還有就是東陽街裡的老鄰居,以江奶奶夫婦為代表的大多子女不在身邊,身上也有退休金,嘗過這邊的美味後時不時也過來解解饞。
昨天還不明顯,今天中午薑茶茶守在櫃台這邊,發現有不少新顧客第一次過來,閒聊下來基本上都是工作或者家在附近,看到藍天美食記發的微博被誘惑過來的。
像現在排隊買飯的女顧客,盯著紅色菜單看了半天也還沒能決定要吃什麼。
童思妙見狀給介紹著:“這位顧客,您可以看下櫃台內的例飯,我們打包出來的盒飯都是相近的份量的。紅燒肉的話肥而不膩特彆軟糯,豬腳飯鹵味特彆濃裹上醬汁拌飯也很好吃,我們家最大的特點就是沒有任何中藥味噢。”
“如果您喜歡這兩樣的話,那我推薦您選紅燒肉豬腳雙拚飯,肉菜裡紅燒肉和豬腳是對半分的,兩樣都能嘗到,配菜和單品一樣,咱這個套餐是還有一份湯。今天配的是雞湯,全都用了鄉下土雞來煲的,外加枸杞紅棗特彆鮮甜。”
“當然如果您比較喜歡吃雞肉的話,也可以試試我們新上的盒飯蜜汁雞腿飯,蜜汁甜而不膩特彆醇厚,雞腿表皮酥內裡肥嫩,配菜青椒肉末炒茄子也特彆有營養的。”
女顧客看著櫃台內那美味的例飯,肉菜全都色澤鮮豔誘人,再加上服務員這麼一描述,簡直饞得無可自拔。
她無可笑說:“我本來在糾結吃紅燒肉還是豬腳飯,本來都想選紅燒肉豬腳雙拚飯了,可是現在你們店裡又上新了蜜汁雞腿飯,聽起來好像也很不錯的樣子,我又開始糾結了怎麼辦?”
童思妙差點想說還能怎麼辦,當然是全都要啊。
不過這些想法也就在腦海裡一閃而過,麵對顧客她謹遵職業操守,進一步推薦說:“既然這樣子的話,您可以先選紅燒肉豬腳雙拚飯試試,等以後有機會再過來我們這邊買份蜜汁雞腿飯~”
女顧客也知道後麵還有人在排隊,自己不能太耽擱時間,她聽從了服務員的建議:“那行吧,給我來一份紅燒肉豬腳雙拚飯,打包帶走。”
“好嘞,您請稍等,馬上就好。”童思妙利落地打飯。
中午十二點,薑茶茶準時打開海明雜誌社美食專欄的官號,果然和藍天美食記一樣發了九宮格圖,薑氏快餐店的盒飯圖赫然在C位。
同時微信也收到消息,是米池發來的電子刊物鏈接,兩人客套一番。
最讓薑茶茶意外的是,米池末了還笑著開玩笑說饞不住周六要過來吃蜜汁雞腿飯,她自然是笑著答應下來。
中午也是一天的三大流量巔峰時段之一,大家吃著飯無聊就愛刷微博,薑茶茶和米池發信息幾個回合的功夫再看官號下麵已經有二十幾條評論了。
多數是誇這期探店的美食照片還挺誘人的,也有問地址的,再就是關注美食雜誌總有重合的粉絲。
【黑***豬蹄:咦,難道隻有我發現這期海明雜誌社和江市的藍天雜誌社美食專欄都發了薑氏快餐店的盒飯嗎?難道……】
薑茶茶敏銳地覺得這個人不懷好意,在暗示些什麼。
不過五秒就刷出樓中樓來,是幫忙懟回去的。
