經曆過的網友心領神會，還很熱心腸地給那些不明所以的朋友解釋。
饞了那麼久的紅燒獅子頭終究還是沒機會嘗到，大家失落幾秒也就扔到腦後去了。乾脆化悲憤為食欲，多吃幾頓蒜香回鍋肉和包菜粉絲算了，畢竟這是二月限定，三月可就沒有了。
沒有開店福利的第一天，雲市生意依舊興隆，還沒到營業時間門口就已經有不少人在排隊了。
等正式營業後，那陸續趕來排隊的人就沒停過，隊伍往前移動得非常快，但隊伍的長隊又始終沒變短過，還有加長的趨勢。
可以說因為一個薑氏的到來，帶火了整條疊彩路，周邊的商鋪生意都跟著好起來了。畢竟大家天天跑這邊來消費，總會在某天受影響到旁邊的店鋪買點什麼，都是遲早的事。
店鋪就是這樣子，人流量多了就顯得旺，路過的人見這家店裡人多，也忍不住進去湊熱鬨看看，看得合適了就買點啥東西。
附近的住戶是喜多過憂，誠然疊彩路每天人流量多了對他們的居住環境也會產生影響，白天變得吵雜不少。
但薑氏快餐店就在這條街哎，他們走幾步路就能夠去買上薑氏盒飯喝上薑氏熱飲，簡直不能再方便了。現在朋友圈裡現實生活中要是被彆人知道他們住在疊彩路，瞬間就會成為周圍人羨慕的對象。
都說近水樓台先得月，他們走下去買飯排隊什麼的都占據優勢，想啥時候去吃就啥時候下樓去吃。
還有啊感覺來薑氏排隊的顧客都挺有素質的，也就中午和傍晚飯點的時候人比較多，說話聊天的聲音大了點，但也沒到擾民的程度。等到他們午休或者晚上休息的時間，排隊的人群早就散去了。
然後也不知道誰先在業主群開頭說了句，越來越多人附和。大家都抱著微末的希望想著說，要是因為薑氏帶火整條疊彩路，靠近街口的商鋪價錢上漲不說，他們住的小區房價也會跟著上漲的。
這麼一想，那麼點不好的影響直接就被忽略掉了。
大家無比慶幸薑氏願意選在疊彩路開分店，最大的利益獲得者就是他們了。不僅可以占據天然地理優勢，每天吃到新鮮美味的薑氏盒飯，還有未來那麼多可期盼的。
也有不少人像劉伯強夫婦一樣慶幸自己當初眼光好選中疊彩路的小區，疊彩路這個名字一聽就該是大吉大利有著好意頭的。
薑茶茶自然不知道疊彩路附近的住戶已經想了那麼多可能性出來，她在雲市這邊又守了幾天，見沒什麼大事，就放心把這邊交給選中的店長去負責。
同樣是在微信建了雲市分店員工群，讓有什麼意見反饋的員工可以直接在群裡說，還有把雲市店長拉進到店長群裡，以後有什麼事也方便交代。
處理完這些後，薑茶茶也就坐著飛機回了江市。
她這趟在雲市待了足足半個月，再加上之前零散的準備，起碼將近一個月沒有和家裡人好好相處了。
回到家裡，江梅已經做好她愛吃的飯菜在等她，薑丞也已經放寒假在家，幫忙燙碗端碗出來裝飯。
“媽我回來啦！”薑茶茶剛打開家門就大聲喊著，她特彆喜歡這種回家有人等待，家裡亮著燈飯菜香味濃的感覺。
江梅和薑丞聞聲從廚房出來高興打招呼。
江梅：“哎呦茶茶你終於回來了，現在六點還挺早的，你看看你這瘦了這麼多，肯定都累壞了。”
薑丞則是催著說：“姐你平安回來就好，快去洗手準備吃飯吧，我來裝湯。”
“好我知道了，媽和小丞都辛苦了，我這次回來就準備多休息會的。”薑茶茶笑著應道，換完鞋子進廁所去洗手洗臉。
本來薑丞說要去機場接她的，被薑茶茶也拒絕了。她帶的行李不多，就隨身背的一個書包裝著換洗衣服和洗漱用品，一下飛機打的士回到翠庭小區這邊特彆方便。
薑丞有心她知道，但還是不用跑這一趟了。
夜裡一家三口吃著飯，薑茶茶和他們說著雲市那邊的情況，江梅和薑丞認真聽著，不住地點頭眉眼含笑。
他們在這方麵幫不上忙，隻能在背後默默支持著，在茶茶回家時準備一桌她愛吃的菜，做好她的後方工作。
等聽到說店裡紅燒獅子頭特彆好吃，不止雲市人喜歡，網友粉絲還在微博上呼籲說要上新成單點肉菜，薑丞誇道：“他們這麼愛吃，說明這紅燒獅子頭很香，搞得我都想嘗嘗了。”
他現在大膽肆意很多，有什麼想吃想要的不再憋在心裡，也會主動說給家裡人聽。
江梅聽完後覺得很可行啊，點頭說：“現在的網絡真是方便，網友們提什麼建議咱都能知道。這個提議我覺得還挺好的，茶茶你覺得呢？”
