霍玿延十分配合把麵前的書都移到另一側去,仍是一直看陶林林。陶林林在放下托盤時終於發覺了不對勁,想著好像自己出廚房門的時候,大家也一直盯著她看。
“怎麼了,我臉花了嗎?”
“哦,我是奇怪。”霍玿延低下頭,“想不到像你這樣的人也能做出飯菜。所以,你究竟做了什麼?”
說到做了什麼,陶林林帶著神秘的表情,伸手打開第一個碗蓋,“絕對是你這二十來年聞所未聞,嘗所未嘗的美食。呃……那個,我也是第一次做,如果味道上有那麼一點點的令人不那麼滿意,你就看在我辛辛苦苦在灶台前忙了一個多時辰的份上,彆說出來就可行了。”
一大碗冒著熱氣的說不出名字的菜出現在視線中。霍玿延頓了頓,這一大碗裡可謂是“魚龍混雜”,有肉條,有青菜,有雞腿,有蒜,還有一些叫不出名字的無名菜。
又所以,這叫什麼?
他看向陶林林,自己沒有動筷子,畢竟從小到大她就沒吃過這種大雜燴。要麼是鮮嫩多汁的盤子蒸雞,要麼是色香味俱全的紅燒魚,再要麼就是下飯又開胃的獅子頭,這還是第一次看到混在一起……咦,怎麼有米粒兒的影子?
他用筷子把雞腿撥開,果然露出染成淺醬色的米飯。
“你來解釋解釋,這究竟是什麼花樣兒的飯?”他已經開始懷疑是否是陶林林故意在整他。不過,一抬頭看到她滿臉的煙灰他又不太相信,在心裡深處認為她的確是認真做了飯的。
“這個呀,是這樣的。這個飯叫沙鍋煲飯。主菜有牛肉條,雞腿,配菜有香菇,蒜蓉等等,做之前要用醬先醃一會兒,在米飯快熟的時候放到米飯上麵,最後放上青菜,就可以了。對了,我還特意做了一碗蔥茉蛋花湯,聞著挺香的,味道應該也不錯。你試試吧!”
她明顯就是一副“即使我做得不好你也不能批評”的好態度。眼巴巴看著他,等著他下口後不會挨罵。又有點在等著彆人享受她的勞動成果似的渴望。
一碗他生平未吃過的沙鍋煲飯,一碗看起來顏色還不錯的蔥茉蛋花湯,讓他猶豫了沉思了,聯想到那小冊子上半數他看不懂的字,心下間對陶林林的另一麵已然有七八分的肯定。
陶林林見他一直在審視她辛苦做出來的食物,有些受打擊,“你不至於這樣吧,我可是花了一個時辰才做出來的。吃還是不吃你要不趕緊決定,還有下家餓著肚子呢!”
霍玿延偏頭看她,那垂涎欲滴的樣子,配上一臉的鍋灰,還真是跟後那隻野有幾分相似,有一些些可愛,還有一些些不妥協世事的倔強。
在陶林林又要催他之前,他拿起了筷子,挾了一塊牛肉放進嘴裡,估計是剛出鍋還有一些些燙,不守燙歸燙,他是真切的嘗到了牛肉的味道,有點酸酸甜甜的,不老,倒也不是很嫩,而是外形完好卻入口即化的感覺。
這就沒錯了,牛肉在放進沙鍋煲前先用一個西紅柿燉了半個時辰,那酸酸甜甜的味道就來自於西紅柿。燉好的牛肉連著湯汁一塊兒倒入半熟的米飯中,放好提前用醬醃好的雞腿,一塊兒蒸了小半個時辰,最後把在開水中燙得七八分熟的青菜過濾清水後放在最上在,再蒸小半刻,一鍋沙鍋煲飯就成功了。
陶林林也是第一次做,吃倒是吃過很多次。她還記得穿越前的頭天晚上還吃了一次,一時興起問了老板要操作方法。沒想到還沒來得及做給外公吃,就一個晃眼飛到了古代。第一次竟然是做給霍玿延吃。
嘗到味道後,霍玿延就把沙鍋移到自己麵前來,什麼也沒說開始正式吃飯。雖然味道比不上南北的手藝,用料也不夠華麗,但是這種純樸的味道就是特彆能讓他感動。他能從味道中體會到她的用心,哪怕她時常對自己發火,說他總是欺負她,她也沒在這頓飯上打主意報仇。
她的用心就是對他愛護的最好回饋,也是最能輕易打動他內心的一個溫暖。