直到三個小時後起網大家失望了,不是沒有,就是跟去年比少太多了。
幾個人還給自己解心寬,去年把魚都打光了。
也就一百多斤的魚,二十多人蔫溜溜的下山了。
晚上大山跟他爸要漁網,準備明天他們幾個就去,至少打冰窟窿省勁了。
“我們都沒打著魚。你們去就有了?”
“還真沒準。我覺得一定比你們打的多。”
第二天早上張紅梅蒸了二十個大窩頭,帶的鹹菜,彆的沒有準備,之後七個人一起上山了。
昨天鑿好的冰窟窿今天結冰了,但是不厚,比昨天省勁多了,張紅梅還刨了一個呢。
這次下網比上次還簡單,就下了一塊。張紅梅沒敢放靈泉水,不過她的運氣真的好,等到起網足足有三十條大魚。
幾個人樂壞了,大山更是嘚瑟“我就跟我爸說咱們今天一定比他們打的多,看吧,還是咱們會打魚。”
幾個人也沒空理他,都蹲在地上擇魚,要不一會兒就凍上了。
分魚時一人四條,富裕的兩條給了張紅梅,畢竟在人家吃過飯,再說了,自家也沒有人家做的好吃。
幾個人說說笑笑的下山,約定了明天去張紅梅家吃飯。就燉魚,蒸窩頭。
張紅梅到家拿了一條鯉魚給老太太送過去。“太奶,你看我們今天也打上魚來了。給你送一條,讓我大娘過年給你燉魚吃。”
“那可好了,還想著今年飯桌上不會有魚了,真是沾光了。”
第二天二丫早早的過來又讓張紅梅叫她回家撈酸菜了,今天做個酸菜魚和水煮魚的混合菜,再紅燒一條大白鰱。
這條六七斤的大草魚整整的切了一盆子,還有五顆酸菜。
桌子上兩盆酸菜魚,一盆子紅燒魚,一大盆子的窩頭被七個人通通吃的乾乾淨淨,連菜湯都喝了。
“還是紅梅妹子做菜好吃,這做法就是告訴我媽估計也做不出這個味。”
“雙存哥要是給我大娘這麼多油也能做出來。”
幾個人吃完各自回家了,明天大山跟著老屠夫開始殺豬了,張紅梅決定直接去人家問,沒準還能多買點,就張興國無肉不歡的主,要是肉少了估計都不夠他一個人吃。
第二天去了小鎖的家殺豬,最後賣給了張紅梅二十斤肋板,現在整個村子都知道張紅梅喜歡肋板那塊,所以就直接給了肋板。
之後又陸續的買了一百斤肉,張紅梅都是按一塊一斤給的錢,村裡麵會肉也是這個價。
老母雞殺了兩隻,剩下三隻給了李翠花。
又在村裡換了半板豆腐,都做成了凍豆腐。
剩下的時間就是整理家裡的東西,能收起來的都收了,明麵上要帶的糧食鹹菜菜乾都歸攏在一起,精簡了半天還是有一堆東西,不行就分幾次帶吧。
又蒸了幾鍋紅薯,都凍在外麵,帶著冰碴吃感覺特彆的甜。
這馬上就要小年了,集體吃頓餃子還是有的,大隊出錢從個人手買了二十斤的豬肉剁餡包餃子。
直到臘月二十八張興國他們還沒有來,電報上說最晚三十一定能到。
其實張紅梅本心還就對他們過來可有可無的。
二十九就燉肉燉魚。一整天家裡都飄著香味。小孩子們都懂事的沒走過來。還是張紅梅叫住他們,每人給了兩塊紅燒肉,沒多有少,怎麼也得嘗嘗肉味不是?
肉盛出來又放了點水,把豆片卷上卷,放在肉鍋裡捂著,灶塘裡的底火就夠了,好歹是個涼菜,和白菜心一起拌好吃!
燉了一條鯉魚,剩下兩條沒有動,等過幾天還做酸菜魚吃。