【秦***最美:難道什麼難道,惡心的人想的東西就是惡心!難道就不能是薑氏快餐店的盒飯真的超級無敵巨好吃嗎?心動不如行動,歡迎點進我主頁看看測評!】
薑茶茶心念一動,點了頭像進主頁一看,第一條某博就是就是紅燒肉豬腳雙拚飯的實拍圖,博主超級激動形象地分享了口感體驗啥的。
【秦***最美:受不住藍天美食記的誘惑,正好經過薑氏快餐店的就去了買了份盒飯。那裡的環境特彆衛生乾淨,排隊的人超級多,我有選擇困難症糾結了好久,但服務員小姐姐真的超級無敵nice,耐心給我介紹了各種盒飯的口感(悄咪咪說一句,店裡最近新上新了蜜汁雞腿飯喔,目前限量中)。
接下來真正測評下:外賣包裝五顆星,食物口感五顆星,份量多且實惠,配套的雞湯絕絕子。大家可以看下圖一,外賣盒上印著“薑氏”兩個字真的和宣傳海報上的一模一樣,簡介大氣特彆上檔次。再說這個盒飯看圖二,光是看到就饞了!紅燒肉入口即化,豬腳和小姐姐說的一樣沒有特彆俗氣難忍的中藥味,鹵汁濃鬱,配菜也特彆讚。
最後強推下薑氏快餐店的湯見圖三,真材實料童叟無欺,據說每天的湯其實是不固定的,但雞湯暫時每天都有,大家可以自由選擇。我選的是雞湯,聽小姐姐說用的農家土雞來煲的湯,裡頭還有紅棗枸杞等,特彆鮮甜肥美,有種家裡媽媽煲雞湯的滋味。】
下麵跟著三張圖,都是用原相機拍的,沒有精修過加濾鏡什麼的,但又絲毫不損盒飯裡肉菜的美味誘人,真實到讓人願意去相信,美味到讓人迫不及待想要吃上。
薑茶茶瞧見了還挺高興的,這完全屬於顧客在社交平台上的自發傳播。像之前的昌江大學生直播也是這樣,這種傳播一定程度上更為真實,運作得好的話也可以帶來的更好的效果。
她的奮鬥目標也是這樣,努力提高薑氏快餐店的名氣,當多數顧客都對自家店鋪進行認可,甚至自發性地去向身邊人推薦,或者在社交平台上分享體驗感,也會有越來越多的人因此被吸引過來,從而知道薑氏快餐店。
當這種自發的行為有足夠大的規模後,完成終極任務所需要的人氣值可不就蹭蹭蹭地往上漲了?
她退出沒再看手機,忙著店裡的事。
如薑茶茶所預料,國人不管在現實中還是在互聯網上,最愛的永遠是看熱鬨。特彆是中午吃飯無聊的時間點。
不少人邊吃飯邊刷微博,好好地看個美食雜誌社推薦正饞得很,往下刷著評論想要尋找認可,見有人和自己一樣內心嗷嗷叫瘋狂想吃,也就心滿意足了。
猛地刷到一個攪屎棍評論能不倒胃口嘛?難道難道,就你會難道啊?隱晦的意思大家都懂,還沒來得及反應就看到下麵有條簡單粗暴的評論給懟回去了。
一下子那股躁鬱之氣消散,爽了起來。等看到這個人說自己主頁裡最新某博有關於薑氏快餐店的測評時,他們更是毫不猶豫地點了進去。
一看那條微博,先是被圖片給吸引住,一張張地點開把紅燒肉豬腳配菜雞湯全都給看了個遍,口水都快流下來了。再看博主的真實測評,那個描述簡直了,夢中情店啊!