薑丞坐在一旁聽著沒接話，照之前姐姐的分享話語順序，她應該是沒同意的。
“媽，我沒有同意這件事，直接做冷處理了。”薑茶茶笑著說，她把自己那天想的原因都說給他們聽。
江梅恍然大悟點頭說：“也是哦，還是茶茶你想得周到。從顧客的角度一想的話，可能單上紅燒獅子頭確實沒那麼好賣。”最重要還是這單點紅燒獅子頭可能會虧本，虧本的生意可不能做。
薑丞含笑點頭說：“我姐能把薑氏生意做大，也是有自己的本事在的。”
薑茶茶被他們誇到不好意思：“彆誇了彆誇了我要飄了，等過幾天我給你們做紅燒獅子頭試試。”
回到家的第一個晚上吃飽喝足心情好，洗碗的事有薑丞去做，薑茶茶去洗漱完就躺下了。
第二天她去東陽店這邊巡店，一切正常，任蘭英把這邊管得很好。
薑茶茶也高興誇了句：“蘭英姐，多虧了你的用心管理，我才能這麼安心去雲市那邊開分店，你也辛苦了！”
任蘭英聽了連連擺手說：“老板您客氣了，這些都是我的職責所在，都是我該做的。”
她隻覺得當初來薑氏應聘是自己做過最好的選擇。從最開始那會店裡生意剛起步，工作環境和氛圍就特彆好，工資福利也好。
每回加班或者做什麼事情，老板都會適當給予獎勵來激發她們動力。
任蘭英是越乾越起勁，攢下來的獎勵又可以給女兒報個她想上的興趣班，這日子簡直不能太美好。
後來升任店長後是稍微忙了點，工資也跟著提高，一想到能夠給女兒提供更好的生活條件，任蘭英就動力十足。而且雖然她才在薑氏做了半年，就已經把薑氏這邊當成第二個家了。
拋卻工資的事不提，她也有責任和義務想要把薑氏管理好，不負老板的信任和托付。
對薑茶茶來說也是同樣的，她對東陽街這邊的薑氏感情最深，從創業之初全身心投注在這裡，哪怕後麵楊市開分店，又在橘寶上開了薑氏糕點鋪，她大部分心力都放在這邊。
包括對店裡的每一個廚師和服務員，都是很熟悉的。
趁著開工前，薑茶茶把所有人叫來簡單開會，鼓勵幾句，又分彆發了個紅包就讓她們繼續乾活了。
店裡正式營業之後，店鋪排隊的人一如既往地多，還碰上幾個老顧客。
像王鬆啊李樂柔啊都熱情打招呼，人聲喧囂間，薑茶茶有種恍如隔世的感覺，又覺得很溫馨。
隔壁江奶奶吃過飯走出屋一看薑氏，驚訝打招呼：“茶茶你回來啦！”
“對啊江奶奶好久不見。”薑茶茶笑著打招呼。這會生意正好，服務員又還忙得過來，她索性走過來和江奶奶聊天。
江奶奶笑著問她雲市開分店的事還順利不，本來她和老頭子都不知道這些事情的，還是平時出來散步聽排隊的顧客說才知道。
他們不會上網，等兒媳婦帶孫子過來時問了這件事，兒媳婦才拿手機看那什麼微博和他們說。
“聽說那邊還有什麼開店福利紅燒獅子頭，老頭子看到那些曬圖都快饞死了。”江奶奶好笑說，她現在也變潮流了，知道曬圖分享看微博這些。
咳咳老頭子還讓孩子幫忙在他手機下載了個微博，注冊了一個號隻關注薑氏快餐店和薑氏糕點鋪，說是這樣子才能知道薑氏的最新情況，為薑氏打call。
之前他們老是想著，自家就住在薑氏隔壁，消息最靈通就是他們倆了，這次才發現不是。
江奶奶把這些都說給薑茶茶聽，直接把薑茶茶給逗樂了，她笑著說：“感謝江爺爺江奶奶的喜歡，我聽了後就很高興。”
“現在確實是這樣，薑氏做了什麼事情都是最先在網上傳開的，什麼都逃不過他們的慧眼，反而現實中的人知道的要更晚一些。”
江奶奶點頭頗為讚同：“對啊人老了要是跟不上時代發展，那可真就不行嘍。”
“您和江爺爺都是有福氣的，兒子兒媳婦孝順，不用擔心太多。”薑茶茶順著江奶奶剛才說的話，挑好聽的來說。
老人家都愛聽這些，江奶奶果然笑開懷：“他們確實不錯，小小這孩子就很乖，晨曦也經常帶他過來看我們。”
兩人簡單聊了會，江奶奶也知道薑茶茶時間寶貴忙得很，主動結束話題。薑茶茶回到店裡繼續幫忙。
在江市這邊待了三天，算作是休息，薑茶茶又坐高鐵到楊市那邊去巡查。
楊市分店這邊也一切安好，薑茶茶對店裡員工鼓勵一番封了個紅包，接著在這邊守了三天，把一些細節不妥的地方點出來讓改進。
