你們都來嘗嘗,我家妹仔的手藝!”

眾友爭相嘗試,咬一口,咂摸嘴。

“唔……”

既然是府上妹仔的手藝,大家當然要花式稱讚,搖頭晃腦地品評:“甘香酥脆,可鹹可甜,鹹中帶甜,原料豐富,厚而不膩……好吃好吃!”

“讓我嘗嘗,有海參、鮑魚、魚翅、欖仁……啊這一定是獐子肉……還有梅菜調味,如此珍貴的食材,用這麼樸素的方法,炸成民間小食的樣子,當真大巧不工,齊少爺府上都是人才啊!”

林玉嬋鬆了一口氣。不管階層如何,人們的口味都是一致的:隻要按照後世垃圾食品的標準,重油重糖重鹽,怎麼熱量高怎麼來,這種東西難吃不到哪去。

至於油炸卡路裡的“餡”都是些什麼材料,帶不帶小鳳的口水,鬼才吃得出來。

眾人肚裡有食,文思洶湧,又高聲吟誦起來。

齊少爺得朋友稱讚,麵子上十分得意,招手讓林玉嬋過來:“你叫什麼?是新來的?這餅是你做的?”

林玉嬋低著頭,輕輕“嗯”一聲,就要找借口告退。

齊少爺忙道:“哎哎,慢著,彆走,你真不懂規矩!我問你,你這點心有甚名號,材料為何,以後我還想吃,你能做嗎?”

林玉嬋心想,要是告訴你這“麥樂雞”是什麼做的,您還不得當場把我塞灶洞裡。

她猶豫了一刻,齊安成突然蹙眉。

“哎,你抬頭,讓我看看——我見過你嗎?”

林玉嬋心裡咚的一跳。

不會又發現她哪兒跟媚仙姑娘像了吧……

少爺貴人多忘事,多日前的短短一瞥,未必給他留下什麼印象;而且現在林玉嬋恢複健康,容貌多有蛻變,讓少爺“重新”認識一下也危險。

“我……我不是,沒見過……”

她正著急,忽然有幾個人慌慌張張地在門外嚷起來,小鳳赫然在內。

“少爺少爺!奴婢來遲了!頂班的妹仔可還懂規矩?”

小鳳聽聲辨位,覺得差不多到了“大腳妹兩手空空複命,齊少爺怒問西洋點心去哪兒”的橋段,趕緊跑進來補刀。:,,.

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