這年頭大家都注重飲食衛生,特彆是出了地溝油事件後,環境衛生乾淨這點就很戳人了。再看服務員小姐姐態度很好超級耐心,無疑也是個加分項。
最最重要的是,這家的紅燒肉豬腳飯不光看圖片好吃,好像現實中吃起來也很香的樣子。
至於湯水在年輕人這邊一般是用來點外賣附送的,總是帶點廉價色彩,多數店家操作起來更像是為了敷衍,湯喝起來塑料得很。
當是現在看博主的測評,這湯居然是用農家土雞煲的愛,有紅棗枸杞超級無敵養生的,媽媽看了再也不用擔心了。
而且這個外賣盒看起來也超級高端大氣上檔次。
薑氏快餐店的盒飯,從外賣包裝、環境衛生再到盒飯湯水都完美地戳中當代年輕人的心理,或者說再廣泛點,是當代人的心。
不少工作了實現財務自由,但又不想做飯想點外賣的,看到這樣的測評也都可恥地心動了。
再一看地址在江市東陽街,一個個紛紛落淚:好遠……要是在本市就好了。
當然也有不少在江市的粉絲狂喜,決定最近找時間一定要去吃上一份盒飯才行。
薑茶茶周三早上醒來還是第一時間先刷一下兩個雜誌社美食專欄官號的數據,發現都挺不錯後心情愉悅,特彆是看到係統麵板裡的人氣值已經更新到10458/1000000後就更加高興了。
好歹進度條刷新到百分之一了不是?
當然臨退出微博前,她也沒忘了昨天那個測評顧客的號,再次點進去她的主頁裡那條某博下看了下,發現還真有不少順著海明雜誌社美食專欄官號過來的,一個個留言說心動不如行動,要做下一個測評人。
薑茶茶笑著刷下去,注意到底部一條評論:
【通***夫子:江市人,這家店我最近也去探店吃過,確實很不錯,比雜誌社發出來的照片還要誘人還要好吃的程度。
博主確實也說出個大秘密,薑氏快餐店最近新上新了蜜汁雞腿飯限量銷售,很多人在排隊都買不到。在這方麵,雜誌社的消息都落後一步了。
可惜的是薑氏快餐店在微博裡沒有官號,要不然咱隨時都能收到最新菜品消息了。】
微博官號麼?
薑茶茶看到這條評論後陷入沉思,她確實刷到不少較大的餐飲店在微博上都有官號,粉絲量不少,上新新菜品或者搞活動時會發微博和粉絲互動,有的大型店鋪甚至還建了超話。
不少喜歡分享日常的博主在這家店吃過飯後,也會在微博上曬自己的美食照片和品嘗體驗,順帶帶上超話話題。
這樣子一來二去多少有點熱度,餐飲店官號也會日常營業,以輕鬆詼諧或者軟萌的風格在粉絲麵前刷刷存在感。
哪怕粉絲沒多少,但就像剛那位評論所說的,有心的顧客可以順著餐飲鋪官號來了解最新菜品消息,再不濟發條微博說“今天中午蜜汁雞腿飯已售罄,各位小可愛不要白跑一趟啦~貼貼”也是好的。
不過如果真要經營一個官號的話,還是得多學習下相關知識的。薑茶茶先把這個想法記下,起身洗漱吃早餐,接著準備中午的飯。
中午童思妙在賣飯的時候,偶爾扭頭發現自家老板娘就坐在角落的餐桌前,手機立在支架上,拿筆勤奮做筆記。
不由感歎一聲老板娘真努力,回頭繼續打飯,心想著專升本的考試就在明年四月了,說遠不遠,說近也不近,自己下班休息後也要跟著努力看書才行。
薑茶茶這邊還真是在看一些短視頻號講解微博運營的技巧什麼的,她從最基本的開始學起。
原因是早上準備好菜品後一刷某博發現,又有幾個路人博主曬出盒飯測評,一片好評,還@了藍天美食記或者海明雜誌社美食記。
薑茶茶忍不住想起那個博主說的,要是這時候有個薑氏快餐店官號能夠讓她們在測評分享的時候來@,多少能漲點粉,現在就是股很好的東風。
午休前她順便也把之前攢下來的抽獎機會也用了,就見係統麵板上的圓盤指針轉呀轉最後停留在區域3。
“叮咚,恭喜宿主抽中區域3獎品,為4時流量加速器。”