等忙完這一切後，已經接近年關，過年的氛圍逐漸濃厚。
今年過年算是比較晚的了，往年二月初就到農曆正月了，今年要等到二月十六號才是除夕。
這會很多餐飲業店鋪都進入半營業狀態，員工陸陸續續放假要回老家過年。其它各行各業也有這種情況。
好在江楊雲三市分店出現這種情況較少當初招聘時也沒有刻意強調，機緣巧合招進來的多數都是本地人。
所以在年關到來之際，薑氏也還能夠維持之前的供應量，賣的盒飯份量隻多不少。
薑茶茶從楊市回到江市，就開始籌備年前最後一波活動。
因為離三月份的到來還很遠，二月份又剛上新過限定菜品，她沒打算重新上新菜品。
加上過年其實大家都偏向於到酒店餐館聚餐，有時候白天去商場逛街後就順便在那裡的餐廳吃飯了。
當然肯定會有顧客願意來吃薑氏盒飯，但生意也會受影響。上新菜品太頻繁也不好，還不如留到三月初。
薑茶茶想了下決定把紅燒獅子頭再次安排上，當成活動限量回歸免費贈送。
接著開始在各個分店包括糕點鋪這邊的微信群聊裡發布問卷星，了解各位員工的意願休息時間和返工時間。
她也事先聲明過到時候晚休息和提早開工都算假期加班三倍工資，同時采取隔天輪休模式。
收上來的問卷上，多數員工都是願意加班的，快餐店這邊沒問題，糕點鋪這邊也沒問題。
不過橘寶雖然搞春節不打烊活動，物流也不停歇，這邊的快遞員卻是要休息的，還沒有替補員工。
再一想糕點鋪這邊糕點師和打包員這段時間工作壓力也大，薑茶茶索性也就決定讓大家都好好休息過個好年吧，不過過年前的活動還是要安排上的。
加工資讓她們加班加點每天多做點糕點，爭取在年二十七這天多上點庫存。
店裡全都協商好後，薑茶茶這才在分彆在兩個微博官號上宣布：
【超級好吃的薑氏糕點鋪：咳咳爬上來和大家說一聲，雖然橘寶春節不打烊，但薑氏決定春節還是打樣吧，你們搶購累了，我們做糕點也累了（求輕拍勿打）
好了咱還是說正經事吧，年二十八到年初三（2.14-2.19）小店暫停營業休年假中，咱年初四（2.20）中午十二點再繼續搶購吧！
為表歉意，小店準備了一千二百份紅豆山藥糕、一千份芙蓉蓮子酥、八百份荷花酥將於年二十七（2.14）中午十二點上架搶購，年前最後一波福利大放送可千萬彆錯過啊~圖我累了jpg.】
【超級好吃的薑氏快餐店：馬上就要過年啦，先和大家說下這段時間的安排：薑氏將營業到年二十九（2.16）中午，晚市不營業，之後年初一到年初三（2.17-2.19）都休息，年初四（2.20）正式營業，千萬不要跑空了哦~
另外聽說大家都很想吃之前雲市開店福利紅燒獅子頭，薑氏一直都記著呢！從年二七到年二十九（2.14-2.16）凡是在江楊雲三市店裡購買盒飯的，每份盒飯免費贈送一顆紅燒獅子頭，提前祝大家年年有餘，年年有肉吃！圖紅燒獅子頭jpg.】
最近各大品牌店鋪都陸續在微博發過年營業時間，多數是春節不打烊，堅守在崗位上為顧客服務。
誰知道卻薑氏反其道而行，春節打烊也就算了，怎麼還休息那麼長時間，他們都還想著趁著春節七天假大殺四方大開吃戒呢。
因為最先發出微博的是薑氏糕點鋪，很多網友粉絲都是一下子被吸引到這邊來的。這一看簡直一臉懵逼，不敢置信。
【雙車***尾：什麼？生產隊的驢都不帶這麼歇的！本來還想著說放假了每天盯著十二點大展身手搶購，七天我就不信還不能搶中一次，結果現在突然說要不營業，我這滿腔熱情無處釋放啊！】
【說的***佴：該死的薑氏你先打了我們一巴掌又給了顆甜棗，我現在忍不住懷疑說是連著春節七天搶購成功率大還是一下子上大庫存搶中幾率大了（有好心人願意告訴我嗎）】
【補不***齊：這波屬實超乎預料了，薑氏你沒有心啊！！！我豈是區區三千庫存就可以被誘惑到的？有膽的話直接上六千庫存，手殘都能搶到那種（狗頭）】
大家紛紛哀嚎，等意識到薑氏糕點鋪休息將近一周已成事實後，又轉而開始求加庫存，爭取為自己謀福利。
在薑氏糕點鋪評論區下發表完意見後，網友粉絲意外發現薑氏快餐店也發了微博，跑去一看又開始歡呼了。：，，.