現場的氣氛很快就變化了。
嘈雜、爭執、甚至壓力, 彌散一空。
幾乎在場所有被分到一小碗的評委們, 以及匆匆聽說趕過來的特級廚師們, 全都眯眼閉眸,靜靜地享受這一刹那舌尖宛若煙花絢爛、又如水墨濃重般沉穩的滋味。
單用鮮美來形容這佛跳牆已經是一種褻瀆。
能夠讓佛都從牆邊跳過,這又怎麼是美味兩個字,能簡單一言概之的?
高級的食材,在他們口中軟嫩卻又濃鬱, 卻又沒有讓人有滋補過頭的沉重。
葷而不膩,隨著酒香撲鼻, 就有百般滋味沁入心脾。
湯色濃褐,不如其他湯料清澈,然而,這就像是最高深的大師,底蘊深厚, 伸手便是一統千軍萬馬的豪情萬千。
哪怕是在柳薇薇的地球生活裡,佛跳牆也不是尋常百姓會輕易吃到的料理。
甚至大部分網紅美食家,吃遍大街小巷, 也從來不知道佛跳牆真正的味道。
她今天做了一大壇,足以讓在場的大家每人分到一勺, 但最後也隻有最頂端的廚師仗著地位才嘗到了。
竇寇早就被吸引來了,不是因為大家在鬨, 而是那佛跳牆揭開荷葉後, 散發出的那一股奇香。
他是蘇係的廚師大家, 工作人員很識相地也分給他一小碗。
竇寇拿著勺子, 就陷入了發呆。
他不是評委,沒吃到裡麵的湯料食材。
但湯,往往才是這一大鍋子燉煮的精華。
第一口,就讓竇寇徹底服了。
“妙不可言。”竇寇長舒了一口氣,蹦出來四個字,已是滿頭大汗。
身邊的蔡明坤看了他一眼,“老師雖然年輕,但很樂意教學,中午我問她,她都把佛跳牆的大概烹飪方法跟我說了。”
竇寇整個人頓時僵硬,“跟你……說了?”
這是價值十億的菜譜。
他們如果要得到,就需要拿著這十幾年奮鬥的資產去兌換。
而且但凡以後烹飪佛跳牆,都需要貢獻95%的利潤給美食協會。
那女廚師,這就把菜譜說出來了……?
“可惜,我是個麵點廚子,這輩子暫時不可能往其他路發展了。”蔡明坤搖頭晃腦,此時茶壺早就被他扔到了空間去,他抱著湯碗,還在嘖嘖品嘗餘味,“這佛跳牆,真是繞梁三日,滋味不絕啊。”
“可惜,我是學不成了。”
蔡明坤給身邊的竇寇,顯然下了一記猛藥。
“拜師就能學到,我、我……”竇寇瞬間老臉也紅了。
“老竇,我比你還年長,咱們廚師圈幾乎都是口口相傳,手把手教出學生的。你有的學,還嫌棄什麼?拜師這種事情,看年齡看資曆?你自己最清楚了,技藝的高低跟這些沒關係。”
蔡明坤搖頭,“聽說我老師完成了蘿卜微雕,你蘇係之中的淮揚菜係最重刀功,你可以嗎?你是人不老心老了,不恥下問都不敢做了!”
竇寇被他說得幾乎是無地自容,一咬牙就抬頭,“老蔡,那蘿卜微雕我沒親眼所見,如果真看到,又真是美輪美奐的微雕,我也要拜師的!”
到了他們的層次,被機器人取代已然不可能,他們追逐的是自我更高突破。
“哎,那得看我老師心情。”蔡明坤把湯碗意猶未儘地拿在手裡,聞聞味道也是噴香的,“今天老師給了我麵點之道精華總結筆記,讓我給她徒孫們讀,她之後也要考校他們的,她再收你可能也沒時間,看心情咯~”
竇寇:……
“麵點精華總結?”
“不能給你看,師門精華,不外傳。”
“不是美食協會的麵點書?”
“當然,比那個精妙多了。”
竇寇原地轉了一圈,撓著頭發,將信將疑。
後麵的事情就十分簡單了,評委們一致把佛跳牆列為海鮮組第一。
讓人更沒意料到的是,已經許多年沒在公共場合露麵的大師高崎風,竟然匆匆趕到現場。
他一來直接就忽視所有寒暄的人,開口就問蘿卜微雕。
那蘿卜早就被錢軍收走,在柳薇薇跟他作對後,他甚至沒想過要跟自己老師彙報,直接私藏了。
但沒想到高崎風聽了會場的老朋友說,親自激動地趕來了。
錢軍硬著頭皮隻能拿了出來。
這蘿卜上的海市蜃樓,竇寇這些老家夥們很多都沒有看見,這一回也是跟高崎風一起鑒賞之後,全是驚訝讚賞、以及不能克製的膜拜。
“老蔡……問問你家老師,她、她還收徒嗎?”竇寇硬著頭皮問。
而此時柳薇薇還在溜達她家肉包,看著他在午餐布墊上爬,拿著根剛剛出烤爐的香腸誘惑他。
秦漠看著自家小妻子訓兒子,跟訓兔訓狗一模一樣的方式,頓時為兒子有點心塞。