第五十八章
高掌櫃穿著一件藏青色絨布長袍,戴著一頂方巾,把頭發整整齊齊掖在裡頭,做酒樓最怕把頭發絲掉在客人菜肴上,所以不僅是高掌櫃,就是這裡夥計廚子們也都戴著方巾。
林瑤這酒樓做是火鍋,本就不冷,加上之前還砌了暖牆,一大早就開始點火燒著,隻要進來就能感覺到和外麵不同溫暖,大家穿也都很輕薄,如果實在是怕冷也就像高掌櫃這般,穿個厚一點料子就行了。
林瑤說了一會兒話就覺得有些熱,喝了一口茶水,把自己打算跟著高掌櫃說了,“要年後才能回來,唯一放心不下就是師父。”
高掌櫃自然是了解向東至,道,“老爺子那性格,當真是固執很。”
林瑤本想讓向老爺子跟著她一同回去,但是向東至死活不願意,林瑤也不好強求,道,“我讓張山夫妻倆在這裡陪著老爺子,不過到時候也少不得讓高掌櫃費心了。”
“這您放心,我一定會看著老爺子。”
林瑤都交代完,高掌櫃就讓人去喊了夥計和廚子們出來,林瑤道,“不必如此。”高掌櫃卻十分堅持,“這會兒客人少,隻喊幾個人來就行,而且夫人給賞銀如此多,自然要來謝過。”
除了夥計,還有那幾個從彆酒樓過來人,說好做到年底再回去,這會兒都來了,十幾個人擠在賬房裡有些擠,不過每個人都規規矩矩排列站著,倒也十分規整。
高掌櫃道,“夫人說大家辛苦一年了,加上今年營收好,要給你們多發二個月工錢當做賞銀。”
大家都麵麵相覷,顯然是驚喜,那幾個借調來廚子沒想到林瑤居然這般大方,他們幾個還沒出師,是沒有工錢,後來到了這邊就有了工錢,終於賞銀,想都沒有想過,更不要說多發兩個月?
而且在他們酒樓,過年時候最多也就為了圖吉利給個封紅,裡麵裝著幾個銅錢,又或者運氣好會分到多一些,但也僅此而已了。
說實話他們幾個都不想走了。
“乾什麼呢?還不過謝過東家?”
“祝夫人萬福安康!”
“多謝夫人!”
林瑤笑著點了點頭,就讓幾個人出去了,等著最後一個人出去時候突然喊道,“曲少爺?您留步。”
曲宇馳扭過頭,卻是不敢直視林瑤,臉蛋紅紅,他尚未娶妻,麵對林瑤這般美貌女子,很是有些羞澀。
林瑤道,“羊肉丸是你做吧?”
切完羊肉會剩下許多羊肉邊角料,之前都是拿來做鍋底,曲宇馳覺得可惜就收集起來做了羊肉丸子,林瑤也吃過,那叫一個筋鬥鮮香,一時賣比羊肉還要好。
曲宇馳有些羞澀搔了搔頭,道,“不過就是做了分內事情而已。”
林瑤卻道,“那許多人沒想到,怎麼就曲少爺想到了呢?”說著看了眼高掌櫃,高掌櫃就笑著拿出一個錢袋來,道,“這是東家給你。”
曲宇馳看了眼那鼓鼓錢袋,不像是銅錢倒像是銀兩,結果打開來一看,居然是一錠二十兩銀子。
“這也太多了!”
林瑤笑著說道,“不多不多,拿著吧。”隨即又道,“以後東家都一樣,誰要是做出新菜來,賣得好也都是有賞銀。”
那幾個廚子還沒走遠,都在門口聽著這話,頓時就哇一聲,笑著說道,“多謝東家。”等著曲宇馳出來,一個人勾著他肩膀,一個人拉著他臂彎,道,“快請大家吃酒!”
看著他們嘻嘻哈哈走遠,林瑤和高掌櫃都忍不住笑了出來。
林瑤起身準備去後院看看向東至,突然間聽到外麵傳來炮竹聲,十分熱鬨,一旁茂春興致勃勃說道,“肯定又是誰家送聘禮。”
這些日子許多人都趕著年底成親,時常能看到那新郎官騎馬去迎親,又或者是這種去送聘禮。
倒也不用出門,賬房本就在二樓,靠著街道,開了窗子就能看到,茂春還拿了剝好橘子給林瑤,示意她一邊看熱鬨一邊吃。
那橘子放在地窖裡存放著,這會兒正是有些冰涼,加上屋內熱得很,吃起來十分爽快,林瑤少不得多吃了兩口,道,“這是永州蜜桔吧?我娘愛吃這個,回去時候多帶一些。”
茂春道,“嘿嘿,奴婢已經備下兩筐子了。”
林瑤笑著道,“真是機靈鬼。”
果然是送聘禮人,有個生清秀少年提著大雁,大雁上綁著紅色彩帶,代表著吉利,還有其他幾樣聘禮,正是三書六禮中納彩。
“這不是寧國公府上大少爺嗎?”
“是給他六叔送聘禮去。”
有路人道,“是那個寧國公府六少爺?”
“就是他。”
“哎呦,可算是要成親了,隻是不知道誰家閨女,可憐呀!”
“你可不要瞎說,這可是宮裡賜婚事。”
很快就沒人敢繼續往裡說了,而是換了話題說起聘禮奢華來。
茂春頓時就覺得咬在嘴裡橘子不甜了,看了眼林瑤,卻見她像是沒事人一般,慢慢吃著,她張了張嘴,卻是喉嚨乾澀,不知道說什麼,就是覺得這心裡難過。
林瑤一口一口把橘子吃光,然後用手帕擦了擦手,道,“今天說好給師父包餃子。”
林瑤想著提前給向東至包好餃子,也算是儘一份孝心了,一日為師終身為父,從拜師那天開始,林瑤就真把向東至當做自己親人了,這個時節,天氣寒冷,包了餃子倒不怕壞了,放在外麵凍著就行,等著吃時候直接下鍋煮就行了。
向東至嘴很挑剔,林瑤準備好幾天食材,今日剛好可以包了。
茂春一直擔心看著林瑤,卻又不敢說話,自己急夠嗆,不過還沒等她開口呢,曹嬤嬤就跑了進來,一下子就抱住了林瑤,道,“夫人,可真是苦了你了。”又道,“我早就說了,這般不清不白跟著,早晚要出事,果然……”