冬暖回府,就是跟著夫人姑娘們,說一會兒女兒家的私房話。
具體內容,大概就是打趣已經定了婚期的曹新羽,再就是安撫一下,暫時還沒定下未婚夫的曹新如。
冬暖留在府裡吃了晚飯,又回自己的小院住了一晚上,第二天才回的莊子。
府裡日常沒什麼意思,還不如去莊子。
莊子那邊有塘子,去年清理了幾遍,又放了魚苗。
去年秋天吃過一回,之後冬暖沒管過,都是管事的們時不時的組織人去撈一下,今年春天又灑了些魚苗,冬暖覺得,應該有不少可以吃的吧。
所以,回了莊子,直接叫上石青,然後一眾人去捉魚。
冬暖倒是想脫了鞋襪跟著大家一起,但是被青竹抱著大腿,硬勸下來了。
對此,她也沒強求。
塘子裡的魚不少,澹水魚長的其實挺快的,大家人多力量大,沒一會兒就捉上來二十多條,每條魚都在三斤以上。
反正看著肉嫩且肥,一看就很有食欲的樣子。
“水煮,清蒸味道都可以,一澹一濃,想想這口感衝擊,還有視覺衝擊。”冬暖已經想好了要怎麼吃。
不過,二十多條,她自己肯定是吃不完的,莊子這麼多人呢,冬暖大手一揮,讓廚房那邊給管事的還有奴仆們做一做,之後又撈上來不少,又給長工們加了一個餐。
當然,冬暖沒忘記給曹府送了幾條過去。
因為很好吃,冬暖第二天又撈了一次,這次吃的是烤魚。
烤魚的吃法,大家還沒嘗試過。
青竹他們都很新奇,因為是嘗試,做的不多,所以青竹他們就是蹭了一口。
但是味道,確實不錯。
跟水煮魚的那種麻辣鮮香不太一樣,烤魚吃起來,也很刺激,但是吧……
口感不同。
是兩種不一樣的體驗。
反正,他們都很喜歡!
因為都很香。
如今大嶽朝還沒有辣椒呢,所有的辣味兒,都是用朱萸調的。
但是也還可以,差了一點感覺,但是冬暖已經很滿足了。
“相公都不能吃,好可惜啊。”吃完之後,冬暖喝著消食湯,小聲感歎了一聲。
青竹在一邊聽了這話,想了想小聲建議道:“要不,咱們明日中午,趁著午休給郡馬送一份去?”
雖然說如今天天熱,食物不太好存,但是,現做直接送過去,其實也放不壞。
中午的時候,學子們有午休和吃飯的時間,正好可以利用起來。
冬暖想了想,覺得這個操作可行。
然後,第二日上午的時候,他們就把材料準備起來。
為了吃上第一口熱乎的,冬暖甚至隻在莊子上把魚給烤了,其他配菜該煮熟的,都煮好了。
然後,帶著工具,去國子監附近,租借了一個小吃攤的爐子,把烤魚給煮上了。
鮮香的味道出來之後,很多有受不住的往這個小攤前湊,包括小攤的主人,這會兒也聳著鼻子,不停的往鍋裡看。
當然,鍋不是他的鍋了,是冬暖自帶的。