甄努力瞪眼,“是啊。我是找的正規美食協會機構,還考證了。這蛋炒飯,沒有一粒米破碎的,是秘方,學費一百萬,不是一般的蛋炒飯哦;另外紅燒肉醬汁火候,也是秘方,三百萬,……”
“停!”柳薇薇捂著自己的小心臟,聽不下去了。
就連旁邊的安皓都停下了切菜的刀,被這天價嚇得有些膽戰心驚。
“我這裡不收學費,你以後不要報你那些價格給我聽。”柳薇薇及時阻止,她深深覺得自己錯億了。
“不收學費?”甄努力嘴都張大了。
安皓同情地拍拍他的肩膀,“大師弟,不要糾結,師父是好人,我一分錢都沒有交過。”
甄努力覺得整個自己十年的存款,有種被狗吃了的感覺,“不要錢?胡辣湯不要錢?那夫妻肺片也不要錢,麻婆豆腐也不要錢?那美食協會……”
柳薇薇擺手阻止,“我不是協會的,我們整個店都不是協會從屬,你如果後悔可以退出。”
“不不不、不是美食協會?”甄努力像是聽說了一個天方夜譚。
他昨天吃過了店裡所有的菜品,一道道的味道都在他學到的五道菜之上!
還有不屬於美食協會的美食?
“我懂了!師父,你是無師自通的天才!就跟我,天生看到建築就能還原圖紙一樣的天才!師父,求您教我!”甄努力眼睛一亮,“我這輩子都賣身給您了。”
柳薇薇無語,“我要你賣身做什麼?我剛看你的刀工基礎一般,對於調味料的把握倒算是入門了。雖然掌握菜品不多,難度不大,但也對顛鍋有一些心得。那我就直接教你三道比較複雜的料理。”
甄努力連連點頭。
“我們飯店的菜品未來會囊括所有菜係,但人要一口口吃成胖子,你就也跟小安子一樣,從三個菜係分彆入手,川菜經典的小吃肥腸麵,杭幫菜的代表西湖醋魚,以及魯菜經典拔絲地瓜。”
“等學完之後,我再看你們各自的興趣跟水準,再定下一組學習計劃。”
“好的,師父!”甄努力聲音洪亮。
……
等柳薇薇下線,甄努力就珍惜無比地在後廚角落裡點開了視頻,卻是第一個菜就差點看得他吐出來。
他本來聽到肥腸麵的名字,還沒覺得這道菜有什麼特彆。
但他一點開視頻,看到整個屏幕畫麵上,全都是白花花、彎彎曲曲的腸子,就直接轉頭嘔一聲惡心到了。
“怎麼了?”旁邊的安皓不明所以,“吃多了?”
“沒!”甄努力捂著嘴,痛苦不已。
安皓嘖了一聲,“你旁邊有檸檬水,自己倒著喝。我跟你說,你要是真想要在我們店裡,跟著師父學廚藝,可不能偷懶,把你昨天洗碗的那股勁用出來。”
甄努力艱難地點頭,生怕自己一張嘴反駁就要吐出來。
他拚命吞了一下口水,立刻撈了片檸檬就直接塞進嘴裡。
這是師父給他的第一個試煉嗎?考驗他學廚的意誌力?
他不會認輸的!
借著那刺激性的酸味,在舌尖迸發,他才終於能再一次把視線影響了惡心的屏幕。
那
……是豬大腸。
隻見屏幕裡那雙手把腸子拿在手中,從外壁清洗開始,逐一從上到下隻是磨搓清洗油脂跟汙穢;甚至很快還把整根腸子從內翻開,用水澆灌,指腹拿捏著,甚至以一種按摩打圈的方式清洗內壁……
“嘔!”
含著檸檬片的甄努力對著旁邊的垃圾桶,彎腰就吐了。
安皓在旁邊看的目瞪口呆。
然而這還隻是剛開始。
而到了下午,安皓已經琢磨完視頻裡的新菜烹飪步驟,準備開始學習操作時,就聽到廚房後麵的小房間時不時地傳來痛苦哽咽,要伴隨著幾聲乾嘔。
他沉迷於刀工的練習,也不知道對方是什麼時候進的小房間?
但推門進去之後,隻用了一秒鐘,安皓就麵前的門給緊緊地砰一聲關上了。
太臭了!
實在是太臭了!
小房間裡充斥著一股屎臭味,他剛剛開了一小條門縫,就覺得這味道張牙舞爪的朝他撲麵而來,嚇得她立刻又把門關上了。
即便如此,他還是覺得現在後廚房都彌漫著這股讓人無法忍受的臭味。
“你在乾什麼?”安皓這下連大師弟的名稱都不叫了,“這是廚房!”
安皓現在每天上線時間至少維持在十個小時以上,除了開店營業,更多的是用來練習廚藝。
柳薇薇大部分時候都不在,全靠他一個人努力,作伴的隻有店裡的機器人。
久而久之,安皓也得了一種叫做網癮症的病,越來越喜歡上網,越來越喜歡待在開心飯店的後廚。
現在有個人把他的小天地——後廚房弄得臭烘烘,簡直就像是在他床邊乾壞事一樣,簡直讓他不能忍。
但他說到一半就說不下去了。
因為小房間的門刷啦一下被打開,戴著厚厚的塑膠手套,至少套了三個口罩,還束了三條圍巾包著臉的甄努力走了出來。
他手裡拿著一根又長、皺褶又多、又白的大腸……
安皓:“!!!”
“小師兄,你快教教我怎麼洗這個豬大腸,很多粑粑我覺得摳不下來……”
“!”