超市的冷庫裡有好多呢！
黑豬的豬板油、山羊的羊板油，全是頂頂好的。
夏明星把她拿出來的混進歐陽家送的板油裡，洗乾淨切成小塊，豬板油一下鍋，刺啦一聲，廚房中一股濃香彌漫。
“我能幫什麼忙嗎？”李星星跟前跟後。
夏明星想了想：“你看著那個煤球爐，湯燒開的時候，你把浮出的臟沫子撇出來。”
“保證完成任務。”李星星拿著長柄的勺子守著爐子，腳邊放著他們家盛放垃圾的小木桶，血沫子撇出來直接倒進垃圾桶。
白嫩嫩的豬板油熬出大半鍋油，夏明星用笊籬撈出金褐色油渣，裝進大碗。
“星星，要不要吃白糖拌油渣？”他問道。
李星星探頭看：“不要了，太油，我留著肚子吃中午飯。”
夏明星點頭：“行，油渣就留著，下午泡點乾菜，再和一盆麵醒著，明早混著油渣給你包大包子。”
反正不會浪費。
李星星嗯嗯兩聲，一邊撇出湯麵的血沫子，一邊看夏明星把豬油倒滿三個陶罐，接著煉製羊板油，飄出和豬油完全不同的香味。
見他在熬製的時候往兩個搪瓷碗裡倒辣椒粉，李星星道：“你要乾嘛？”
“做點辣椒油。”夏明星笑道。
羊油煉好，撈出油渣，等油溫下降後倒進搪瓷碗裡，用筷子持續攪拌均勻，放到陽台的椅子上，不一會兒就凝固成塊。
紅豔豔，十分好看。
接著處理午飯的食材，洗洗切切，夏明星忙得團團轉，一會兒都不閒著。
李星星忽然道：“小夏哥，快過年了，給家裡和你那些戰友寄點東西如何？我們自己的可以摻一部分進去。”
獨樂樂不如眾樂樂嘛！：，，.