但是，蘇裡今天的做法是徹底懟了廚師協會人，選擇考聯邦第一軍校，相當於間接支持軍部。
隻是想象樊吉安那個難看的臉色，他就忍不住想笑。
這一次那是樊吉安自己作死，真是可惜了他一開始的布置，居然沒有派上用場。
他回到軍部，第一時間就去見了靳之呈，“我也沒有想到，蘇裡竟然是真的過了第二關，而且似乎對這一次的考試十分有信心。”
“蘇裡這一次明顯是一定要的考聯邦第一軍校，而且完全是站在我們這邊懟得樊吉安都說不出來話。”
“整個學校所有學生對聯邦大學和廚師協會的印象都不好了，我都差點笑岔氣過去。”
靳之呈瞥了他一眼，沉吟了片刻，開口道，“你找人將開會的一些片段視頻放出去。”
“宣揚一下蘇裡考聯邦第一軍校？還有和軍部之間的和諧關係？”錢進問道。
靳之呈搖頭，“相反，我要你一定控製好節奏，絕對不能讓人將蘇裡和聯邦軍部掛鉤，一定要把視頻剪輯出節奏，說清楚這事兒是聯邦大學和樊吉安的問題，是他們處處針對和嘲諷，蘇裡才不得不和他們吵起來。”
“為什麼？這對我們有什麼好處？”錢進有些不明白。
靳之呈看了他一眼，解釋道，“軍部最近的風頭太大，而且，蘇裡不能在明麵上跟軍部的關係太貼近。”
錢進直接愣了，將這句話研究了好一會兒，遲疑的開口道，“蘇裡……真的是軍部準備的殺手鐧？我們真的布了個超級大局？我們這是要直接徹底的乾翻廚師協會？”
靳之呈的眼神落在錢進身上，半天也沒有說出一句話，他是真的不知道錢進腦補的功夫竟然這麼強大。
“錢叔，最近還是多操心一下訓練的事兒。”靳之呈道。
錢進眼睛鋥亮，“老早就看那群王八蛋不順眼，你放心，甭管是來文的來武的，我肯定都不會讓他們有一點機會！”
說完，雄赳赳氣昂昂的去練兵了，就等著到時候好好收拾一頓廚師協會的人。
靳之呈： ……
就廚師協會那邊的實力，用得著他們來武的？
不過，輿論這事交給錢進他還真的有些不放心，最後還是將此事交給了自己副官。
處理不好，蘇裡會被廚師協會針對不說，軍部這邊也後麵的操作空間也不太大。
而且，另一方麵來說，到現在，就連錢進這個自己人都會想多，更何況是其他人，甚至是廚師協會？
一旦讓蘇裡掛上軍部的標記，蘇裡就會十分被動。
還有，這個印象被人深入，下一次“蘇蘇”和“炊事員”的對比 就是蘇裡掉馬的時候。
蘇裡在回到家裡之後也迅速想到了這個問題。
廚師協會和軍部的矛盾已經是不可調和，目前雙方的合作都是剛需合作。
她這個小人物在沒有靠譜的實力之前，暫時都不能過於放肆，“蘇蘇”這個馬甲要儘可能的和廚師協會的人合作，交流，保持良好的關係。
蘇裡深吸一口氣，有那麼一瞬想要直接衝到秦家或者軍部，直接跟他們談合作，可想想自己的實力，蘇裡又泄了氣。
進步的速度再快，再絕對的實力麵前都不得不低頭，聯邦雖然未必有六級廚師，但五級肯定是妥妥存在，蘇裡這個實力，還隻有單槍匹馬，是真的放肆不起來。
這一刻，蘇裡有了更加迫切想要進步的焦急感。
目前以她在體術的“天賦”，顯然是沒有機會一個打整個廚師協會。
她目前最大的優勢就是粉絲多，而且粉絲的粘度特彆高。
她覺得如今直播她也必須要更加用心的經營，這些粉絲都是她的力量，一方麵是想要有更大的影響力，另一方麵，蘇裡也想更努力然後回報粉絲。
還有一點，最重要的，抱大腿。
軍部和廚師協會既然早晚有一戰，她和軍部的很多想法不謀而合，未來的目標也是一位偉大的“炊事員”，自然要一再促進自己和軍部的合作，更要向軍部展現自己更強，更大的作用。
蘇裡握了握拳，這些事情的關鍵，還是要從直播開始！
晚上吃什麼！蘇裡琢磨了好一會，倒是想到了一個，米線。
這就是蘇裡下一步“作戰計劃”的一大“利器”！
上完課，蘇裡回到家就開始準備了。
