寧振濤換上了專門準備的衣服,頭上戴上了頭巾,坐在了專門準備的小板凳上,而他正對著的是台還沒開始運行的機器,他右手邊坐著的是廖旭東。
廖旭東的臉上是和他一模一樣的緊張,此刻正在不斷吞咽著口水,緊緊地握住手上的那把U形剪刀。
“小叔,可以了,你按吧。”寧知星頗為無奈地看著眼前兩位緊張十級的選手,說實話在她看來,這完全不需要大驚小怪。
為了能以俯視的視角觀測現場的情況,寧知星特地搬了張椅子踩在上頭——沒辦法,這就是短腿的悲哀,她現在的高度就是踩著高蹺都看不清楚。
出於對安全的考量,寧知星將椅子靠牆放,還特地和機器拉開了一段距離,她一手拿著筆一手拿著本子,等著第一時間記錄數據。
看到小侄女對自己飽含期待的眼神,寧振濤這便立刻有了信心。
對,他不能慫,這要是阿星看了覺得小叔膽小就不好了!
寧振濤很有氣勢地看了眼旁邊不斷抖腿的廖旭東,認真地給自己的果斷點了個讚:“上午九點四十三分,第一批火腿腸試製——”他鄭重地按下了麵前紅色的按鈕。
麵前的機器發出了些許聲響,這倒不是機器設計的問題,隻是寧知星用的是老機器改的,有些零件老化,再加上彼此之間差那麼點試配度那就造成了一運轉就有聲音的後果。
當然,在寧知星的調整下,除卻要忍受這些許的噪音外,這機器的性能已經被發揮到了極致。
事先已經醃製攪拌過一次的肉泥再度開始旋轉攪拌,以運輸的速度向機器裡運送,而這台機器,就是專門用來灌腸包裝的。
肉泥從小口灌入,經由機器裡的運輸管道灌入塑料外膜之中,等到快出機器口時,寧知星特地改的封裝口便會將鉛環直接鎖在上頭對生產出的肉腸進行結紮操作。
而接下來那就是寧振濤和廖旭東的工作了,他們各自拿著U型剪,要手動地根據鉛環的位置將這一段一段的肉腸分開,並將其中的殘次品挑出。
頭一次乾這樣的活兩人就有些手忙腳亂,一會是寧振濤太積極剪得多了,一會是兩人同時開始漏結果剪著剪著雙雙起立開始平移,試圖挽救自己剛剛的辣眼操作。
閒的時候還有空注意一下美觀,忙的時候那就完全拋在腦後,這就隻記得剪開了。
寧振濤壓力尤其大,要知道阿星正看著呢,他這手忙腳亂不就顯得自己靠不住了?想到二哥平時和自己炫耀阿星依賴他的得意模樣,寧振濤便感覺有股力量注入,化身八爪魚,直接進入了狀態。
寧知星正在本子上寫字的手略微一頓。
她剛剛才寫了一句至少三人一組分揀,可現在看來,好像兩個人也能處理得好?小叔可能是之前沒上手這就動作慢了點,不過看了眼廖旭東的速度,她還是沒把三人的字樣塗黑,這還是再觀察觀察,沒準小叔是在剪東西上天賦異稟呢?
本子上已經密密麻麻地寫了好些意見,都是關於這套生產線的,什麼攪拌機是否需要配個測重儀、塑料外膜該不該改成紅色應有儘有。
寧知星看著本子上的字歎了口氣,都不說生產線了,就眼前的這台機器她就不太滿意。說白了這機器就是後世灌裝機和結紮機的合體,寧知星倒是想過把它們分開,但這不是條件不允許嗎?
