68、第 68 章(1 / 2)

宋淮還有事,吃過早飯便要離開了。

離開之前顧以南將打包裝好的蔬菜、車厘子、李子、玉米、花生等放到了車上,把後備箱塞得滿滿的,差點沒關上門。

顧奶奶又往已經坐上車的宋淮的手裡塞了一碗洗得乾乾淨淨的櫻桃,櫻桃表麵還有水珠,“小宋,這些車厘子你拿著,路上餓了的時候吃。”

“奶奶,不用,你留著吃。”後備箱裡已經裝了一紙箱車厘子了,宋淮不能再要了。

顧奶奶非得塞宋淮的手裡:“拿著拿著,家裡還有很多呢。”

宋淮捧著一大碗紅彤彤的大櫻桃,笑得有些無奈,有一種好叫作‘長輩怕你餓。’

顧奶奶又絮絮叨叨的叮囑了一番:“小宋,現在果林成熟得越來越多了,你平時想吃的時候就自己過來摘,彆和奶奶客氣,知道嗎?”

宋淮點頭說好,又看向一側顧以南,輕聲說道:“那我先走了。”

顧以南揮揮手:“宋先生慢走。”

宋淮看著搖晃的小白手,眼中的笑意又濃了兩分,“再見。”

顧以南和顧奶奶站在院門口目送著宋淮離開,等車開遠之後二人才回到院裡,處理剩下的蔬果。

早上拿回家且完好的蔬果都給宋淮他們拿走了,剩下的都是摔壞了,或是有淤傷的,“這些摔壞的黃瓜扔了可惜,我拿來做成醃黃瓜,留著慢慢吃。”

“吃太多醃菜不好。”顧以南想著昨兒劉婆婆送了兩大包雞爪過來,“奶奶你不是說要泡雞爪嗎?我們把黃瓜切成片放進去吧。”

顧奶奶看著大半桶摔壞的黃瓜,“那也不能全放啊?”

顧以南想了想:“剩下的再讓劉婆婆她們分一分就差不多了。”

顧奶奶讚同的點頭:“那行,那我這就給她們打個電話,她們要是不嫌棄就過來拿。”

顧家的蔬菜就算摔斷了也是好蔬菜,劉婆婆她們自然不嫌棄,一聽有蔬菜拿就飛快跑了過來。

劉婆婆看著框裡的蔬菜和櫻桃,不太好意思拿:“這都沒摔壞呀,還都好著呢,你可以留著去賣。”

顧奶奶說:“都摔破皮了,賣給彆人可不行,你們彆客氣,大家拿著分一分。”

“那行,那我們就不客氣

了。”黃婆婆說著便拿口袋裝黃瓜絲瓜這些蔬果了。

劉婆婆沒去搶著拿,而是低聲問顧奶奶,“昨兒來的客人瞧著眼熟,是上次暖房的時候就來過?”

顧奶奶說是,“小宋之前來過。”

劉婆婆又道:“我聽我兒子說那種車比小轎車貴,他是做什麼的?”

“做什麼的我不清楚。”顧奶奶沒有說宋淮是當老板的,這畢竟是她看上眼的孫女婿,萬一她要是說了,黃婆婆幾人讓她幫忙介紹小宋給她們做孫女婿怎麼辦?

劉婆婆的小孫女剛大學畢業,已經交了男朋友,她之所以這麼問是以為小宋是南南的對象呢,“他不是南南的對象嗎?你怎麼還不知道他是做什麼的?”

顧奶奶一聽,笑了:“還不是。”

“啊?”劉婆婆聽出幾分意思了,是八字還沒一撇呀,“顧嫂子你很滿意?”

顧奶奶笑得一臉燦爛,“有什麼不滿意的,隻要人品好,其他的都不重要。”

劉婆婆很是讚同,“對,人品好比什麼都重要。”

在廚房裡處理雞爪子的顧以南還不知道奶奶在外麵瞎說,她將化凍之後的雞爪剪掉指甲,將掌腹處的繭也一一去掉,洗乾淨雞爪備用。

燒水,放入鹽、蔥、薑、蒜、花椒、辣椒、八角、料酒等,水煮開之後放入雞爪,再煮二十分鐘即可撈出,用涼水衝洗,衝洗之後撈出對半切開,方便入味。

另外用蔥薑蒜、花椒、泡野山椒、半個檸檬,小米辣、雞精、糖、鹽、半碗白醋製作醃料水,白醋是重中之重,它可以讓鳳爪顯得白白嫩嫩的。

然後再加入白開水,攪拌均勻倒入雞爪裡,另外再加入配菜黃瓜條、胡蘿條、芹菜乾、洋蔥等。

攪一攪,拌一拌,讓醃料水將雞爪全部淹沒就行,放二十四小時便可以吃了。

因為泡鳳爪要等一天,所以顧以南便留了十幾個煮好的雞爪來做成舂雞腳。

將涼透的雞腳放入洗乾淨的石臼裡,然後加入小米辣、薑、蒜檸檬汁、煎花生、香菜、芹菜、辣椒、胡蘿卜絲、鹽、味精等配料,然後用力的把雞腳搗碎,把配菜搗碎,儘量的讓雞腳入味便行。

顧奶奶從屋外走進來,看著賣力搗碎雞腳的顧以南,“你不是做

泡鳳爪嗎?搗碎它做什麼?”

“我從網上學的菜,就是需要搗碎入味才行。”顧以南說道:“奶奶,待會兒你嘗嘗味道怎麼樣。”

“能好吃嗎?”顧奶奶看不明白這是什麼菜,但也沒阻攔,反正孫女做的她都吃,她看了一會兒之後,小心試探的說道:“南南,過些天端午節請小宋過來吧?”

“啊?”顧以南不明白奶奶為什麼就這麼喜歡宋淮,“這個團圓的節日,您把他叫來是不是有點奇怪?”

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