米線其實就是米粉，這是整個南方很多地方的主食與小吃，廣東，廣西，雲南，貴州，海南等地有著不同粗細，形式，口感，味道的米粉。
廣西最最出名的螺螄粉，另外濾粉，南寧八仙粉，玉林蒲塘卷粉、桂林米粉無一不出名。
再說說廣東的腸粉，更是每日打卡的美食。
海南四大粉，抱羅粉，海南粉，陵水酸粉，後安粉，每一種都有其格外不一樣的味道。
至於貴州，三十多多種米粉，一天吃一種，就是一個月也吃不完。
另外華夏的湖南米粉也是開遍了大江南北……
到這時候，米粉已經不再是南方人獨享的美食，早已經變成整個聯邦人所熱愛的。
而米線這個稱呼，卻是雲南當地喜歡用的稱呼，在整個華夏來說，最出名的米粉還是雲南米線—過橋米線。
雲南米線主要分為兩大類，一種是大米經過發酵後磨粉製作而成，也就是“酸漿米線”，工藝複雜，製作周期長，而且保存期間卻非常短。
另一種則是大米直接磨粉之後在機器之中擠壓形成，被稱“乾漿米線”。
“乾漿米線”要比“酸漿米線”細一點，質地也偏硬，比較適合製作煮製的米線。
“酸漿米線”相對來說比較粗，質地柔軟，細膩，筋骨好，滑爽回甜，也比較適合來製作是涼米線，以及整個華夏都比較出名的 “過橋米線”。
過橋米線是華夏雲南的一大特色，如果說提及華夏雲南能夠讓人想到一種什麼料理，那毫無疑問絕對是“過橋米線”，它甚至已經是華夏雲南的一個標簽。
“酸漿米線”的製作過程相當繁複，米經過泡發，煮軟，磨米再是裝入布袋裡麵，像是製作豆腐一樣，以重物在頂端壓，水分被擠壓的越多越好。
不同的是，此時的大米要開始發酵，最後得到非常結實，卻又相對乾的粘米粉。
這些粉胚在放入沸水裡麵軟化，變成光滑的麵團或者麵糊糊，再經過反複均勻的摔打，蒸後在以杵打揉捏形成最終的麵胚。
蘇裡鬆了一口氣，心裡又開始嘀咕關於製作自動米線機的可能性。
調味，製作等等可以讓廚師們手動，至於製作米飯這種活兒……蘇裡站起身，伸了伸腰，她覺得交給機器其實也挺不錯的。
就這，還得經過壓榨，煮熟，漂洗……
蘇裡舔了舔唇，不斷安慰自己，美味是需要代價的，不能隻吃不做。
除了米粉之外，“過橋米線”和其他料理，火鍋這些一樣，湯底是味道的核心部分。
熬煮過橋米線高湯的配方配料其實相差不大，主要有一個區彆是，火腿。
過橋米線的高湯，母雞，老鴨，筒子骨之外，要加入火腿以及火腿的腿骨。
普通高湯製作出來的味道鮮則 鮮已，但卻在加入米線和配菜之後，顯得寡淡。
“過橋米線”屬於主食，不是湯，裡麵更是再鍋裡單獨加入配料，這樣就需要湯底更加濃鬱鮮香。
而“過橋米線”的湯底增味一個靠的是“火腿骨”，另一個是靠“蝦粉”。
“火腿骨”要在湯底裡麵熬煮，“蝦粉”則是在乘湯的時候墊在碗底。
現在沒有這個條件，蘇裡隻能先考慮“火腿骨”。
湯熬好之後，蘇裡就直接打開了直播。
粉絲們一擁而入，眼巴巴的看著蘇裡，“今天還可以繼續吃魚嗎？”
“我我我，我也要吃魚！”
“每天吃魚！我可以吃一輩子！”
“嗷嗷嗷嗷，烤魚，魚丸！”
“魚腐！我愛魚腐！”
一群人嗷嗷待哺，心心念念著各種魚類美食。
蘇裡詫異道，“每天吃魚？那我做其他的美食，你們豈不是都不吃了？”
“次！！”
“小姐姐做什麼我們都次！！”
“不吃，不存在！！！”
他們不過是傲嬌一下，但是小主播做的任何料理都是非常美味的！不管做什麼，他們都吃！
蘇裡笑著道，“今天給大家做的是一道小吃，也是一種主食，過橋米線。”
“重點是，過橋米線的配菜可葷可素，也可以加入你們想要的魚肉，或者是牛肉，豆花，火腿，菌菇等等。”
“我們現在可以開始投票決定，今天的米線到底吃什麼口味的配菜。”
“給大家五分鐘時間選擇。”蘇裡開了個直播在線的投票窗口，然後道，“另外，這五分鐘也可以轉發直播的投票窗口，參與抽獎，我將在轉發的粉絲裡麵選取五個名額，分彆送出過橋米線一道～”