再說這生產線,這根本就是殘疾版半自動生產線,流程和流程之間是半分段式的,很難連貫進行,人工的介入更是多不勝數。
寧知星會那麼糾結,那是因為這條生產線和之前的鐘表生產線一樣,那都基本可以說是寧知星的獨立作品。
她仔細地從係統裡篩選兌換出了她所需要的基礎知識和過往的機械材料,便自己琢磨研究著搗鼓了出來。
之所以這麼乾,那是因為她被逼上了梁山。
這反派改造係統的定價簡直絕了,之前寧知星那是被打折抽獎商場排序給迷了眼,自打主動做自己想要的東西她才發現係統的財迷本質。
在係統商城裡,基礎知識那都是以相對低價出售,當然,這所謂的“低價”那也是波動調整版的,按照係統的說法,寧知星現在這年代的知識那再過個五年十年那就免費出售了,因為寧知星也能在現實裡免費獲取。
而和這基礎知識的低價對應的,那就是天價的技術成果,就比如寧知星如果想要直接兌換電腦的生產技術,那麼她所需要付出的改造值是所有所需技術累加改造值X2的數值。
她想,係統這意思說白了就是鼓勵她多兌換基礎的學科知識靠自己來發明創造。
關於寧知星的這一推測,係統也給了肯定的答複,按照係統的說法,就是傳授知識,寧知星自行創造成果,他們對這個世界的介入就小,可如果是他們直接把技術往寧知星身上一丟,那就等同於直接乾涉這個世界。
不過這些不太重要,寧知星在意的是,她琢磨出來的這條生產線不夠好。
之前她研究的鐘表和手表生產線那說白了國內是珠玉在前,有了足夠多的基礎,寧知星還從係統那薅羊毛,把這五年十年前能直接兌換出來的外國鐘表生產線設計圖都給拿出來對應著看了,這所謂的升級那也是站在巨人的肩膀上。
可最近她琢磨的這些生產線不同,國內的食品工業現在發展緩慢,誰能想國內的第一台真空包裝機是一兩年前才剛剛落地,寧知星等同於從零開始,她這便多少有些忐忑,猶豫要不要咬牙把後世的生產線設計圖給兌換出來。
寧知星糾結猶豫了好一會還是沒能下定決心,她想了想還是等成品出來再說。
“阿星,我們拿去殺菌了!”寧振濤記得阿星再三強調的話,雖然留了一頭的汗,可他也沒有伸手擦汗,隻是小心地將已經包裝好的火腿腸裝在了事先準備好的長方形抽屜裡,就往旁邊的高溫殺菌機走。
“三步殺菌公式……”廖旭東連忙複習起事先反複背誦的公式,和寧振濤一起守在了殺菌機的前麵,還對著各自手上的手表念念叨叨。
寧知星:“小叔,廖叔叔……”
兩人同時回頭看了眼寧知星便又迅速地轉向了殺菌機。
這是最後的環節,不能分心。
寧知星隻能在心裡默默地送上點點點。
這機器操作哪用他們用眼睛看著?不就是老掉牙的升溫、恒溫殺菌、降溫嗎?機器內都設置好的,
心裡明明是吐槽,可寧知星卻忍不住帶上了笑,因為她看到了小叔和廖叔叔臉上那如出一轍的期待。
嗯,如果找個不恰當的比喻,那就是他們倆活像是守在產房門口等著自家寶寶出生的新手爸爸。
隻是這回等待的是他們還未成立的肉製品廠的第一批產品。
寧知星暗暗下定了決心,要是到時候生產出來的產品差強人意的話,那她就直接去兌換,她走出了屋,她這還要去看其他幾個鹵製產品的情況呢!
C市離S市有一段距離,本來這想要買一台真空包裝機那是得花不少錢和時間的。
不過有時候,真有點時也命也。
這不剛好,省會那有一家工廠去年開始做榨菜業務,這就從S市定了兩台真空包裝機。
他們省經濟落後,榨菜的銷量比較一般,這兩台真空包裝機便處於半閒置狀態,寧知星給陳教授打了電話,對方幫忙做了溝通,隻要求在旺季前送回去就行,這台機器是昨天送到的,而這台真空機到手便基本意味著問題解決。
寧知星沒打算立刻用上複雜的工藝,她直接將處理好的鴨和鵝的部分做了簡單的處理,分彆以鹵製或是泡製的工藝,最後再殺菌包裝就好。
這頭一批產品生產得急,這是因為寧振濤和廖旭東要趕著時間把從產品送上去給幾位領導審閱,順道還要通過頭一批生產算出大概的成本。
至於口味,這回沒有太多糾結,基本全靠寧知星和寧知中。
寧知星對口腹之欲不算太執著,不過她在後世那也算是嘗遍外賣零食,不出門吃遍天下,能夠過她口的基本已經算很不錯了。
而寧知中呢,則是貪吃代表,總能對吃的東西提出點意見。
現在寧知中就在隔壁看著呢,因為他那頭用的機器基本都是現成的,寧知星便也就將重心放在了這。
寧知星才出屋,屋內的寧振濤便像是被人按了開始鍵一樣放鬆了下來。
廖旭東比他放鬆得稍晚,稍微鬆動了下放鬆時才意識到因為繃緊酸痛的肌肉:“振濤,雖然這結果還沒出來,可我覺得確實靠譜!”
他忍不住驚歎:“沒想到我們都沒能解決的問題阿星居然能想出辦法,你之前怎麼沒和我說阿星這麼厲害?”
“我現在總算明白我大姑父之前說的話了,天才就是和普通人不一樣。”
他能說他其實也才知道嗎?
寧振濤最會裝相,絲毫不露怯的他一臉一切儘在掌握之中的模樣:“那是,我們家阿星能和彆人一樣嗎?”
他得意洋洋,立刻開始炫耀,雖然明明是昨天才知道的消息,可他卻能說出朵花。
炫耀完畢,寧振濤這就開始謙虛。