商城裡的香料還沒解鎖,後山上應該有調料,等著去找找。
“主子,你打算把魚醃製起來嗎?”
李嬸收拾完廚房出來,就看到池魚正在醃製魚。
“是啊!這裡麵的魚很多,我就想著醃製一些,這樣能夠放的日子久一些。”
在這裡又沒有儲存食物的冷凍倉,食物放不了多久,她也隻能另想辦法。
在星際,營養液也需要放進冷凍倉,要不然一個月後也就過期了。
“這個方法好!主子,我跟你一起!”
李嬸以前做過醃肉,醃製魚還沒嘗試過。
“好啊!”池魚沒做過醃製魚,腦海裡有方法,她隻要按照腦海中的方法做就行。
在古地球時期,沿海的人們都會醃製魚儲藏起來以後食用。
“主子,也幸好咱們的鹽多。”李嬸做起活來比池魚利索的多,沒一會功夫就醃好了十幾條。
說起來醃製魚並不複雜,把洗乾淨的魚晾乾水分,再用大量的鹽擦滿魚身鞣製,讓鹽分充分的滲入魚肉裡。
然後再把醃製好的魚晾乾儲存就行。
“主子,這些要晾起來嗎?”
這時候梁翠屏已經收拾完了碗筷,看到兩人在醃製魚就過來幫忙。
“嗯呢,晾起來吧!繩子都已經栓好了。”
醃製好的魚需要晾些天,等到它半乾就可以放在陶罐裡儲藏起來。
池魚為了防止魚儲藏的時候變壞,在洗魚的時候加入了一滴靈泉水。
靈泉水可以保證魚的鮮味,又能保證魚不會變質。
“哎!好!”
梁翠屏帶著另外幾人開始晾鹹魚。
午後的陽光灑在這片空地上,忙碌中的女人,在一旁嬉笑的孩童,笑聲傳遍了這一片天地。
烽火人間,歲月靜好。
北玉謹跟著齊蘭亭上山砍樹回來,就看到蒙古包前的繩子上掛滿了一條條鹹魚。
一群小孩子在鹹魚下麵嬉笑打鬨,伴隨著下落的太陽,這一方天地讓他感覺寧靜。
這大概就是他想要過的日子。
“主子,這麼多魚吃的了嗎?”
王英招目測了一下,怎麼也得兩百多條魚了。
“你們想現在吃?美的你們!”
池魚洗完手走了過來,看到一幫大老爺們正在對著鹹魚大眼瞪小眼。
齊蘭亭走了過來道:“主子,木材準備的差不多了!蓋房子選個日子嗎?”
池魚這才看著遠處的木材,已經快要堆成山了。
“要是全用木頭蓋房子,你們這些人夠用嗎?”
全部用木頭蓋房子,人手是個大問題。
齊蘭亭的人才三十個,其餘人又不會蓋房子。
“確實不夠,需要找點會木匠手藝的人跟我們一起會好一些。”
齊蘭亭望了池魚一眼,主要是主子設計的房子太大了。
就他們這些人蓋一年也未必蓋完。
這時候謝平安聽到他們的談話,唯唯諾諾走了過來。
“那個,那個大夫,我會蓋房子,我能來乾活嗎?”
池魚微微皺眉,看到他臉上有些瘀傷,一看就是被人打的。
“你會木匠?會蓋房子?”
如果他會木匠,讓他幫著蓋房子也行。:,,.