“我今年的專業課考試都沒有這麼難,我,我,我半句都沒有聽懂。”
蘇裡忍不住笑得更厲害了,“意思是說,有一個名叫丁的廚師替梁惠王宰牛,手所接觸的地方,肩所靠著的地方,腳所踩著的地方,膝所頂著的地方,都發出皮骨相離聲,刀子刺進去時響聲更大,這些聲音沒有不合乎音律的。它竟然同《桑林》、《經首》兩首樂曲伴奏的舞蹈節奏合拍。”
“這怎麼可能……”
“牛那麼大…”
“那個廚師的體術是多少級啊?這麼厲害? ”
“這兩首歌也沒有聽過,好聽嗎?”
“為什麼殺牛會和音樂掛鉤?”
“我們不是要吃‘烤鴨’嗎?”孫忠那條彈幕十分不合時宜的出現在直播上。
孫忠的肚子已經哭的難以自持了,再不給吃,孫忠覺得自己恐怕要被饞死了。
但,這一條一出,所有人都找到了正題,瞬間將目光放回了鴨肉上,吃。
沒有什麼比吃重要,至於,什麼歌,什麼古人,還是讓遠古華夏係的人來研究,他,他們隻管吃!
蘇裡也徹底結束了手中最後一刀,片鴨的方法有兩種,一是趁熱先片下鴨皮吃,酥脆香美;然後再片鴨肉吃。二是片片有皮帶肉,薄而不碎。
蘇裡用的就是第二種,盤子裡的每一塊鴨肉相當均勻,每一塊都帶著棗紅的酥皮,十分誘人。
“可以吃了,不過,今天吃的方式需要大家自己動手了。”
蘇裡說完可以吃的這三個字,鴨肉就已經塞進了孫忠的口中。
鴨皮飽滿,顏色呈棗紅色,皮層酥脆,外焦裡嫩,並帶有一股果木的清香,細品起來,滋味更加美妙。
但是,孫忠的表情卻是忍不住有那麼一瞬間的僵硬,味道……有些不那麼讓人滿意,味道太淡了。
隻是表層脆皮上的甜。
和孫忠相同的還有很多的粉絲,雖然有些難易開口,但是他們還是忍不住提醒,“小姐姐,小姐姐,‘烤鴨’沒有調味……”
“雖然口感很好,但是味道上來說,我還是喜歡‘三套鴨’……”
“我也是……口感真的好好,而且很香,小姐姐……你是不是少放了什麼?”
蘇裡眉梢微微一動,她也沒有想到眾人竟然這麼著急,忍不住笑了,“不是大家這麼吃的。”
蘇裡拿過一片“荷葉餅”,用筷子沾了一點甜麵醬,擦過“荷葉餅”,然後夾了鴨肉,蔥絲,以及細細的黃瓜條,順手一卷。
動作行雲流水,蘇裡甚至來不及過腦,這卷兒就已經塞進了自己的口中,完美……
太久沒有品嘗過濃重的醬香,這一口下去,蘇裡是真的感覺到濃濃的滿足。
沒有忍住,蘇裡又卷起一個塞進嘴裡,小腮幫子鼓得滿滿的,咀嚼起來都有些困難,但是真的好好吃。
蘇裡都想要給自己認真的點個讚。
可,問題來了,直播之中,蘇裡製作出來的東西,如果直接吃掉,就不會留給粉絲們品嘗,也就是說,孫忠等人眼睜睜的就這麼看著蘇裡卷了兩塊吃了。
而他們都懵了。
“小姐姐,你是不是忘了點什麼……”
“嗚!小姐姐,小姐姐還有我們,還有我們!我也想吃,我也要吃!”
“小姐姐!你,你 ,素不素把我們忘了?”
“嚶嚶嚶!小姐姐!我,我我我我,我,看看我呀!看看我們…”
蘇裡又卷了一塊塞進嘴裡,之前她也隻是見父親烤過,自己從未動手,不過目前看來是比較成功的。
像是紙張一樣薄的餅卷著鴨肉和黃瓜,搭配著醬香,蔥香……
蘇裡吃的十分高興,第四塊塞進嘴裡之後蘇裡像是想到什麼陡然低頭,看到了彈幕,嘴角一抽……
剛剛差點塞進嘴裡那個卷好的第五塊鴨肉在乾咳兩聲之後放在了小盤子,十分僵硬的道,“‘北京烤鴨’要的就是自己動手,才好吃的…… ”
雖然嘴上這麼說,那個放在小盤子上的烤鴨卷兒,蘇裡終於沒有塞進嘴裡。
粉絲們也顧不上蘇裡明顯的敷衍之詞,趕緊將蘇裡放在小盤子上的那個鴨卷塞進了嘴裡,剛剛好一口的量。
薄薄的“荷葉餅”裹著內裡的鴨肉和蔥絲,黃瓜條。
他們已經顧不上問為什麼蔥絲兒和黃瓜為什麼是生的,那個看起來有些奇怪的,抹在麵餅上的東西是什麼。
隻想要一口吞掉這個鴨卷,嘗一嘗這個將小主播迷惑到差點忘掉他們的“小妖精”,到底是什麼味道。
孫忠那大嘴更是不覺得卷大,一口下去甚至覺得有些空蕩蕩,麵餅是沒有什麼味道的,想想那酥皮烤鴨濃鬱的香味,孫忠肚子都快要敲鼓了。
趕緊一口咀嚼下去,薄薄入白紙一樣的“荷葉餅”輕薄透明,卻又有柔韌觸感,在他牙齒之間瞬間破碎,這一瞬,孫忠還有些內疚的,那麼好看完整的餅……
可也就是這麼一瞬間,裡麵肉香,醬香,黃瓜清香,蔥香湧出的瞬間,讓他將“荷葉餅”破裂的內疚感瞬間忘記的一乾二淨。
使勁咀嚼,所有的香味瞬間融合,變成了一股更加濃烈的香。
舌尖觸及到內裡的時候,淡淡是甜蜜,恰到好處的鹹,微微刺激的蔥,爽口的黃瓜……
孫忠瞬間沒有忍住“□□”出口,好吃,太好吃了!
他的牙齒和舌頭早已經不是自己的,一下下的快速咀嚼,讓鴨肉和醬,黃瓜,蔥絲兒在口中充分發揮。
可這一卷鴨肉卷,又怎麼夠他咀嚼多久?
還沒有充分享受,就沒了……
直播的所有人都眼巴巴的看著鴨肉,“小姐姐,小姐姐,求投喂……”
蘇裡手中尤其靈活的卷出一個卷,然後十分輕車熟路的塞進了……自己口中。
聲音十分一般正經,“‘北京烤鴨’最大的樂趣就在於自己動手,每樣根據你們的喜好添加適當的。”
“……”彆以為她們沒看出來小姐姐的私心!!
但是,看著蘇裡一個接著 一個卷好塞進嘴裡,沒有打算給他們留下,之前烤鴨卷完美的味道似乎還在口中盤旋,肚子裡麵饞蟲剛剛被誘出,他們哪裡還能等得下去?
這個看起來似乎的確不太難,要不,試試吧……