再把煎好的荷包蛋放進疙瘩湯裡一起煮,用勺子攪拌幾下,又把昨天沒吃完的野雞肉也丟進去,用小火稍微燜一下。
等開始冒泡時,掀開鍋蓋,一股香氣撲來聞著味道就香的很。
這麼一大鍋,中午飯都不用做了。
疙瘩湯舀了兩大碗出來,放在外麵晾著。
順便還把兩個鍋中間的湯罐裡燒開的水灌進暖水瓶裡,這樣就不愁等下沒熱水喝了。
這期間田寶珠也沒閒著,先是又倒了一些麵粉出來,加水加酵母粉加糖攪拌好後,放一旁等著麵發酵。
再從冰箱裡把豬肉洗乾淨,去了肉皮後,丟進絞肉機裡絞成肉泥,加蒜薑末水各種調料進去後放在一旁備用。
又把肉皮放在鍋裡,加酒和生薑片煮開。
撈去浮沫後,連皮帶湯的倒進絞肉機裡把肉皮絞碎。
然後等著肉皮湯拿出來放涼後,倒進備用的肉餡裡,把肉餡和肉皮湯攪在一起,變成滿滿的一大盆肉餡。
隻是,現在這肉餡因為加了湯水的關係,可沒辦法包。
田寶珠把這滿滿一盆子的肉餡塞進冰箱裡冰凍,大概冰凍半小時到一小時左右,就能拿出來了。
做完這一切,外麵晾著的那兩碗麵疙瘩可以吃了。
等兩大碗麵疙瘩吃進肚子,隻吃的額頭上都出了細細的薄汗,她才放下碗筷,捂著自己的肚子,砸吧著嘴回味。
田寶珠覺得嘴還能再吃點,可肚子已經舉白旗了!
穿好衣服,把自己裹的嚴嚴實實的,然後把今天準備要做的東西放進籃子裡,鎖上門,朝劉支書家走去。
“喲,是田知青啊,你起的可真早。”
有路過的村民見到她,熱情的打招呼。
田寶珠腦門一溜排的問號,覺得自己並不認識,不過,不妨礙她微笑禮貌的跟這一路跟自己打招呼的村民們點頭問好。
“田知青,這是……?”
齊月桂打開門,就看到田寶珠俏生生的站在門口,手裡還挽著個大籃子,連忙招呼著她先進屋再說。
“嬸子,這不,天越發冷了,估計再過不了幾天就得下雪了。
我今年冬天的衣服和鞋子還沒呢,縣裡賣的棉衣,最少也得十幾塊錢。
所以,我就買了點瑕疵布,想著自己在家做。
可是,昨天晚上掏出布料才想起來,我不會做衣服和鞋子。
這不,又來麻煩嬸子您了!”
田寶珠跟著齊月桂進了屋後,就把籃子裡布料和棉花掏了出來。
“喲,這瑕疵布可一點都看不出來問題。
這一塊得有七尺布了吧?”
齊月桂拿起一塊藏青色的布來,摸了摸,挺厚實的。
七尺的布料,給男人做都差不多夠了。
田寶珠有些靦腆的笑了笑,指著剛才掏出來的一塊小碎花,一塊藏青色的布料說道。
“這兩塊差不多都七尺的樣子,我想著做一件棉衣和一件棉褲。
還有一些碎布頭,湊在一起做一雙棉鞋在家裡頭穿。
昨天嬸子把油給我送回來,我也不知道該怎麼感謝您幫忙。
所以,就想到之前扯的這塊棉布給我做衣服褲子不夠,做鞋子又有點糟蹋。
就想著家裡嫂子不是生了大侄子麼,正好給他做一套衣服穿,這裡差不多快三斤的棉花,做這些衣服,應該夠了吧?”