於悠回到農家樂的時候,狐久久還沒有睡醒,於振峰和田麗華也還沒回家。
於悠便開始有條不紊地收拾起後院,經過一個周末,院裡略有些雜亂,她將水池旁撐開的遮陽傘一一收起,又將椅子、板凳統一歸納到池塘右側的空地上,接著扯來水管,衝洗了一遍後院的石磚。
忙碌了一個多小時,農家樂後院終於又恢複平時那樣規整、潔淨。
忙活完後院,於悠正準備將餐廳也收拾一遍,就聽背後響起狐久久的聲音。
“你在做什麼?”
她走路無聲無息,乍一出聲,嚇了於悠一大跳。
“你睡醒了?”於悠回過身。
“醒了醒了,快中午了,我睡飽了!”許是睡得多了,狐久久此時的精神狀態看上去很不錯,臉頰紅撲撲的,是那種很健康、很有活力的樣子。
絲毫不像其他客人剛來度假點時那麼萎靡,就像是真來“度假”一樣,比當初自費過來的小精靈伊諾顯得還要從容。
她抖了抖耳尖,直接湊上去一把摟住於悠的胳膊,晃著她的胳膊問:“快到午飯時間了,你們中午打算做點什麼好吃的,再做一次昨晚的辣子雞怎麼樣?”
沒等於悠回答,她又掰著手指頭數出幾樣她愛吃的菜:“昨晚的可樂雞翅也不錯,還有你爸爸做的土豆燒雞,奧爾良烤雞也做一隻吧,對了我還聽說豉油雞和扒雞也很好吃,你可以做給我吃嗎?晚上就吃這幾樣!”
好家夥,照她這吃法,雞舍裡那些小雞撐不過三天,全都得被霍霍乾淨。
於悠當然不可能給她做這麼多,“中午隻有我們兩個人吃飯,就做一道電飯煲燜雞,一道涼拌雞絲,再做一條魚怎麼樣?除了雞肉,你也嘗嘗其他菜的味道。”
狐久久癟癟嘴,“好吃嗎?這兩個雞我都沒吃過!”
“好吃呀,肯定不輸你前兩天吃到的其他做法。”
得了於悠的肯定回答,狐久久臉上終於重新掛上笑,推搡著於悠進了廚房,“那你快點做,我還等著吃呢!”
早上吃了一大碗雞湯麵,於悠一點都不餓,不過電飯煲燜雞需要的時間比較久,這會兒開始做,時間倒也剛剛好。
電飯煲燜雞,顧名思義就是用電飯煲來做,食材於悠選擇的還是自家後院裡養的雞,早上燉雞湯時,於振峰多收拾出來了一隻,這會兒直接就能派上用場。
新鮮的整雞均勻抹上調料,再在肚子裡塞上提鮮的香菇,最後往鍋裡倒入剩下的半碗料汁,就能蓋上蓋子開始悶住。
趁著燜雞的時間,於悠開始準備剩下的菜。
做涼拌雞絲的雞,沒再奢侈的選用自家養的雞,而是用了現成買來的雞腿,四個大雞腿焯水後撕出了滿滿一小盆雞絲。再加上黃瓜絲、香菜葉和調好的辣椒拌料,那麼一攪和,一道香辣開胃的涼拌雞絲就做成了。
其他菜還沒做好,狐久久就已經拿著筷子站在櫃台旁,抱著這碗雞絲吃了起來。
拌雞絲的調料裡不但放了現炸的辣椒油,還加了了幾顆切碎的小米辣,狐久久邊吃邊不停地“斯哈”,“好辣,好辣。”
話雖這麼說,卻也沒停下進食的速度。
等於悠做完一條紅燒魚,她已經吃掉了半盆雞絲。電飯煲裡雞肉的香味飄散出來,要不是等下還要留著肚子吃燜雞,狐久久一定將剩下半盆雞絲也解決乾淨。
廚房裡還有早上剩的空心燒餅和手擀麵,於悠便沒再做其他主食,煮了兩碗麵條,將燒餅加熱了一下,又順手拿四分之一顆生菜和油醋汁簡單拌了個沙拉。將這些都端上桌,電飯煲也發出“滴滴”兩聲,提示雞肉已經燜好了。
狐久久原本已經在桌前坐下,拿著筷子正準備開動,聞到香味坐不住了,“噌”地一下站起身,亦步亦趨地跟在於悠身後。