第108章 羊來啦(2 / 2)

娘子可能不是人 二謙 4631 字 9個月前

冬暖也沒拒絕,還順手塞給寒江樓一塊。

寒江樓倒是不舍得吃,但是已經進了他的嘴裡,總不好再吐出來給冬暖吧,無奈之下也隻能咽下去了。

“之前吃的杏仁都留著嗎?”羊奶膻味兒過重,得放杏仁一起煮,才能稍稍中和一些。

不然這味道,確實不太好,冬暖覺得自己怕是要喝不下去。

而且天熱鮮奶存不住,如果可能,還需要製成奶酷之類的物品,這樣比較耐於存放。

“都留著,今天還特意又買了些。”寒江樓之前聽冬暖提過,羊奶的膻味兒問題,所以一直記著,因為家裡的杏仁不多,還特意多買了些。

“嗯嗯。”聽到有杏仁,冬暖就放心多了。

這會兒天還沒黑,正好可以先去煮一些。

冬暖興致極好的拉著寒江樓一起走。

兩個人回了家裡,寒江樓洗了手,擼開袖子就開始擠羊奶。

為了養這隻羊,寒江樓還特意圈了一個小羊圈。

其實就是從雞窩那邊分出一點地方出來,不過養一隻羊足夠用了。

寒江樓動作雖然生疏,但是程序沒有問題,奶羊並沒有被擠的不舒服,而直接摞挑子不乾了。

擠了大半盆的羊奶之後,冬暖先拿去煮了。

奶酷的製作方法其實還算是簡單,隻需要鮮奶和白醋,再來一點鹽就足夠了。

就是過程有些麻煩。

“跟著我學,之後我過不來的話,你也可以煮啊,這樣還可以不浪費,乾奶酷可以放很久的。”冬暖覺得,既然養了羊,那就彆浪費了。

所以,她一邊製作,一邊讓寒江樓在邊上學著。

寒江樓學的很認真,幾乎是一錯不錯的盯著冬暖的製作過程在看。

用鮮奶製作奶酷,大概就是一個,加熱,放醋,成形,奶酷與奶清分離,再重複這麼一個過程。

一直到最後,奶清裡再撈不出來奶酷了,再加熱一遍,幾乎就算是結束了。

當然,之後還需要定型,還可以晾曬,這樣保存的更久一些。

兩個人合作製作的很快,沒一會兒,一小塊奶酷就出來了。

“晾曬之後,估計還會更小,但是不急,咱們有羊,細水長流嘛。”冬暖覺得,小一點也沒事兒,能存久一些就很好了。

對此,寒江樓也是讚同的。

“我得回去了,天黑了。”冬暖喝過了羊奶,也吃了新鮮的奶酷,看著天黑了,就準備回去了。

剩下的,就讓寒江樓慢慢弄吧。

“要不要帶些回去?”自己買了一隻奶羊這麼招搖的事情,在村子裡還是很顯眼的,冬家肯定聽到消息。

雖然這奶羊是為了冬暖買的,或者說是用冬暖賺來的銀錢買的。

不過牽回冬家的話,寒江樓怕冬暖一口也喝不到。

說到銀錢,寒江樓一拍腦袋,想起自己今天去賣桃子的事情了。

“周家的兩個采買婆子還算是厚道,看著桃子不錯,給漲到了九十文一斤,很高的價格了,我分了他們五斤,他們二少夫人如果吃的好,之後還會再買的。”寒江樓先說了一下周府那邊的情況。

之後又提到了張老爺:“剩下的桃子,我特意去張老爺府外轉了轉,也是運氣好,碰上他們家管家出門,我問了問他,他還挺高興的,把剩下的桃子包圓了。”

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